八种补血菜让你养生又有好气色 女性最佳补血菜推荐
八种补血菜让你养生又有好气色
南瓜
含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成份。南瓜中还有钴和锌，钴是构成血液中红细胞的重要成分之一；锌则直接影响成熟红细胞的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。
金针菜
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
菠菜
这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，波菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。
萝卜干
萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
八种补血菜让你养生又有好气色
西红柿
果色火红，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收，因此，把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源，可有效补血。
发菜
发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
苋菜
含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。更重要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。
卷心菜
富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。
补血的食疗方有哪些
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东西，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著，每个月记得喝哦，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖，小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以（寒胃的朋友可以下2片红参）。
莲子桂圆汤
莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次。此方具有补心血、健脾胃功效，适用于贫血乏力、神经衰弱。
双红补血汤
红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
补血的食疗方有哪些
杞子红枣煲鸡蛋
枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症，可用于体质虚弱、头晕眼花调理。
猪肝粥
猪肝（其他动物肝脏也可）100～150克，粳米100克。先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂，分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。
当归羊肉
羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克，同放砂锅内，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量，吃肉喝汤，经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。
贫血吃什么补血效果最好
可以吃含铁多的食物，动物的肝脏或者瘦肉，植物如菠菜、黑木耳。有贫血吃什么食物呢， 一般是这样吧，就是含铁比较多的一些食物，比如说瘦肉，牛肉，羊肉，鸡肝，猪肝，这些动物的肝脏或者瘦肉里边，它含的铁比较多，吸收也比较好，植物里边比如说像菠菜，其实里边也含铁，但是植物的吸收率很少，还有一种东西，比如黑木耳，认为它是含铁比较多的。前些年大家可能，年龄大一点的人都知道，我们国家有一种强化酱油，酱油里边它强化了铁，你可以放点这个酱油，它里边也会有一些铁元素，这个指的是补铁的。那么要是缺少叶酸和b12的， b12其实主要也在动物的，比如说是瘦肉里边也含的比较多，那么叶酸主要在绿叶的蔬菜里，在我们国家的北方尤其是山区，喜欢用羊奶来喂孩子，但是羊奶最大的一个缺点，它就是缺少叶酸，一直用羊奶喂养的孩子，容易得大细胞的贫血，叶酸它是存在于细胞合成过程当中，DNA的合成当中的一个原料，所以要是DNA缺乏，它就不仅是红细胞的缺乏，有时候白细胞也很低，而且有的时候是血红蛋白也低，甚至血小板也低，所以早期的有些表现，跟白血病的早期很相像的。我们曾经收过一个大孩子，就是10岁的大孩子，得的是巨幼红细胞性贫血 ，这么大的孩子相对来说比较少见了，这孩子最近这一个月放学回来，他就拿一个新蒸的馒头加点白糖，吃一个馒头出去玩去了，玩完回来了以后，也就错过了大家吃饭的时间了，那他随便再吃一个什么馒头，吃个什么就睡觉了，这一个月几乎天天都这样的，就是很少进食肉类或者蔬菜，结果没想到就得了这个病了。
人流后可以喝阿胶补血口服液吗
人流之后可以喝阿胶补血口服液，阿胶补血口服液可以调理气虚，有滋补的作用，但是刚做完流产，可能会有7天之内的少量出血，在出血期间建议不要喝，避免导致出血的时间延长。
如果是在出血停止以后可以喝，而且人流之后除了喝阿胶补血口服液之外，要注意适当的增加营养，多吃优质的蛋白，配合新鲜的蔬菜和水果提高免疫力。
红凤菜是补血最佳蔬菜
红凤菜居然能补血，这我可一点儿都不知道啊，现在知道也不晚，再来看看还有什么作用吧。
红凤菜
又名红菜、木耳菜、血皮菜、红番苋、红毛番、红苋菜、红菜等，是多年生草本植物，原产于中国、马亚西亚。由于红凤菜的叶背呈紫红色，煮熟之后的汁液为紫色，所以又名“红菜”。
红凤菜生性强健，因此，已经有了野生族群的繁衍。由于这种草本植物的味道清香，且能促进食欲，算是一种美味可口的野菜。不过有人却不爱吃，嫌它有种怪味道和紫红色的汁液，不过老一辈的妇女却认为它是“补血”的最佳蔬菜，根据研究。它的确含有大量的磷、铁和蛋白质，对发育中的少女来说，这更是绝美的营养佳肴。
功效
1.红凤菜含有丰富的铁、维生素和矿物质，能促进凝血，增加血液带氧的功能，具有清热凉血、活血、止血等功效，对于毒肿、生理痛、咳血、外伤出血、痢疾等都症状都有一定的食疗功效。
2.红凤菜含有丰富的、易被人体吸收的钙质，对骨骼生长和预防蛀牙有很好的作用，同时对于防止痉挛也有一定的功效。
3.红凤菜还富含磷、铁、蛋白质，对发育中的女孩是绝佳的料理。而红凤菜中高量铁质，是贫血的人的最佳“自然补血剂”，对于产后的妇女以及容易痛经者和气血虚弱者，有很好的滋补作用。此外，红凤菜根茎还有止渴、解暑等功能。
凤菜贮存要领
红凤菜可以以报纸包裹放在阴凉通风处，或是放入保鲜袋后置于冰箱冷藏，但最好还是尽早吃完。
凤菜烹煮知识
1.红凤菜属于偏凉的菜种，如果要多吃，最好还是加点姜丝以平衡其属性。
2.红凤菜宜大火快炒，这样最能显出红凤菜的美味。
饮食宜忌
一般人皆可食用，无特殊禁忌。
美味佳肴
红凤菜炒饭
材料：红凤菜300克，糙米饭2碗，姜半个;金针菇100克，红萝卜60克，盐1小匙，黑胡椒少许。
做法：1.红凤菜洗净切段；姜洗净切丝；金针菇去尾端、洗净；红萝卜洗净切丝。
2.起油锅，先放入姜丝爆香，接着放入红凤菜炒数下，等红凤菜汤汁渗出时，加入糙米饭。
3.接著加入金针菇和红萝卜，大火快炒，并加入盐。
功效：具有补血功效，十分适合生理不顺的女性，可当作日常保健之用。
麻油红凤菜
材料：红凤菜300克，姜蒜末15克，色拉油15毫升，麻油15毫升，酒少许，盐适量。
做法：1.将红凤叶洗净后，起水锅，水滚，下色拉油，下红凤叶，煮1分钟后沥水取出备之。
2.将麻油、姜蒜末烧香后，放入烫好菜叶，大火快炒，调味下酒，烧拌一下即可。
凤菜祛病小偏方
1.咳血、支气管炎、中暑：红凤菜60～120克，水煎服。
2.妇女经痛：红凤菜60克，捣烂，加酒少许，水煎服。
3.盆腔炎：红凤菜60克，鹅肠菜30克，水煎服。
4.肾盂肾炎腰痛：红凤菜60克，珍珠菜30克，狗肝菜30克，水煎服。
凤菜所含营养素（每100克）
钙克
磷～克
钾～克
镁～克
铜毫克
铁129～209毫克
锌26～75毫克
铜13～25毫克
锰47～148毫克
补血养颜燕麦粥
相信一些女性朋友对于补血养颜燕麦粥都很熟悉吧，下面就让小编来给大家总结一下，希望大家喜欢。
补血养颜燕麦粥
补血养颜、
补血养颜燕麦粥的材料
燕麦片，红枣，核桃，龙眼干，红糖
补血养颜燕麦粥的做法
将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时。
燕麦熟后加适量红糖。
小诀窍
燕麦可以提前放冰箱浸泡一夜，这样可以缩短时间。
生活小常识
现代女性既追求身材窈窕，又想拥有光泽红润的容颜，这是一件颇令人为难的事，想要身材窈窕，就得减肥(很多人因而节食以至于贫血);想要容颜好就得补充营养。那么好身材与好容颜能否两全呢?营养专家指出，若想达到这种理想的效果，应该把重点放在养血上。
除了保持乐观情绪、养成良好起居习惯外，还应加强饮食调养，平时要多吃富含“造血材料”的蛋白质、必需的微量元素(铁、铜)、叶酸等营养食物，如瘦肉、动物肝脏、鱼虾、豆制品、木耳、红枣、花生及新鲜水果、蔬菜等。下面推荐几款简单易做的养血粥，希望能对爱美又爱健康的女性有所帮助。
红枣粥：将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适量，煮熟至稠，即可食用。
猪肝粥：取猪肝150克，洗净切成小块，放入100克洗净的粳米中，加适量清水，并放入葱、姜、盐等调味品，共煮成粥。
鸡汤粥：取母鸡1只，去毛，剖洗干净，加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克，加洗净粳米100克，加适量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。
花生牛筋粥：取牛蹄筋80克，洗净，切成小块，与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅，加清水适量煮粥，至蹄筋烂熟，米开汤稠为止。
阿胶粥：糯米洗净，入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖若干，即可食用。
菠菜粥：取连根新鲜菠菜100-150g，洗净后用手撕开，粳米100g，放入砂锅，加水800毫升，煮至米烂汤稠，即可食用。
贫血者最好不要喝茶。如果你已经贫血了，就不要喝茶。多喝茶会使贫血症状加重，因为食物中的铁易与茶中的鞣酸结合而形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。
含铁食物不与牛奶同食。含铁的食物如果与牛奶及一些中和胃酸的药物同服，会阻碍铁质的吸收，所以，吃含铁食物补血时，尽量不要喝牛奶，不服用中和胃酸的药物。
红枣补血不宜长期吃。红枣虽是补血的佳品，但不宜长期服用，否则肚子容易涨气，且会使身材变胖。一个礼拜吃2至3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题。
