如何辨别龙井茶正不正宗？龙井茶该怎么冲泡
泡龙井茶没有规定说一定需要洗茶，多是根据个人泡茶的习惯和龙井茶的干净程度来决定是否需要洗茶，通常泡茶前有洗茶习惯的人，都会洗一下茶，不过一般上好的龙井茶，制作比较干净，是不需要洗茶的。下面，就快和在线问医生一起了解相关知识吧！
文章导读
1、喝龙井怎么洗茶？
2、如何辨别龙井茶正不正宗
3、龙井茶该怎么冲泡
喝龙井怎么洗茶？
洗茶一般针对的是乌龙茶类或者黑茶类，绿茶一般不用洗茶，尤其是细嫩度高的优质绿茶如西湖龙井，第一泡恰恰是最好的，营养物质在第一泡快速析出，洗茶就浪费了。如果是等级较低的，杂质比较多，可以用较低的水温洗茶，注意速度一定要快，水量可以少一些，快进快出。
如何辨别龙井茶正不正宗
其一外形：扁平、紧实、高品质茶大多一芽二叶，带鱼叶，外形不太整齐是为正宗；
其二色泽：干茶颜色黄绿、高档狮峰龙井糙米色；梅坞龙井略偏绿，总体偏黄带绿，汤色蜜黄明亮为正宗；
其三香气：清香型、豆香型；
其四滋味：龙井最大的特点就是鲜爽且回甘明显，两者缺一不可。
龙井茶该怎么冲泡
龙井茶前两泡用80℃水冲泡，口感更好，不要用沸水冲泡。水烧开后，开盖晾一会儿，以降低水温。后几泡水温可以适度提高，但也不要太高。龙井茶可以用盖碗冲泡，也可以放玻璃杯里直接泡，投茶量不要太高，3克就可以了。如果茶、水分离，前几泡10秒内就可以出水。
咖啡粉怎么喝 咖啡粉可以直接冲泡吗
咖啡粉是把天然咖啡豆经过研磨以后得到的粉末状物质，它方便携带，易于保存，而且也是人们制成咖啡的重要原料，但制好以后的咖啡粉可以直接冲泡吗？平时咖啡粉怎么喝最正确呢？
咖啡粉怎么喝
1、咖啡粉可以放到专业咖啡壶中，经过煮制以后制成咖啡在喝，再用它制作咖啡时，需要把咖啡粉直接放在咖啡壶中的漏斗里，大的漏斗里面有一层滤网，在咖啡粉放入以后可以直接，注入开水。
2、开水注入的咖啡壶的漏斗，以后会快速与咖啡粉融合，进入到下面的湖中，这是咖啡壶就会进入主治状态，经过3到5分钟的煮制以后，里面的香浓咖啡就能煮好，取出以后倒在杯子里，加入适量白砂糖调味就能饮用。
咖啡粉可以直接冲泡吗
1、生活中人们购买的那些速溶咖啡粉是可以直接冲泡的，打开它的包装以后直接放到咖啡杯中，再冲入97度左右的开水，用小勺把它调匀，然后趁热饮用就可以，而且这种速溶性的咖啡粉，在冲泡以后，还不需要加鲜奶或者白糖，因为它在加工过程中已经进行了调味处理，冲泡以后直接饮用口感正好。
2、生活中那些用咖啡豆研磨出的新鲜咖啡粉是不能直接冲泡的，因为这样的咖啡粉在直接冲泡以后会在，咖啡的底部产生大量残渣，会影响咖啡冲好以后的口感。这种咖啡粉在冲泡时需要使用那些带有过滤装置的炊具，最理想的就是专业咖啡壶，如果没有咖啡壶，也可以使用家中那些带有自滤装置的玻璃壶，这样咖啡粉在冲好以后会经过必要的过滤，得到的咖啡口感细滑，滋味香醇会让人感觉特别好喝。
杭州梅家坞龙井茶
杭州梅家坞龙井茶是一种比较出名的龙井茶哦，下面就和小编一起来学习一下该茶的知识。龙井茶
杭州梅家坞龙井茶
位于西子湖畔的西面，经过灵隐寺，穿过新开通的梅灵隧道，便到了西湖龙井茶的产地，我的家乡-梅家坞。你顺着马路一直走来，一畦畦的茶树呈阶梯状分布，从山脚蜿蜒伸向山顶，景色非常怡人。山顶上常年云雾缭绕，特别适宜茶树的生长，早上太阳出来的时候，阳光透过薄雾撒在茶树上，晶莹透亮，一片生机益然。
有句话广说“山饮西湖，雾生龙井”。这句话非常形象的概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。正是好山好水出好茶，这种得天独厚的地理条件，孕育出了西湖龙井茶特有的质。它具有颜色翠绿，形状扁平，味甘醇美，香气馥郁，以这四绝林立于中国十大名茶之首。国家质量监督检验检疫总局已于二00一年十月二十六日发布公告，自公告之日起对包括梅家坞在内的十四个村的龙井茶实施原产地域保护，并为这里的茶农核发了西湖龙井茶防伪标识。
梅家坞龙井茶的发展，凝聚着伟人的心血。周总理生前十分的关注梅家坞茶叶的生产，曾经先后五次来梅家坞帮助和指导茶农的生产，总理的行动，带动了茶农的热情，也就在那时，梅家坞龙井茶的种植面积扩展到了一千多亩，是目前西湖乡最大的龙井茶生产基地。世界各国首脑如西哈努克等也来梅家坞参观考察。
今天的梅家坞发展成了旅游度假区，前来休闲度假的人络绎不绝，就连海外旅游团也常来梅家坞做客。朋友们，真诚地欢迎您到梅家坞品好茶，买好茶 。
龙井茶是绿茶吗 龙井茶功效作用介绍
龙井是中国名茶之一，多数人都听说过它的名字，但是龙井茶是不是绿茶你们知道吗？了解龙井茶的功效与作用吗？如果不知道还是看看小编对龙井茶做的详细介绍吧，我不但会告诉大家龙井茶是不是绿茶，同时也会把龙井茶的功效与作用全部介绍给大家。
龙井茶是绿茶吗
龙井茶是绿茶的一种，由于它主要出产于杭州西湖附近的龙井村，才得名龙井，这种茶叶是中国的传统名茶，它早在一千多年前就已经出现了，龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，口感甘醇，而且还具有多种保健功效，是人们最喜欢饮用的茶品之一。
龙井茶功效作用介绍
1、龙井茶能利尿
龙井茶具有不划的利尿功效，这种茶叶中有一些天然的碱性成分存在，这些碱性成分进入人体以后能加快体内水分的排出，对小便不利和身体浮肿有良好的缓解作用。
2、龙井茶能预防高血压
龙井茶中对人类的高血压和冠心病有良好的预防作用，因为龙井茶中有一些天然的酚类物质还有一些维生素素C，这些两种成分进入人体以后能加快血液流动，也能预防动脉硬化，从而也就减少了高血压和冠心病的发生。
3、龙井茶能减肥
龙井茶具有一定的减肥作用，它所含有的酸性物质和肌醇以及咖啡碱，都能加快人体脂肪的代谢，能让人体内积存的脂肪快速分解和排也，经常饮用龙井还能清理肠道垃圾，对减肥有很明显的好处。
柠檬红茶怎么冲泡好喝
柠檬红茶怎么冲泡好喝呢？下面让我们一起来学习一下这个知识吧，希望您喜欢。
柠檬红茶
红茶包 2袋 开水 500ml 柠檬
柠檬蜜(方法后附)或糖浆 适量
【糖浆的做法：糖和水的比例为1 : 0.8， 加热融化后自然冷却，密封、冷藏保存】
柠檬红茶怎么冲泡好喝
1. 柠檬用盐搓洗干净。
2. 壶内注入沸水，将2袋茶包顺着边缘轻轻让它们滑入壶中
3. 加盖焖 3分钟
4. 将柠檬切片
5. 取出茶包时要提着茶包在壶中晃动几下，以便红茶的浓度散布均匀
6. 冰块加入杯子中8分满，放入柠檬片
7. 将泡好的红茶迅速地冲入杯中
8. 根据个人的口味调入糖浆或柠檬蜜(蜂蜜亦可)
9. 稍稍搅拌即可，也可用薄荷叶调味装饰
注意事项
1. 取出茶包时切忌用力挤压水分，因为这样会使茶的味道又苦又涩，口感变差。
2. 先将茶包置入壶中在冲沸水的动作也是禁忌之一。因为茶包中的空气会让茶包漂浮在上面，茶叶的味道和香气无法完全释放出来。切记要先倒水，再放入茶包。
3. 1人份的茶包不可冲泡成2杯以上，否则味道和香气都会大大降低。
柠檬蜜的做法：
1. 柠檬搓盐洗净(如果担心打过腊的，就用开水泡10秒钟)
2. 将柠檬切片，在消过毒的密封罐里一层柠檬一层蜂蜜直至加满
3. 盖好盖子冷藏保存
我每次只做一小瓶，用半个柠檬。倒不是担心保质期的问题，只是觉得泡时间久了，柠檬的苦味会越来越重。
