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空腹可以吃糍粑吗 过量会加重人体肠胃负担

网友投稿 食疗养生 2023-01-06

糍粑,其主要是以糯米为主要食材制成的,流行于南方地区,但不同地方的人,制作糍粑的手法不一样,有的地方是用生糯米只煮打成团制成的,有些地方是直接使用糯米粉制成的,那空腹可以吃糍粑吗?具体知识介绍如下!

空腹可以吃糍粑吗?

空腹可以吃糍粑,但是要适量。

糍粑是由糯米蒸熟捣烂后而制成的美食,糯米空腹可以食用,只是不可以吃太多,糯米粘性大,不易消化,多吃会加重肠胃的味道,引起腹痛腹胀等肠胃不适反应。

吃糍粑应该注意什么?

吃糍粑需要注意一次性不要吃得太多,避免对消化功能造成影响,出现腹胀黄疸,咳嗽发热等症状的人也不能吃,发热期间患者的胃肠道蠕动速度变得很慢,如果再吃糍粑就会让病情变得更加严重,糖尿病患者最好也不要吃糍粑,因为糍粑里面的含糖量比较高,多吃的话对身体健康没有任何好处,儿童以及老人也不能吃太多糍粑,因为这些人群的消化功能比较弱,吃糍粑肠胃就会出现不舒服的反应。

糍粑配什么好吃?

通常情况下在吃糍粑的时候,人们喜欢往搭配一些食材进行食用,这样既可以促进糍粑的消化,又可以减少糍粑的油腻感,尤其是将其油炸食用时。

因为糍粑中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质,可以和蜂蜜水一起吃,蜂蜜水中的糖分以及胶质比较多,既可以增强糍粑的口感,又可以促进糍粑在人体中的消化。

其次就是吃糍粑的时候,还可以搭配茶饮进行食用,这样不仅可以加快人体肠胃蠕动,还可以起到一定美容养颜的作用。

糯米粉怎样做成糍粑?

干糯米粉也是可以用来制成糍粑的,干糯米粉制成的糍粑不需要进行敲打,直接将其煮成,然后捏成团状,然后制成糍粑大小的形状即可,相对于传统糍粑的做法来说,干糯米粉制成糍粑的手法比较简单。

但干糯米粉制成的糍粑,没有糯米制成的糍粑粘性好,嚼劲也会比较差一些,一般情况下生活中很少人会直接用糯米粉制成糍粑。

总结:糍粑适量食用可以为人体补充充足的营养,对人体的健康具有好处,由于人体暂时没有可以将其膳食纤维素消化代谢的分解酶,所以吃的时候要适量。

吃糍粑胃不舒服怎么办

吃糍粑胃不舒服,大多是黏性较大的糍粑在胃内不易被消化吸收引起的消化不良,可以通过多喝温水、按摩腹部、适当运动、服用胃肠动力药物来缓解,具体如下:

1、多喝温水:可以促进机体新陈代谢,加快食物的消化,减轻肠道干燥,缓解消化不良、腹痛、腹胀等腹部不适。

2、按摩腹部:消化不良与胃肠蠕动减慢有关,吃糍粑后患者可以自行按摩腹部,一般将双手掌按压在腹部顺时针按揉10分钟即可,有助于促进胃肠蠕动,加速胃内容物的排空。

3、适当运动:部分消化不良的患者与运动量过少有关,在吃糍粑后如果出现胃部不适,建议进行适当的活动,如散步、打太极等来促进胃肠蠕动,从而缓解消化不良引起的胃部不适。

4、服用促进胃肠动力药物:如果尝试了上述方法胃部不适的症状仍然没有缓解,说明胃肠道功能很差,建议在医师的指导下服用促进胃肠动力药物,如多潘立酮片,枸橼酸莫沙必利片、盐酸伊托必利片等。

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