吃红薯会发胖吗

红薯是一种粗粮，虽然不是一种主食，不过红薯的作用很多的，同时一些胖人特别喜欢吃红薯，有人部吃红薯会发胖吗？

吃红薯会发胖吗

吃过红薯的人都知道红薯是一种很甜的食物，很多人都红薯觉得是一种含糖量很高的食物，很担心吃多红薯了，会吃进大量的糖份，吃进大量的糖份以后，就有可能会转化为脂肪，这样就会让人发胖，这是很多少不敢常州吃红薯的重要原因了。

1.吃红薯不会发胖一

其实吃红薯是不会发胖的，可以经常吃的，因为红薯是一种热量很低的一种食物，常吃红薯不单不会发胖，反而还会瘦身，起到减肥的作用手，同时吃红薯还可以通便排便，红薯含有大量的纤维，吃了以后就地感觉到很饱，吃了红薯以后就不会觉得太饿了，别的食物就吃得少了。自然就地瘦身了。

2.吃红薯不会发胖二

同时吃红薯还可以促进排便，可以很好地舒缓肠道，可以提高人体的抵抗能力，同时也可以很好地防止人体衰老，红薯还是一种很不错的抗癌的食物，常吃红薯还可以强身体体，可以预防骨质疏松，是很不错的一种食物。

甲状腺结节可以吃红薯吗

红薯味道甘甜可口，存在于大街小巷，四处都可以买到，且含有丰富的营养物质，那么甲状腺结节可以吃红薯吗？

甲状腺结节可以吃红薯吗

甲状腺结节是可以吃红薯的，不会加重病情，同时甲状腺这些患者也可以吃一些紫薯。患有甲状腺结节的人一般身体比较虚弱。红薯和紫薯含有丰富的维生素和膳食纤维，可以补充身体所需的营养物质，并且有助于提高身体抵抗力。

也不会加重病情，但是值得注意的是吃红薯和紫薯的时候，一定要适量，以免引起消化不良。患者临床症状主要为甲状腺肿大，触诊一般可以摸到不均匀的结节，比较偏硬，并且一般的患者只能触摸到一个小结节，但如果进行手术或者是进行相关检查的时候就会发现很多个结节。

尤其是结节性毒性甲状腺肿患者，症状尤其明显，一般可能有甲状腺功能亢进症，甚至个别突眼。结节质地坚硬，吞咽上下运动，甲状腺部位无血管杂音，也与可能感染炎性结节有关。因此当出现甲状腺结节，在饮食上要咨询相关医生，避免饮食不当造成病情恶化。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

比喝酒还伤肝！这种红薯自带毒素，沾一口都伤肝！还毁肠胃，吃前千万留个心眼

说到红薯，其“迷弟迷妹”那叫一个多！尤其是烤红薯，常年独得食客们的恩宠。

红薯能被大家偏爱，不难理解：它不但色味俱佳，令人唇齿留香、回味无穷，还是一种药食两用的养生佳品。

红薯：通便防癌小能手

中医认为，红薯味甘、性平，入脾、肾二经，有补脾益气、润肠通便、生津止渴、补中和血、暖胃之功。

李时珍在《本草纲目》中说到：“红薯，补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”，可使人“长寿少疾”。

现代营养学发现，红薯含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、膳食纤维、类黄酮成分和镁、磷、钙等矿物质。

特别值得一提的是，红薯中含有丰富的膳食纤维、较高的类胡萝卜素和独特的类黄酮成分，这使得红薯在通便和防癌方面表现优秀，具体来说——

❶膳食纤维能吸收肠道里的水分，增加大便体积，刺激肠道蠕动，促进排便，缓解便秘，特别是老年性便秘，降低肠道疾病的发生率，预防肠癌的发生。

❷类胡萝卜素中的α-胡萝卜素有助于预防癌症。

❸红薯含有的独特的类黄酮成分，既防癌又益寿，有助于抑制乳腺癌和结肠癌的发生。

不过，话说回来，红薯虽好，但食用时也有讲究和禁忌。

吃红薯，切记“3不要”

1、不要过量食用

红薯里含有一种“气化酶”和粗纤维，吃多了容易在人的胃肠道内产生大量的二氧化碳，引起腹胀、打嗝、吐酸水等不适。

2、不要把红薯当代餐，一餐只吃红薯

红薯的热量只有大米的1/3，且其富含纤维素和果胶，具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能，是一种理想的减肥食品。因此，不少人会把红薯作为代餐，一餐只吃红薯。

然而，红薯的营养成分大部分为碳水化合物，脂肪与蛋白质的含量极低，如果只把红薯当主食，既容易营养不良，又容易出现淀粉消化不良。

所以，即便是春节后急于减肥，也不能只把红薯做代餐，要搭配蛋白质类食物和其它蔬菜一起吃，才不会营养失衡。

3、不要吃长黑斑的红薯

黑斑红薯，其实就是被黑斑菌感染了、得了黑斑病的红薯。

黑斑菌排出的有毒物质，包括番薯酮和番薯酮醇，能使红薯变硬、发苦，且用水煮、蒸或火烤均不能杀灭。

这些毒素进入人体，不但会对肝脏造成急性伤害，比喝酒伤肝更直接，还会发生急性中毒。

中毒者轻则出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，严重者会出现高热、头痛、气喘、神志不清、抽搐、呕血、昏迷症状，甚至死亡。

因此，大家买红薯、吃红薯时，要仔细看看，千万注意不要买到、吃到黑斑红薯，也不要给动物吃。

小贴士：

黑斑红薯表皮有黑色或褐色凹陷状斑块，有些呈圆形或近圆形，有些会融合成不规则状，病斑上常有黑色霉状物或刺毛状物，如果掰开红薯，会看到内部已变成黑绿色，而且变得很坚硬，吃起来口感发苦。

此外，小编还要提醒大家，路边的小贩可能会把黑斑红薯与好红薯放在一起烤，如此一来——

黑斑红薯表皮原本较明显的黑斑，在烤红薯上是很难被一眼看穿；即便有些人看到了，还以为是烤红薯时正常发生的“焦糖化反应”带来的“黑炭”。

因此，要想吃个“放心薯”，建议大家自行选购新鲜的、表皮光洁的红薯，在家用微波炉或烤箱或空气炸锅等烤熟食用。

既然说到这，小编再分享一些挑选优质红薯的小技巧吧~

简单4步，教你挑出优质红薯

1.看表皮

要避免购买表皮有黑色或褐色斑点、皱纹、裂缝、软坑的红薯，也不要买到有虫孔的。如果红薯发芽，口感和营养价值都会变差，也尽量不要购买。

2.看是否变软

可以用手按压一下红薯，如果感觉红薯发软，说明已经腐烂，就不要购买了，闻一闻也会有馊味。

3.看切面

好的红薯剥开皮后，会发现肉质比较结实有水分，且颜色正常，如果红薯出现变黑等情况，或是闻起来味道异常，千万不要购买。

4.看大小

由于红薯的个体差异较大，不用太在意形状，但一般建议购买稍大的红薯，太小的削皮之后可食部分较少。

甘薯和红薯的区别

人们在网上经常能看到甘薯和红薯，大多数人都会认为这是两种不同的食材，就特别想知道它们之间的区别。只是甘薯和红薯之间的区别有哪些呢？人们对此是不了解的，今天在这时我就做一个专业的介绍，带大家看看甘薯和红薯之间的区别有哪些。

甘薯和红薯的区别

1、甘薯和红薯是同一种植物

甘薯和红薯是没有区别的，因为它们是同一种植物，可以供人类食用的是它们的根状茎。红薯也叫甘薯，在不同的地区，人们对它的称呼不同，有些地区也把它们叫做番薯或者山芋。据说甘薯原产于南美洲，在十六世纪时才刚刚传入中国，现在我们国大部分地区都有种植，是生活中的常见食材之一。

2、甘薯和红薯有多个品种

甘薯和红薯虽然是同一种植物的根状茎，但它们在自然界中还是有多个不同种类存在的，从外观上看，有一些类似于纺锤形，也有椭圆形和球形的存在，从甘薯的表皮上区分，可以分为白色、黄色和紫红色等多种，另外甘薯和红薯的肉质也有多种不同的颜色，杏黄和紫红比较常见。

3、甘薯和红薯的营养价值

甘薯和红薯都是营养价值特别高的存在，它们不但能为人体提供大量的热量，还能为人体提供蛋白质、糖份和钙以与磷以及铁等多种微量元素，另外甘薯和红薯中还有大量的亚油酸和尼克酸以及多种维生素，这些营养成分能加快肠胃消化，也能加快身体各器官代谢，对提高身体健康水平有很大的好处。

吃红薯的好处及营养价值，不仅可以减肥还能抗癌(冬日食用更佳)

在寒冷的冬天吃一个热乎乎的红薯是一件特别幸福的事情，而且红薯吃法很多烤红薯，红薯粥都深受人们的喜爱，可是各位朋友，大家对于红薯是否真的了解，吃红薯的好处有哪些，红薯的营养价值又是什么？下面快来和我一起了解一下吧。

吃红薯的好处及营养价值

1、减肥

红薯的减肥效果是不错的，在红薯中含有丰富的粗纤维，可以起到一个润肠通便的效果，帮助人体将体内的毒素排出体内，保持大肠的通畅，所以可以起到一个减肥的效果，但是红薯也不能多吃，虽然红薯可以减肥，但是红薯的热量也是十分的高，如果吃多了也会让人发胖，所以少量的食用红薯可以起到减肥瘦身的效果。

2、抗癌

说起癌症想必大家都十分的害怕，癌症是无药可医治的绝症，很多癌症晚期都会在非常痛苦中死去，所以预防癌症是十分重要的，而我们食用的红薯中含有丰富的胡萝卜素，维生素C和叶酸，这些物质可以有效的帮助人体对抗癌症，所以我们吃红薯是可以帮助我们预防癌症的。

3、降血压

在现代很多人都有一些富贵病，比如说高血压，高血压属于慢X病，没有特效药，所以只能在我们日常生活饮食中来降血压，而红薯便是其中降血压的一员，红薯中富含丰富的钾元素，而钾元素可以辅助降压，如果身体摄入足够的钾，便可以起到一种平衡血压的效果。

4、预防肺气肿

想必家里有人吸烟的朋友，肯定对于肺气肿很熟悉，它是一种慢性呼吸系统疾病，如果得了肺气肿可能导致人体肺部功能下降，所以预防肺气肿很是关键，而我们红薯中有着大量的维生素A，可以有效的降低肺气肿的发病率，而同时已经得了肺气肿中的朋友也可以用红薯来缓解症状。

红薯中含有大量的胡萝卜素、du维生素A、B、C、E以及多种微量元素，这是红薯营养价值的组成，因为红薯中含有这么多的营养元素，所以吃红薯的好处才有这么多，当然肯定不止我上面所说的这些，但是大家可以适量的食用红薯对于我们身体是十分好的。

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