荔浦芋头的营养价值
荔浦芋头是芋头中的一种，荔浦芋头个头大，肉质又特别的粉，吃起来特别的香，现在我们就一起来了解一下荔浦芋头的营养价值吧。
荔浦芋头的营养价值
1.荔浦芋头的营养价值一 荔浦芋头有着甲天下的开卷有益称，荔浦芋头有很不错的健脾作用，可以利湿，还可以解毒，可以消痒，可以加强营养的运送，让皮肤变得润泽，可以提高机体的免疫力。2.荔浦芋头的营养价值二
荔浦芋的肉质是特别的细腻的，煮熟以后会有一种粉粉的芋头香味，荔浦芋头不单好惒，还含有大量的营养成分，荔浦芋头含有大量的粗蛋白和淀粉，还有多种维生素。3.荔浦芋头的营养价值三
荔浦芋头含有很高的钙质，还有大量的无机盐，可以补气养肾，还有健脾胃的作用，可以强身健体，可以用荔浦芋头煮熟后吃早餐，同时也可以制作上美味的点心，是很好的滋补身体的营养佳品。4.荔浦芋头的营养价值四
荔浦芋头味甘，性平，不过有小毒，可以防癌消肿，可防治癌瘤，一来可以美容养颜，还有乌黑头发的作用。荔浦芋头和香芋的区别图，个头大吃起来更粉糯香甜的是荔浦芋头
荔浦芋头是芋头里面非常又名的一个品种，因为很多人不清楚荔浦芋头和香芋的区别图，经常被一些商家拿普通的香芋来替代了。虽然它们是同一个的种类，但荔浦芋头个头更大，一个顶普通芋头的3个，吃起来更加粉糯酥软，是芋头中的精品！
荔浦芋头和香芋的区别图
1、大小区别
荔浦芋头的个头比较大，一般一个就有100g-2500g左右，香芋一个也就30g-150g的样子，一个荔浦芋头顶3、4个普通香芋。
2、形状不同
荔浦芋头形状是椭圆形，看起来像个纺锤一样。香芋看起来有点像圆柱形，不过形状特征这个不典型。
3、内里颜色不同
荔浦芋头切开之后，里面会有特殊的紫色花纹，也被称之为“槟榔纹”，普通芋头切开之后一般是白色的，不会有花纹，这点很好区分。
4、口感区别
这时最大的不同，荔浦芋头吃起来口感比较粉，很酥软，香味非常浓郁，是芋头中的精品。香芋就是软糯糯的口感，香味没有那么浓郁。
5、产地
荔浦芋头是特殊品种，只生产与中国桂森的荔浦县，所以产量比较小。香芋就是国内产量比较大的食材，在中国多个省份地区都有大面积种植。
荔浦芋头的做法大全 荔浦芋头如何做好吃
荔蒲芋头也就是生活中人们常说的香芋，是芋头中的一个优质品种，它味道诱人，口感出色，有很高手营养价值。另外荔蒲芋头的食用方法也有很多，一会我也会对荔蒲芋头的做法大全做一个全面的介绍，喜欢吃荔蒲芋头的你们快来看看吧。
荔浦芋头的做法大全
荔蒲芋头烧排骨
1、荔蒲芋头烧排骨时需要准备新鲜的排骨五百克，荔蒲芋头五百克，另外再准备食用油、盐以及鸡精和桂皮还有八角与香叶等调味料适量，再准备少量的葱、姜、生抽和料酒。
2、把排骨切成段状，然后入沸水焯烫一下，取出以后去掉水分备用。把准备好的调味料全部放入到压力锅中再放入清水，然后把焯好的排骨放入一起煮制，煮到锅中的排骨熟透入味以后关火。
3、把准备好的荔蒲芋头去掉外皮，洗净以后切成大块，再放入到锅中，把煮好的排骨和汤也倒入到锅中，一起开火煮制，烧开以后把火力调小，慢慢煮到荔蒲芋头熟透出锅即可。
荔蒲芋头扣肉
荔蒲芋头扣肉也是荔蒲芋头的常见吃法，制作时需要准备荔蒲芋头五百克，五花肉五百克，然后再准备油盐、糖以及蚝油和老抽以及生姜和大葱等调味料。把调味料和五花肉一起放在锅中煮制，煮到五花肉熟透。取出以后切成片状，把荔蒲芋头也去皮切成片状，与五花肉片一起放入到油锅中炸制，炸到两面金黄以后取出，把芋头片与五花肉片隔开放在碗中，上蒸锅蒸制一小时左右取出，即可食用。
荔浦芋头的功效与作用
核心功效
调理肠胃、美容养颜、增强免疫力
简介
荔浦芋头，其原产地在荔浦，这个地方的芋头有区别于一般芋头的特点，就是体型比一般的芋头要大一些；且吃起来的口感非常好，且其功效性也非常多。那么，荔浦芋头的功效与作用有哪些呢？
荔浦芋头的功效与作用
1、调理肠胃
因为芋头中含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常。同时，还能增进食欲，帮助消化。此外，芋头还能协调人体的酸碱平衡，对于肠胃功能较差者，且存在胃酸分泌过多的情况。可适量吃点芋头，能缓解胃酸分泌过多。
2、美容养颜
因为芋头中富含多种对身体有益的营养物质，有乌发强身的作用。且芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜、乌黑头发的效果。此外，芋头中的氟还具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
3、增强免疫力
因为芋头中有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白。能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗的作用。此外，芋头还可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤等疾病。
长期吃芋头的副作用
1、导致皮肤过敏
因芋头中含有一定的热敏性成分，对于易上火或者对于芋头过敏的人群来说；长期食用芋头，很容易诱发或者加重其过敏症状；导致出现皮肤红肿、瘙痒及起红疹等不适症状发生。
2、导致腹部不适
因芋头中含有大量的膳食纤维素成分，且人体暂时没有可以将其完全消化的消化酶；长期食用可能会加重人体胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻及便溏等不适症状发生。
3、引发肥胖
因芋头中富含的糖分比较多，过多的食用芋头，可能会增加自身出现肥胖的问题。且芋头中富含的热量非常不容易被分解消耗，可能会转化为脂肪存储在人体内，使自身出现肥胖的可能；也可能会增加自身出现高血压的几率。
芋头的适宜人群
芋头适合瘰疬者、龋齿者、便秘者食用。
芋头的禁忌人群
对于腹中胀满者、糖尿病者来说，不宜食用芋头。
希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
荔浦芋头的功效与作用 荔浦芋头的挑选技巧
荔浦芋头的原产地在荔浦，这个地方的芋头有区别于一般芋头的特点，就是体型比一般的芋头要大一些。荔浦芋头吃起来的口感非常好，并且其功效性也非常多。那么荔浦芋头的功效与作用有哪些呢？一起来了解一下吧。
荔浦芋头的功效与作用
1.调节酸碱性平衡
荔浦芋头为碱性食品，能够中和人体内过多的酸性物质，从而调整人体的酸碱性平衡。
2.解毒防癌
荔浦芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此荔浦芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
3.保护牙齿
荔浦芋头中含含有各种丰富的维生素组合以及矿物质元素，而且非常值得一提的就是荔浦芋头中含有我们在牙膏中常见的氟元素，这种元素对牙齿非常有好处。
4.美容乌发
荔浦芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果。
荔浦芋头的挑选技巧
1.荔浦芋头个头大，芋肉白色、质松软者品质上乘。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋，类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。
2.购买荔浦芋头时应该选择较结实且没有斑点的芋头。必须体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少，切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。注意外型不要有烂点否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，肉质香脆可口，如果呈现液态状，肉质就没有那么蓬松。
通过对上文的阅读，相信大家已经了解了荔浦芋头的功效与作用，此外还介绍了荔浦芋头的挑选技巧，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
