奇亚籽怎么吃 奇亚籽的常见吃法

奇亚籽很多人都听说过，却没有真的食用过，它在欧美地区特别流行，是一种功效出色的保健品，在我们国内却比较少见，很多人根本不知道奇亚籽应该怎么吃，今天我会介绍一些奇亚籽的常见吃法，想吃奇亚籽却不知道怎么吃的朋友可以认真了解一下。

奇亚籽怎么吃 奇亚籽的常见吃法

1、奇亚籽的简单吃法

奇亚籽平时的食用方法很简单，每天只需要准备三十克奇亚，把它们放入到茶杯中，加入开水冲泡调匀以后放半小时左右，然后在就餐以前直接食用就可以，泡好以后的奇亚籽口感细滑没有异味，易于接受，如果不想单独食用奇亚籽，也可以把它放在一起菜品中搭配食用。

2、奇亚籽治便秘的吃法

奇亚籽这种食材对人类的便秘也有很好的治疗功效，平时治疗时可以每天食用两次，每次十五克，准备好奇亚籽以后把它用温开水浸泡，泡好以后在早餐和晚餐前半小时各服用一次就可以，连用三到五天以后人们便秘的症状就能明显减轻。

3、奇亚籽能调味

奇亚籽有自然的香气，而且含有大量的油脂，平时烹调食物时，可以用奇亚籽进行调味，也能用它代替那些对人体健康不利的脂肪，平时制作沙拉时，可以直接把奇亚籽放入到沙拉中调匀，然后食用，另外在制作饼干蛋糕等烘焙食材时，也可以把它奇亚籽加入进去，能让做出的饼干和蛋糕更好吃。

奇亚籽每天吃多少适宜 30g/天,按照正确方法食用

奇亚籽，其含有很高的膳食纤维素，具有抗氧化作用，含有人体必需的微量元素以及维生素、蛋白质、矿物质。奇亚籽里面含有多不饱和性脂肪酸，对人体的血管可以起到软化作用，并且能够抗炎以及预防肿瘤，降低癌症的发生率，适合于中老年使用，可以作为减缓人的消化速度，可以使人降低食欲，以起到减肥的效果。那奇亚籽每天吃多少适宜呢?快让我们来一起了解看看吧!

奇亚籽每天吃多少适宜?

每100克奇亚籽中的热量约为486大卡，热量是相当高的，其成分中脂肪、蛋白质、膳食纤维是主要占比物质，这些成分基本是大分子物质不易马上被人体消化，食用过多的奇亚籽的话，肠胃消化不完就会积累在肠胃中，不仅增加了肠胃的负担，而且可能有腹胀、消化不良，所以建议奇亚籽每次吃30克上下，一天吃两次差不多就可以了。

奇亚籽可以每天吃吗?

健康人群可以每天适量吃。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，食用后不仅可以增加饱腹感，还可以促进肠胃的蠕动，和平时吃的瓜子、花生一样是可以每天适量吃的，但不宜吃多，否则会对人体健康造成一定的伤害，对于正常人群来说一天吃奇亚籽的量最好不要超过30克，而对于肠胃虚弱的人群来说则建议根据自身身体的情况来酌情减量。

奇亚籽是碳水吗?

奇亚籽算碳水一种。奇亚籽具有一定的减肥功效，但奇亚籽并不是一种减肥药，而是通过代餐的方式来达到减肥的效果，但是奇亚籽不宜食用过多。

奇亚籽含有一种可溶性纤维，研究人员认为这种可溶性纤维进入人体后会产生一种凝胶反应。奇亚籽中含有丰富的人体必需的维生素，矿物质，钙。当食物中加入奇亚籽后，会变成糊状或膨胀而引起饱足感，这能使人每天摄取更少的卡路里，控制体重，但仍能保持能量和耐久力。

奇亚籽和什么搭配最好?

1、各种沙拉食材 奇亚籽单独食用口感比较单一，建议将奇亚籽和沙拉一起拌着吃，作为辅食的水果沙拉或蔬菜沙拉加了奇亚籽后不仅味道更丰富，而且还能减少下一餐主食的食欲，这样的吃法能起到不错的减肥效果，而且沙拉中一般都会放不同种类的蔬果，其中含有的维生素、纤维素也比较多，这样吃对于补充营养、通便的效果也非常好。

2、泡牛奶、蜂蜜等食材喝 用奇亚籽直接泡水喝，没啥特殊味道，加入牛奶、蜂蜜、燕麦、红豆薏米粉等食物后，风味更独特，营养更高，

奇亚籽用多少度的水冲泡?

冲泡奇亚籽的水温并没有明确的规定，一般使用冷水、温水、热水都可以用来冲泡。不过用热水冲泡更能节省时间，因为热水能缩短奇亚籽完全泡开的时间，而使用温水或者冷水进行冲泡，奇亚籽完全泡开的时间会相对久一点。

总结：奇亚籽虽好，但其副作用也同样不容小觑，如果不按正确的方法食用奇亚籽可能会造成一定危害啦!

奇亚籽的功效与禁忌 吃奇亚籽的好处及注意事项

奇亚籽是一种生活当中非常常见的保健品，所以，很多人会利用它来帮助解决身体遇到的问题，但是也要自己的禁忌需要大家注意。下面我们来详细了解一下奇亚籽的功效与禁忌。

奇亚籽的功效

1.控制血糖

奇亚籽所含碳水化合物的主要存在形式是纤维素，纤维素难以被分解成葡萄糖，进入人体后不会升高血糖浓度，从而维持血糖平衡。纤维素还具有调节胰岛素分泌的作用。

2.润肠通便

奇亚籽本身的吸水能力很强，它自身可以吸收的水分重量可以达到本身重量的十多倍，自然就可以帮助快速排便，加上粪便的水分比较充足，自然就会变得松松软软的，不用费太多力气就能够轻松排出，便秘自然也得以解决。

3.延缓衰老

奇亚籽富含多种抗氧化剂，蛋白酶抑制剂、绿原酸、咖啡酸、杨梅黄酮、橡黄素、堪非黄酮醇、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、硒等等，可以有效的解决肌肤老化、色素沉着、抵抗衰老。

4.减肥

在奇亚籽当中没有任何的胆固醇，而且，蛋白质和纤维素的含量非常丰富，所以，吃一些奇亚籽的话，可以在很大程度上延迟饥饿的时间，让你比较容易有饱腹感，从而帮助你达到减肥效果。

5.保持能量和耐力

奇亚籽富含不饱和脂肪酸，食用奇亚籽可以有效调节人体胆固醇水平，减少高血压病、降低血压水平，促进营养物质吸收，增强组织细胞免疫力。

奇亚籽的禁忌

1.奇亚籽利尿降压，对前列腺还有很强的刺激损伤作用，长期食用甚至出现前列腺癌，因此，泌尿系统疾病患者不适合过多食用奇亚籽。

2.奇亚籽成分复杂，含有很多的常用食物中不含有的成分，这些成分中部分有致过敏性，过敏体质的人食用便会引起过敏反应，并且小孩也不宜食用，小孩脏器发育不适很完善，属于高敏性人群。

3.奇亚籽和维生素B补充剂一起食用会导致人体摄入过量的植物营养素而中毒。因此不经医生允许，服用血液稀释剂、血压和癌症的治疗药品的人群不应该食用奇亚籽。

4.100g奇亚籽中含有膳食纤维在34.4g，并且还含有很多的胶质成分，都属于难以消化的成分，若是消化功能不佳的人直接食用很容易出现腹胀、便秘等胃肠不适症。

上面就是为大家介绍的奇亚籽的功效与禁忌相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

奇亚籽的功效与作用

核心功效：

保护血管、降压降糖、美容养颜、促进消化

简介：

奇亚籽，是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子。富含人体必需的脂肪酸α-亚麻酸，及多种抗氧化活性成分，如绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素等，是天然Ω-3脂肪酸的来源。并含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。那么，奇亚籽有哪些功效与作用呢？

功效与作用

保护血管

奇亚籽有预防心血管疾病的功效。因为奇亚籽中含有人体必需的脂肪酸α-亚麻酸，这是维持身体健康不可或缺的营养物质。同时，奇亚籽中所含的Ω-3ALA对心脏健康尤为重要。据研究显示，Ω-3ALA可帮助人体降低胆固醇、维护血管功能、减少患心血管疾病的几率。

降压降糖

奇亚籽有降压、降糖的作用。因为奇亚籽中含有不饱和脂肪酸，可有效调节人体胆固醇水平，减少高血压的患病几率。并可促进营养物质吸收，增强组织细胞免疫力。此外，奇亚籽中所含的碳水化合物，其主要存在形式是纤维素，当进入人体后不会使血糖浓度升高，且还具有调节胰岛素分泌的作用。

美容养颜

奇亚籽有美容养颜的作用。因为奇亚籽中含有维生素E和维生素C等成分，具有抗氧化效果。可起到很好的美容养颜的功效。此外，奇亚籽中含有的多种抗氧化剂、蛋白酶抑制剂、杨梅黄酮、橡黄素、β-胡萝卜素等物质，可起到很好的延缓衰老的作用。

促进消化

奇亚籽有促进肠道蠕动的功效。因为奇亚籽的吸水能力很强，吸水后体积就会膨胀、变大，从而可刺激肠道蠕动，避免肠道对有毒物质的吸收，减少了患肠道癌症的风险。此外，奇亚籽中的分泌液和大体积的纤维素都可在胃肠道中占有较大空间，以增强饱腹感，从而可起到减肥的效果。

营养价值：

奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分（绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素、山奈酚等），是天然Ω-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等 。根据美国糖尿病协会调查统计，膳食纤维的日推荐量为20-35g/天。而每100g奇亚籽含有30-40g的膳食纤维，可以达到成人的每日膳食推荐量。奇亚籽富含的亚麻酸，而亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，也是Ω-3 的前体物质。据研究表明，奇亚籽含有的多不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5％，且n-6/n-3比例合理。奇亚籽蛋白质含量在15％-23％之间，含量与生长地域有较大的关系。奇亚籽蛋白质含量比传统谷物，小麦，大米等要高。还含有人体所需的8中必需氨基酸，且氨基酸组合接近FAO/WHO理想模式，有较好的营养价值。奇亚籽是B族维生素的优质来源。与其他谷物相比，尼克酸（VB3）含量高于玉米，大豆，燕麦，小麦等。

注意事项：

适宜人群

一般人群皆可食用。

禁忌人群

过敏体质慎食。奇亚籽成分复杂，含有很多的常用食物中不含有的成分，这些成分中部分有致过敏性，过敏体质的人食用便会引起过敏反应，并且小孩也不宜食用，小孩脏器发育不适很完善，属于高敏性人群。

希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。

奇亚籽的功效与作用

奇亚籽，是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子。富含人体必需的脂肪酸α-亚麻酸，及多种抗氧化活性成分，如绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素等，是天然Ω-3脂肪酸的来源。并含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。那么，奇亚籽有哪些功效与作用呢？接下来就为大家解答这个问题。

奇亚籽的功效与作用

1、预防心血管疾病

奇亚籽有预防心血管疾病的功效。因为奇亚籽中含有人体必需的脂肪酸α-亚麻酸，这是维持身体健康不可或缺的营养物质。同时，奇亚籽中所含的Ω-3ALA对心脏健康尤为重要。据研究显示，Ω-3ALA可帮助人体降低胆固醇、维护血管功能、减少患心血管疾病的几率。

2、降压、降糖

奇亚籽有降压、降糖的作用。因为奇亚籽中含有不饱和脂肪酸，可有效调节人体胆固醇水平，减少高血压的患病几率。并可促进营养物质吸收，增强组织细胞免疫力。此外，奇亚籽中所含的碳水化合物，其主要存在形式是纤维素，当进入人体后不会使血糖浓度升高，且还具有调节胰岛素分泌的作用。

3、美容养颜

奇亚籽有美容养颜的作用。因为奇亚籽中含有维生素E和维生素C等成分，具有抗氧化效果。可起到很好的美容养颜的功效。此外，奇亚籽中含有的多种抗氧化剂、蛋白酶抑制剂、杨梅黄酮、橡黄素、β-胡萝卜素等物质，可起到很好的延缓衰老的作用。

4、促进肠道蠕动

奇亚籽有促进肠道蠕动的功效。因为奇亚籽的吸水能力很强，吸水后体积就会膨胀、变大，从而可刺激肠道蠕动，避免肠道对有毒物质的吸收，减少了患肠道癌症的风险。此外，奇亚籽中的分泌液和大体积的纤维素都可在胃肠道中占有较大空间，以增强饱腹感，从而可起到减肥的效果。

以上就是关于奇亚籽的功效与作用的介绍。但需注意，消化功能不好的患者及泌尿系统疾病患者等不宜服用。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

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