孕妇能不能吃冬笋 纤维素促进肠道蠕动治疗产后虚热心烦
冬笋，众所周知其与夏笋不同，冬笋富含多种蛋白质和氨基酸，搭配各种肉类烹饪，不但味道更鲜美，还可以清热解腻，对降高血压有一定帮助。此外，它还富含膳食纤维，有助消化。如果你这段时期油腻的食物吃多了，排不出去，不妨出些冬笋来剐剐油，效果非常好，那孕妇能不能吃冬笋呢？快来让我们一起了解看看吧！
孕妇能不能吃冬笋？
对于孕妇来说其实是可以吃冬笋的，但是不能吃多。因为孕妇吃多冬笋的额话很有可能会导致消化不良的。孕妇可以吃冬笋的，但不宜多吃，竹笋不宜消化。
竹笋对于怀孕引起的水肿，产后虚热、心烦、手足心热都有一定的治疗效果。所以，我们的孕妇朋友们最好要少吃点冬笋，就算自己再怎么想吃，也要控制自己的食欲，要为自己的身体健康和宝宝的健康着想。
孕妇吃冬笋注意什么？
冬笋味甘性寒，属于发物。发物是指富于营养，或有刺激性，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病复发）或加重已发疾病的食物。因此，吃的时候一定要控制量，不能天天吃，更不能顿顿吃。注意控制量，每次只吃五六片。竹笋内含有大量的粗纤维，能够加快胃肠道蠕动的速度，对一些患有胃病，胃肠道出血等患者会带来不利的影响。所以一些胃肠不好、消化系统不好的人群尽量的少吃竹笋。
冬笋中难溶性草酸钙含量较多，所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食，另外年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食春笋。
吃冬笋的好处有哪些？
1、健脾开胃。冬笋是由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，味甘性寒，归胃、肺经，其中含有一定量的维生素、纤维素以及白色含氮物质，适量食用可以帮助人体和中润肠，再加上冬笋具有独特的清香，可以帮助促进人体消化，起到一定开胃效果，所以冬笋具有健脾开胃的作用。
2、润肠通便。冬笋作为一种寒性的食物，其中是含有一定水分的，其次冬笋中含有一定的植物纤维，膳食纤维素可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，具有一定润肠通便的作用。
3、美容养颜。冬笋中含有一定的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用可以为人体的皮肤提供养分，使人体肌肤变的细嫩光滑，具有一定美容养颜的作用。
冬笋怎么做好吃？
材料：冬笋、母鸡、枸杞子、姜适、盐。
做法：先将母鸡洗净斩件。然后冬笋去壳切大块汆水。之后把所以食材一起入锅加一片姜，适量枸杞子煮一个小时，最后下点盐调味即可。
总结：孕妇可以吃冬笋。冬笋味甘、性微寒，其营养成分丰富，孕妇食用有益健康，并且不会对胎儿造成不良影响。
吃冬笋会得结石吗 草酸与体内钙元素结合形成草酸钙
提到冬笋，不少人会直摇头：“吃一餐笋，刮三天油”，实在是没啥吃头。其实冬笋的营养价值很高，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。冬笋与春笋、夏笋不同，它“低调”地长在地下，尚未破土而出，营养价值也较高。那吃冬笋会得结石吗？快来让我们要了解看看吧！
吃冬笋会得结石吗？
冬笋中含有较多的草酸，食用后可以与体内的钙元素结合形成草酸钙沉淀，因此对于一些本身患有结石的患者来说是需要少吃或不吃的，而且在吃之前也要先将冬笋经过焯水处理。
冬笋干的嘌呤高吗？
一般生活中的食物可以按嘌呤含量分为高嘌呤食物（嘌呤含量大于150毫克），中嘌呤食物（嘌呤含量25-150毫克），低嘌呤食物（嘌呤含量小于25毫克）。
而每100克冬笋干中所含的嘌呤大约是50毫克左右，是属于中等嘌呤含量的食物，而嘌呤进入到人体之后会转化成尿酸，因此对于一些本身尿酸过高的人群来说，建议最好是少吃一些。
吃冬笋的好处有哪些？
1、通便。冬笋具有润滑肠道的功效，达到刺激排便的作用。
2、养肝。冬笋富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。
3、消食。冬笋有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
4、健脾。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
5、清热解毒。冬笋具有清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾、宽肠利膈、通肠排便、开膈豁痰、消油腻、解酒毒；主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
6、降“三高”。竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。
冬笋干泡了两天还能吃吗？
冬笋干经过泡发之后，其中含有较多的水分，此时一般需要及时地进行烹饪食用，不然的话就会很容易滋生细菌、发生变质的情况。
此时不仅口感会有所改变，而且其中还会含有一定的毒性物质，继续食用的话容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状，所以泡了两天的冬笋干是不建议继续吃的。
注意：在制作冬笋干的时候，需要注意少油、少盐，不然的话就会增加人体热量的摄入，不利于减肥的进行。
吃冬笋会便秘吗 植物纤维刺激肠胃蠕动有利于排便
冬笋，由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，味甘性寒，归胃、肺经，其中含有一定量的维生素、纤维素以及白色含氮物质，适量食用可以帮助人体和中润肠，再加上冬笋具有独特的清香，因此适量吃好处是很多，那吃冬笋会便秘吗？快来让我们一起了解看看吧！
吃冬笋会便秘吗？
冬笋作为一种寒性的食物，其中是含有一定水分的，其次冬笋中含有一定的植物纤维，膳食纤维素可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，具有一定润肠通便的作用。
吃冬笋的作用有哪些？
冬笋含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素和丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。
冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者，有一定的食疗作用。
它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。冬笋含有较多草酸钙，患尿道结石、肾炎的人不宜多食。
什么人不能吃冬笋？
冬笋是属于寒性的一种食物，而且粗纤维素含量比较高，如果过度食用的话会造成消化不良。因此如果肠胃出现了一些病症的话，那么一定要注意不可以过量的食用冬笋，否则的话有可能导致病情更加的严重。出现胃出血，肝硬化的病人要尤为注意，这类患者平时应该要忌口冬笋。
此外对于脾胃虚弱，出现哮喘的人也要注意不要多吃冬笋，尽量做到不吃。
新鲜冬笋怎么处理？
用刀在冬笋上划一刀（划破多层皮），划完后沿着剖开的口子直接把皮剥掉。用刀将冬笋的尾部切掉。左手倒拿着冬笋（大头在上），右手拿着刀由上而下划开冬笋皮。然后顺着刀口把皮剥掉即可。
将冬笋剥皮切片，烹饪前用沸水焯3-5分钟，再冲洗干净。时间充裕，可以再用清水浸泡1-2小时。将冬笋剥皮切片，倒入黄酒浸泡5分钟，再用清水冲洗干净。
总结：冬笋的味道是非常鲜美的，而且含有丰富的粗纤维素，钙，铁，磷以及维生素，对于身体健康的帮助是很大的。
咳嗽可以吃冬笋吗
咳嗽可以吃冬笋，但应适量。冬笋可以清热止咳祛痰，而且含有丰富的胡萝卜素、维生素（尤其是维生素C）、氨基酸，能够补充营养，增强体质，提高免疫力。咳嗽往往会引起食欲不振现象，食用冬笋可以增强胃肠蠕动，促进消化和排泄，改善咳嗽引起的消化不良和食欲不振现象。但冬笋性凉，不宜多吃，尤其是咳嗽伴有腹泻症状的不建议食用。
咳嗽是一种临床症状，引起咳嗽的原因有多种，应根据不同病因采取不同治疗方法，咳嗽较常见于扁桃体炎、呼吸道感染、过敏性等引起。
1、扁桃体炎：可由各种致病微生物感染引起，包括急性和慢性非特异性炎症，表现为程度不等的咽部黏膜和淋巴组织的炎症。急性期具有一定的传染性。常伴有发热、咽痛、咳嗽等症状。应完善相关检查，如：血常规、CRP、EB病毒检测等检查，在医生指导下药物治疗，如呋喃西林溶液、地塞米松、头孢克肟、头孢哌酮等抗感染治疗；慢性炎症反复发作，可考虑扁桃体切除手术治疗。
2、呼吸道感染：常见细菌、病毒、支原体感染。以发热、头痛、咳嗽咳痰等表现为主，应及时就诊，完善相关检查，如血常规、CRP、PCT、谈培养、肺部CT等检查，明确病原菌，予相关抗生素、抗病毒、抗支原体感染等药物治疗，如头孢他啶、头孢哌酮、莫西沙星、奥司他韦、阿昔洛韦、更昔洛韦、阿奇霉素等药物治疗。
3、过敏性咳嗽：常由过敏因素诱发，表现为长期刺激性干咳，多为阵发性。可完善血常规、抗体检测、过敏原筛查、肺功能检查等，治疗上应脱离过敏环境及因素，予相关镇咳药、糖皮质激素、抗组胺药物等，如镇咳药，福尔可定、右美沙芬、喷托维林等；糖皮质激素如泼尼松、丁酸氢化可的松、地塞米松、布地奈德等；抗组胺药如氯雷他定、西替利嗪、盐酸氮卓斯汀等。
冬笋的营养价值 吃冬笋的好处
冬笋是竹子的嫩芽，表面带有茸毛，外表为黄白色，肉为淡白色，是口感鲜嫩，营养丰富，它与春笋和夏笋有明显不同，它是生长在地下，没有长出地面的嫩笋，营养价值最高，平时能做汤，也能炒食，也有一定的保健功效存在，说了这么多冬笋有哪些功效与作用呢？接下来小编就带大家一起去了解。
冬笋的功效与作用
1、冬笋能开胃健脾
开胃健脾是冬笋的重要功效之一，它含有一种天然的含氮类物质，具有独特的香气，人们食用以后能起到开胃和促进消化以及增强食欲等多种功效，平时可以用人类食少腹胀和消化不良等症的调理，功效十分明显。
2、冬笋能润肠通便
冬笋这种蔬菜中含有大量的植物纤维素，这种物质进入人体以后可以增加肠道中水分的贮存量，也能加快肠胃运动，能减轻肠道压力，促进大便生成和排出，平时经常食用可以减少便秘的发生，同时也能起到预防肠癌的重要功效。
3、冬笋能化痰止咳
化痰止咳也是冬笋的重要功效之一，它含有的湿润性物质能滋润肺部，也能稀释痰液，更能消除炎症，冬天人们出现咳嗽以后食用冬笋能起到化痰止咳的重要功效。
