无花果红薯血糯米粥的材料和做法步骤

冬季的早晨在阳光的照射下起床，喝上一碗暖心的粥一定会非常舒服的。喝惯了中式咸味的粥，今天给大家推荐的一道是甜口的粥。下面一起看看无花果红薯血糯米粥的做法。

无花果红薯血糯米粥的做法

一、无花果红薯血糯米粥的做法

第一步：将血糯米和大米用冷水淘洗浸泡几次。

第二步：锅里倒满水后放入清水烧开，放入之前的血糯米和大米。

第三步：用筷子将两种食材调和均匀后开大火烧开食材。

第四步：即时将煮出的浮沫撇掉，水开后将火关掉之后盖上盖子焖上半天。

第五步：第二天将焖过的食材重新开火煮开，此时血糯米和大米都已经胀开了。

第六步：开始清洗红薯，将红薯外皮去除之后切成块状后放入锅中。

第七步：无花果购买干货那种，冲洗表面后放入锅中。

第八步：大火煮开所有食材后，中火慢煮直到所有食材有熟烂，水分收干，粥变得粘稠即可。

第九步：关火后放入调味料稍稍调味即可。

二、无花果红薯血糯米粥的营养价值

无花果红薯血糯米粥能偶健脾消食，其中富含的多种酸性营养成分可以促进食物消化，酸甜口感有能够开胃，实在是很适合早晨来吃。

无花果营养价值和副作用

无花果，又名奶浆果、天生子。味甘、性平、又能健脾胃。它含有人体所需的各种氨基酸、维生素以及矿物质，有很高的营养价值。那么吃这种果子到底可以对人体产生哪些好处呢?

无花果的营养价值和副作用

1、无花果能为人体补充多种物质

无花果中含有糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素，以及淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶和脂肪酶等有益于人体的活性成分。

2、无花果有抗肿瘤的作用

口服无花果液，可以杀死癌细胞减轻肿瘤患者化疗副作用。且该果品能维护人体正常细胞、延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，从而预防多种癌症的发生。

3、无花果有催乳的效果

无花果有一个别名叫做奶浆果，这得益于它催乳的功效。有的产后妇女会出现乳汁少的现象，这个时候不妨多吃一些无花果。

4、无花果的其他作用或者副作用

总结一句，无花果可以健胃、润肠、利咽、防癌、滋阴、抗炎消肿。癌症、高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化等疾病患者皆适合食用。需要注意的是，脾胃虚寒和糖尿病患者忌食。

糖尿病能吃无花果吗

无花果，是一种开花植物，隶属于桑科榕属。且无任何化学添加剂，其味道浓厚、甘甜；无花果含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化本酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。同时，因为无花果所含的脂肪酶、水解酶等，有降低血脂和分解血脂的功效。那么，糖尿病能吃无花果吗？接下来就为大家解答这个问题。

糖尿病能吃无花果吗

一般来说，糖尿病是能吃无花果的，但一定要注意适量。虽然，无花果含糖量并不高，但大量进食会导致血糖明显升高；对于糖尿病患者来说，建议两餐之间可以吃水果。同时，糖尿病患者要注重膳食均衡，尤其是含糖量高的食物一定要少吃；另外，平时应多运动，在控制饮食方面也要多加注意。进餐后要多进行运动，消耗体内热量，有助于良好平稳的控制血糖；对于糖尿病患者来说，平稳控制血糖就达到了治疗的目的，血糖控制平稳就可延缓并发症的发生。

知识拓展：吃无花果的注意事项

1、忌过多食用

因为无花果味甘、性平，含有糖类、蛋白质、碳水化合物、柠檬酸、维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，食用可润肠通便、健胃消食等；但一次不能吃太多，因为其含有的糖分很高，短时间内摄入过高的糖分，易让人产生咽喉痛、反胃、恶心等。

2、忌未熟食用

因为熟透了的无花果，不仅含糖量较高，且营养丰富；而未熟的无花果含有的酸性成分较多，在未熟的无花果里还可能存在黄蜂虫卵未被消化的现象。如果不慎食用十分刺激口腔、肠胃，容易出现牙齿酸痛、腹痛、腹泻等症状。

3、忌寒性食物

因为无花果富含纤维素，食用后可促进肠胃蠕动，加快食物消化，帮助排便；如果搭配西瓜、火龙果、香蕉等这些性寒、润肠的食物，则容易刺激肠胃，导致腹泻。因此，平时应注意避免，以免影响身体健康。

以上就是关于糖尿病能吃无花果吗的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

无花果红薯血糯米粥的功效

下面要给大家介绍的是关于无花果红薯血糯米粥的功效，希望大家能够喜欢。

无花果红薯血糯米粥

无花果红薯血糯米粥的功效一

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

无花果红薯血糯米粥的功效二

1.红薯有益于心脏

红薯富含钾、尾-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。尾-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。

2.红薯有抗糖尿病作用

日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平;研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

无花果的功效与禁忌

无花果在生活中十分常见，这种植物十分独特，它花期特别短，结果率却很高，每到秋天就能看到它硕果累的样子。它成熟以后口感软糯，味道甘甜，能直接吃，也能晒干以后保存。能为人体充营养也能预防疾病，但它食用时也有一些禁忌存在，下面是对它功效与禁忌的具体介绍，大家吃无花果以前可以重点了解一下。

无花果的功效

1、增加食欲润肠通便

无花果虽然味道甘甜，它却含有丰富的酸性成分，还含有一些蛋白酶，脂肪酶和水解酶等酶类物质，这些物质被人体吸收以后，能加快人体对食物的消化与吸收，也能增加食欲。而它含有的脂类物质则能促进肠胃蠕动，能润肠通便缓便秘。

2、预防高血压和冠心病

平时多吃一些无花果，对人类心脑血管有明显保护作用，它含有的脂肪酶和水解酶，能加快人体内脂肪和胆固醇的分解与代谢，可以净化血液，促进血液循环，它既能预防高血脂和高血压也能降低冠心病的发生机率。

3、增强身体抗病能力

无花果不但能为人体补充维生素和矿物质，它还能提高身体抗病能力，预防癌症发生，它含有的补骨脂素和佛柑内脂以及芳香油等成分都能促进免疫细胞再生，也能预防细胞癌变，对胃癌肠癌以及肺癌都有良好的预防作用。

吃无花果的禁忌

无花果虽好在食用时却有一些禁忌不可忽略，它性质寒凉，那些脾胃虚的人群不能食用，不然会让症状加重。另外生活中患有脂肪肝和脑血管出血以及腹泻的人群也禁忌食用无花果，不然会对病情恢复不利。

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