燕麦片的功效和作用 降低胆固醇补钙润肠通便
关于燕麦片，应该是很多人都喜欢吃的，燕麦其含有β葡聚糖、低密度脂肪蛋白、丰富的维生素、钙、磷、铁、锌、锰等矿物质成分，是一种十分营养的食物，而且食用清淡健康，饱腹感强，是很多人都喜欢吃的，具体的功效介绍如下!
燕麦片的功效有哪些?
1、降低胆固醇。麦片中含有皂甙，能够在一定程度上降低体内胆固醇和甘油三脂的含量，保护心血管系统，预防由胆固醇升高所引起的动脉硬化等疾病。
2、补钙。麦片中含有钙、铁、磷等矿物质，其中钙的含量比较高，适量的食用能够帮助补充人体对钙元素的需求，促进骨骼发育，对生长发育的青少年有一定好处。
3、润肠通便。麦片中含有β-葡聚糖，是一种可溶性纤维，适当的食用，能够促进益生菌的生成，加快肠胃蠕动，帮助食物的消化与吸收，对便秘的症状有所缓解。
4、美容养颜。麦片中含有比较丰富的抗氧化剂，对体内的自由基有一定的抑制作用，适当的食用，能够减慢皮肤老化，保持肌肤细嫩有光泽。
吃燕麦片注意什么?
1、不宜过多食用。燕麦片中含有丰富的纤维素，适量食用可以有助于增强饱腹感，促进肠胃蠕动，但是食用过多则会导致纤维素堆积在肠道内，无法及时排出，反而会吸收肠道内的水分而膨胀，从而影响肠胃蠕动，造成大便干结、排便困难等不适。
2、消化不良者少吃。燕麦片中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、淀粉等成分，比较难以消化吸收，消化不良者若是食用过多，则更会加重消化负担，容易引起腹胀、反酸等消化不良症状。
燕麦片怎么吃比较好?
燕麦片中含有丰富的膳食纤维、蛋白质和矿物质等成分，有不错的减肥功效，部分人在吃燕麦片时喜欢添加其他食物，但是如果要通过燕麦减肥的话，一是要注意食用量不要过多，每次吃30-40克就可以了，二是吃燕麦片的时候不要加脂肪、糖分含量高的食物，例如白砂糖、干果、酸奶、坚果等，不然的话减肥效果不但不明显，甚至还可能会长胖。
燕麦片生的好还是熟的好?
其实生麦片和熟麦片两种的优缺都很明显，如果对营养价值追求比较高的就选择生麦片，如果追求快捷方便的就选择熟麦片。
1、生麦片。生麦片就需要经过热水煮过之后才会更加美味。麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成麦片，俗称轧麦片。它在于能够保留麦片的原味和营养。
2、熟麦片。熟麦片是指适度剥皮后的麦粒，经不同的熟化处理，使其组织结构呈α一化的麦片。熟麦片是速食型食品，用热水或热牛乳、豆乳、椰乳或果汁冲调后即可食用。这种麦片食用起来就比较方便，不受工具的限制。
总结：燕麦片里面含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素，尤其是含有大量的b族维生素，燕麦片热量比较低，很少增加体内的热量。早餐吃燕麦片，对减肥非常有好处。
燕麦片不适合脾胃虚寒的人吃吗
燕麦片一般适合脾胃虚寒的人吃，但不建议多吃。
脾胃虚寒的人吃燕麦对身体有一定的好处，因为脾胃虚寒会对消化功能造成影响，患者容易消化不良，出现腹部胀痛、食欲不振等症状。而燕麦片属于平性食物，从现代医学角度而言，还含有丰富的膳食纤维素、维生素A、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钾、镁等营养成分，适量吃些有助于胃肠道蠕动，起到促进消化，辅助改善腹胀、食欲不振的作用，同时也不会加重脾胃虚寒的病情，所以患者无需担心。但是燕麦片属于粗粮，所以如果脾胃虚寒的人同时伴有腹胀、消化不良等问题，则不建议过多食用。
脾胃虚寒的人在饮食方面主要是注意避免摄入生冷、寒凉类的食物。如长期脾胃虚寒较为严重，建议患者积极就诊中医科进行调理。
燕麦片的功效与作用及常见吃法
燕麦片是生活中的常见食材，它是以燕麦粒为主要原料，经过年压制成的扁平状物质，而且有些燕麦片还可以经过速食处理，制成方便食品供人们食用，它有浓郁的麦香，营养丰富口感独特，平时很多人都喜欢吃，那么平时吃燕麦片有什么好处呢？它怎么做最好吃呢？
燕麦片的功效与作用
1、降低胆固醇
燕麦片中含有大量的膳食纤维，而且它含有的膳食纤维是水溶性纤维，被人体吸收以后，能清除人体血液中的胆固醇，而胆固醇又是危害人体心血管健康的重要杀手，它的数量减少以后，人体心血管的健康水平就会随之提高。
2、预防高血糖
燕麦片是一种低糖低热量的食材，平时经常吃燕麦片，可以增强人体的耐糖性，而且能抑制人体对糖类物质的吸收，可以让人们的血糖处于稳定健康的状态。生活中那些患有高血糖和糖尿病的人群，多吃一些燕麦片，还能让血糖尽快恢复正常。
燕麦片的常见吃法
1、煮粥
燕麦片平时可以用来煮粥喝，特别是在煮大米粥时，可以提前把大米淘洗干净，放在锅中，加清水煮至成粥，在出锅前五六分钟，取适量的燕麦片放到锅中，调匀以后一起煮制，煮好以后取出直接食用就可以。
2、牛奶燕麦
燕麦片还可以和牛奶搭配在一起吃，平时想吃的时候可以取200克牛奶，放在小碗中，再放入即食麦片50克，把它们调匀以后，放到微波炉中加热1到2分钟，取出以后调匀淋民草莓酱就能直接食用，如果食用时不喜欢草莓酱也可以按自己的口味加入适量的新鲜水果粒。
燕麦片的功效与作用 燕麦片有副作用吗
燕麦片是生活中最受欢迎的养生食材，它是以燕麦为主要原料经过加工以后得到的扁平状食材。现在市场上出售的燕麦片有两种，一种是生燕麦片，一种是既食燕麦片，那些既食燕麦片用沸水冲调后就能食用，生燕麦片必须经过煮制才能吃。燕麦片有浓郁的麦香口感细滑，保健功效特别出色，那么燕麦片还有哪些具体功效与作用呢？人们在食用燕麦票后会不会有副作用出现呢？
燕麦片的功效与作用
1、补钙壮骨
燕麦片是一种营养价值极高的养生食材，人们食用它以后能吸收丰富的微量元素，它能满足人体正常代谢时对钙的需要，而且能促进人类骨骼发育，预防骨质疏松。人们食用燕麦片还能吸收一些微量元素磷这种物质能加快人体对钙的吸收与利用，它对维持人类骨骼健康也有很大的好处。
2、维持肠道健康
在日常生活中人们适量吃一些燕麦片，能维持肠道健康，它含有的可溶性纤维在进入人体肠道后，能抑制人体内腐败菌繁殖，并能促进益生菌再生，它能维持人类肠道菌群平衡并能阻止炎症滋生，经常食用燕麦片能预防便秘也能清肠排毒防止肠癌发生。
3、预防癌症
燕麦片中还含有一些天然抗癌物质，平时人们食用它以后能增强身体的抗癌能力，并能阻止人体内致癌物质生成，坚持食用燕麦片能预防癌症发生也能阻止癌细胞扩散。燕麦片还是一种低热量的健康食品，人们食用它能降低食欲减少身体对食物的摄入，能预防肥胖也能减肥瘦身。
燕麦片有副作用吗
人们适量吃一些燕麦片并没有明显副作用出现，但人们长期过量吃燕麦片时就会加重身体肠胃负担，容易造成腹部胀气或消化不良，另外人们长期过量吃燕麦片时还会吸收过多的热性成分，会让人体因热毒过重导致身体不适，也会让一些上火症状高发。
血糖高吃燕麦片可以吗
血糖高的患者可以适当摄入燕麦片，燕麦属于含糖量偏低的食物，同时富含蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维，可以增加胃肠的饱胀感，同时促进肠胃的蠕动，以加速体内毒素的排泄，同时能够降低餐后的血糖，可以减少胰岛素的用量以及调节血脂的功效。
因此适量的摄入对于糖尿病患者十分有益，建议糖尿病患者要加强体育功能锻炼，以增加自身的能量消耗。
