莲子怎么吃 莲子的常见吃法

莲子是睡莲科植物莲的种子，它外表洁白，中间有绿色的莲心，能清心除烦，也能镇静安神，更能促进智力发育，平时人们食用以后有多种好处，可是这种莲子应该怎么吃呢？想具体了解，可以看看下面小编对莲子常见吃法的具体介绍。

莲子怎么吃 莲子的常见吃法

1、莲子生吃

莲子这种食材可以直接生吃，特别是刚刚收起的新鲜莲子，肉质比较细嫩，绿色的莲蓬中取出以后，去掉中间的莲心，直接放在嘴里食用就行，这时它有淡淡的自然香气，而且能清心除烦镇静安神。

2、莲子煮粥吃

莲子煮粥也是它的常见吃法之一，它可以与不同的食材一起搭配煮粥，莲子跟米一起洗净加清水煮至成粥是最简单的莲子粥。除此以外，它还可以与桂圆红枣以及枸杞等滋补性食材一起与粳米煮至成粥，那样会让莲子的滋补功效更加出色，会让莲子粥的味道更加诱人。

3、莲子做汤喝

莲子除了可以生吃或煮粥以外，还可以做汤喝，在夏天的时候可以把适量的莲子与绿豆放在一起加清水煮制，再加入适量的冰糖，煮好以后降温，也可以入冰箱冷藏，几个小时以后取出再喝，就能起到清热解暑解毒散热的重要功效，能有效预防人们夏季中暑症状的发生。

莲子心可以泡水喝吗 清心去热,止血,涩精等

都说良药苦口，莲子心就是苦的，但是很多人都在食用莲子的时候把莲子心去除，但其实莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者十分有效。具体知识介绍如下!

莲子心可以泡水喝吗?

莲子心是成熟莲子种仁内的绿色胚芽，味极苦。一般家庭都接受不了，因此会在熬煮莲子的时候去处莲子心。事实上，莲子心不但没有副作用，而且功效还很大。有清心去火、降血压、养心健脑、止血、安神等功效，是难得的饮品。

因此，老年人，经常加班上火的上班族建议空闲时刻来一杯莲子心茶，有益身心健康。

此外，也失眠多梦,遗精者，脾气虚,慢性腹泻等人群食用。

莲子心多长时间喝一次?

莲子心一般只作为中药材使用，不宜作为保健药材日常服用，因此不存在有几天喝一次的说法，若是喝莲子心泡水是用于治疗上火等疾病的话，那么建议连续服用3-7天，症状好转后即停服;若是连服3-7天后症状仍然没有改善，那么也不建议继续服用，多考虑是药不对症或药效不够，应当咨询专业医生，根据自身情况重新制定治疗方案。

莲子心越苦越好吗?

并不是。如果莲子心很苦的话，考虑是因为莲子心比较老或者是莲子心放太多而导致的，而莲子心的药效并不是通过它的苦味来判定的，因此也并不是说莲子心越苦越好，只要是在正规药店购买的有品质保障的莲子心，都是可以的，不必纠结它的味道是不是特别苦。

莲子心泡水有什么作用?

莲子和莲子心都有安神的作用，都可用于失眠，但莲子多用于气血亏虚引起的失眠，而莲子心多用于心肝火盛引起的失眠。更年期综合征的妇女既有气血亏虚，又有心肝火盛，将莲子与莲子心同用可攻补兼施，效果更佳。比如很常用的莲子麦冬百合汤就多选用带心的莲子。

莲子心泡水注意什么?

1、莲子心味道苦，可以在莲子心水中加点儿糖，来改善莲子心水的口感。

2、莲子心属于寒性之物，脾胃虚弱或者说体内的寒气重的人不适合喝莲子心水，以免寒气过重，影响身体的健康。

3、喝莲子心水的时候要注意不能长期喝，一天也不要喝太多，莲子心一般喝2-5克就可以了，最好还能分两次泡水。

4、莲子心泡水在睡前最好不要喝，以免喝太多会频繁起夜，影响睡眠情况。

总结：莲子心的作用有很多，莲子中的钙、磷和钾含量也是非常丰富的，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，具有镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

夏天喝什么茶比较好对身体，宜绿茶/菊花茶/莲子茶等6类茶

夏天天气是比较热的，在喝茶的时候，也是可以选择一些较为适宜的茶，夏天喝什么茶比较好对身体，宜绿茶、菊花茶、莲子茶、白茶等6类茶，这些茶都是适宜大家夏天食用的，而且也有它们的功效，比如绿茶可以清热解暑美容养颜，菊花茶降火清肝明目。

夏天喝什么茶比较好对身体

1、绿茶

夏天是一个比较炎热的季节，在夏天喝茶的时候，也是可以选择一些偏寒的茶叶，就比如说绿茶，在夏天的时候喝绿茶的好处是很多的，不仅可以清热解暑，还有助于美容护肤，有助于提脑醒神，也有助于帮助减肥的，因为在其中也是含有茶碱、咖啡因的。

2、菊花茶

在夏天的时候也是适宜食用花茶的，菊花茶就是属于花茶的，这菊花茶也是偏寒的茶，在菊花中也是富含维生素以及微量元素的，夏天的时候也是比较炎热的，也是容易上火的，菊花茶就有降火的好处的，不仅如此还有清肝明目的好处。

3、莲子茶

莲子茶是有清心火的好处的，还有助于降压，它还可以辅助治疗痢疾，在夏天的时候大家会吃一些冰凉的食物解暑，但是也是会容易出现腹泻或者和痢疾的，喝莲子茶是有助于止泻的，而且莲子心水有助于人提高睡眠治疗，镇静安神，不过不建议大家在晚上喝太多，以免影响睡眠质量，体质偏寒的人要少喝，它是寒性的。

4、白茶

白茶也是适宜在夏天饮用的茶，茶是有六大茶类的，分别是红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶以及黑茶，这白茶就在其中，白茶就包括白毫银针、白牡丹、寿眉等品种，白茶是微发酵茶，而且在白茶中也是含有多种氨基酸的，有助于解毒解热，也能杀菌。

5、姜茶

上面说到的都是一些偏寒的茶叶，其实姜茶和也是适宜泡着喝的，虽然说姜茶是有助于暖胃的，但是在夏天的时候，还是适宜泡姜茶喝的，有助于大家预防感冒，夏天经常吃冰，对脾胃是容易损伤的，喝姜茶还有助于健脾，对祛湿也是有一定的帮助。

6、红茶

在夏天的时候，也是可以喝红茶的，在夏天的时候，消化功能减弱，而红茶就具有调理肠胃的作用，而且在其中也有丰富的营养成分，夏天食用红茶，有助于将健脾胃的。

夏天喝什么茶比较好对身体，上面的则6种茶都是可以选择的，大家根据自己的情况进行选择。

莲子心泡水喝的功效

莲子心泡水喝的功效有哪些呢？下面就让小编来告诉您这个问题吧。

莲子心

莲子心泡水喝的功效

莲子心泡水喝的功效有哪些?能常喝吗?莲子心茶中莲子心与甘草搭配可谓绝配。茶中莲子心味苦，性寒，归心经。具有清心火之功效。配生甘草则增强莲子心的泻心火除烦之功。莲子有养心安详的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。

莲子心泡水喝的功效?莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。也用于治疗高血压、心悸和失眠。莲子芯茶具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。

能常喝吗?莲子心泡水喝是一个不错的清热降火茶，具有清热解毒的功效。不仅安全无副作用，而且搭配甘草泡水作用更强，制作方便快捷。一般人经常喝不会有什么副作用。

银耳莲子羹的功效与作用 银耳莲子羹有什么禁忌

很多女性进入中年以后特别注重养生保健，多会吃一些对身体有滋养功效的营养品，银耳莲子羹就是这些中年女性的最爱，它能滋阴润肺，延缓衰老，它的味道与口感也特别好，经常食用还能美容防病。那么银耳莲子羹的功效还有哪些呢？平时人们在吃银耳莲子羹时，会不会有禁忌存在呢？

银耳莲子羹的功效与作用

1、滋阴润燥淡化色斑

银耳莲子羹是一种性质温润的食品，它不但能滋阴润燥，而且能撕咬人类肌肤，它含有的天然胶质还能加快人体内毒素的代谢可以防止色素在人类皮肤表层堆积，人们经常食用银耳莲子羹，不但能吸纳滋养肌肤，还能淡化面部色斑。

2、预防肥胖

肥胖也是银耳莲子羹的重要功效之一，很多女性进入中年以后，身体代谢放慢，这时就容易出现肥胖，如果他们平时坚持食用银耳莲子羹，加快肠胃蠕动，抑制身体对脂肪的吸收，而且能加快身体代谢，可以让身材保持苗条的状态，能有效预防肥胖发生。

3、保护心脏和骨骼

银耳莲子羹对人类的心脏和骨骼也有明显保护作用，这种食品中含有丰富的酶类成分，它能直接作用于人类的神经系统，也能营养心肌，提高心脏功能，除此以外，它含有的微量元素，钙磷钾等物质，对人类骨骼有明显的利尿作用，能提高骨骼韧性，预防骨质疏松。

银耳莲子羹有什么禁忌

银耳莲子羹食用时有诸多禁忌，特别是那些处于孕期的女性，是绝对不能吃银耳莲子羹的，因为银耳莲子羹中食用的莲子有明显催生作用，如果怀孕的女性吃了莲子，容易造成早产或流产，而且对胎儿发育也十分不利。另外生活中那些话，有腹胀和大便燥结的人群，也不能吃银耳莲子羹，会加重肠道负担，这些都是人们吃银耳莲子羹是不可忽略的禁忌。

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