开心果的功效与作用
只要是女生都是爱吃零食的，但是零食吃多了有害怕胖，开心果则不同，开心果是理想零食，含有多样的矿物质和健康脂肪酸。开心果味道，而且热量适中，价格也适中，值得推荐给广大爱零食的MM们。下面就来看看开心果的功效与作用。
开心果的功效与作用
一、开心果的解毒功效与作用
开心果中的营养成分极高，解毒功效也很高，开心果这两个能帮助身体代谢快，而在人体内蛋白质的需求是很多的，开心果物质可以帮助我们补充蛋白质，让我们容易分解蛋白质，被分解的蛋白质可以顺利帮我们清肠道，它具有良好的解毒作用。
二、开心果的护胃功效与作用
开心果中存在果胶这个成分，果胶的最大效果就是可以给我们的肠胃起到保护膜修护作用，肠胃道有这种果胶保护膜的呵护下，就好像镀了一层膜那样避免外界的刺激，开心果同时还能加速胆汁的分泌，让食物消化更加快速顺畅。
三、开心果的抗癌功效与作用
开心果中的一些成分可以防止致癌的亚硝胺成型，开心果的这种有效防癌作用让我们的机体慢慢恢复健康抵抗力。
开心果的热量高吗 614大卡/100克,慢跑100分钟消耗完
开心果，其含有大量的维生素、矿物质、纤维素、脂肪等。开心果还有保护心脏和保护视力的好处，经常食用开心果可以有效的预防衰老、缓解皮肤干燥、保护视力、减少皮肤炎症、调节机体免疫力、有益心血管健康、防癌抗癌、增强体质等。那热量高吗?相关知识介绍如下!
开心果的热量高吗?
开心果的热量是很高的，每100g开心果中所含热量大约是614大卡。只要吃上20、30颗，就得慢跑100分钟，才能消耗多余的热量。所以，如果是减肥期间的人群，建议还是不要食用过量的开心果，不利于减肥。
吃开心果增肥还是减肥?
开心果如果食用过多，每天进食大卡又没有进行限制就会增胖。开心果含有丰富的维生素、矿物质、抗氧化元素等，但是油脂成分含的比较多，所以如果患者在吃开心果不加以节制，同时饮食又没有控制的情况下，食用开心果还是容易增肥的。减肥的患者吃开心果时应该有计划、定量，每次不能超过三粒，减肥时还要注意每天进食大卡进行总量控制，并选择一项适合自己的运动坚持下来，包括游泳、跳绳、跳操、骑单车、广场舞，入量少于出量能达到减肥的效果，否则机体就会把多余的能源以脂肪的形式储存起来。
吃开心果有哪些好处?
开心果是一种高营养的食品，开心果中含有丰富的维生素a、叶酸、同时还含有铁、磷、钾、钠、钙等成分，还含有烟酸、泛酸，矿物质等等。开心果中含有丰富的油脂有一定的润肠通便的作用，有助于机体排毒，减肥期间不建议过量饮用。开心果中不含有精氨酸，也可以有效的缓解动脉硬化的发生，可以起到帮助降低血脂的作用。
同时还含有花青素可以起到抗氧化的作用，对于眼睛起到一定的保护性调理作用，还有一定的抗衰老的作用。开心果是高度丰富的油酸，单一不饱和脂肪酸有助于减少坏的低密度脂蛋白胆固醇，提高高密度脂蛋白胆固醇水平好，不饱和脂肪酸帮助预防冠状动脉疾病和中风，支持健康的血液血脂。多年来研究表明，化合物如胡萝卜素、维生素E和多酚的抗氧化剂存在于开心果有助于去除毒性氧自由基从身体，因此，保护其免受疾病、感染和癌症。
开心果应该怎么挑选?
1、开心果挑选时候看果仁的颜色：通常情况下正常的开心果果仁颜色是本身的自然颜色，也就是绿色的，这样没有任何的添加剂，有些人不要以为开心果果仁越黄越好，黄的颜色代表了不新鲜，一定要注意了，有的商家还加了漂白粉，果仁也会变黄，要慎重的购买。
2、开心果挑选时候要买自然开口：开心果也有笑口常开的一种寓意，送人自己吃都会有一种好的心情，在购买的时候要买自然开口的，有些开心果不是自然开口的一定要注意区分，就是将开心果开口合上，如果出现完全合拢的，说明是人工开口，而裂开一大条缝没有合拢的是自然开口的。
3、开心果挑选时候越大越好：大个的不仅有质量保证而且味道也比较好吃，一般开心果在价格上会比小个的价格高一些，但是大个的开心果营养价值就高，老年人吃可以起到降低胆固醇以及血脂的作用，孕妇吃可以补充叶酸。
4、开心果挑选时候要注意果壳颜色：在挑选开心果的时候以淡黄色为主，不要选择白色的，因为白色的很有可能加入了双氧水漂过，这样食用后会不利于健康。
总结：吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。吃点开心果可以让你的身材更加的苗条哦，可以有增加饱腹感的作用，对于控制体重有好处。
吃开心果可以补脑吗 促进大脑发育,提高脑细胞活性
开心果，人们喜欢吃的一种坚果食材，也是市场上最热销的休闲零食，这种石材在市场上也叫绿之果或无名指，它的国内主要出产在新疆，而国内市场上常见的开心果，多是从伊拉克和伊朗以及叙利亚等地进口而来。开心果外壳为白色，里面的种仁为绿色取出以后可以食用。开心果口感好保健功效出色，营养价值也特别高。那吃开心果可以补脑?具体知识介绍如下!
吃开心果可以补脑吗?
平时人们多吃开心果对大脑也有特别明显的好处，它不但能促进大脑发育，提高脑细胞活性，还能营养脑神经，特别是它含有的微量元素镁和磷等物质，在被人体吸收后能促进智力发育，也能提高记忆力，会让人类大脑变得越来越聪明。
吃开心果有哪些好处?
1、祛压降脂：上班族是最适合吃开心果的，开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
2、明目：视力不好的人可以经常吃开心果，开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
3、减肥：肥胖者是最适合吃开心果的，开心果每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。
4、抗衰老：女性吃开心果可以美容养颜抗衰老，开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。
5、润肠通便：便秘者吃开心果效果很好，开心果由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
吃开心果有哪些危害?
开心果外面那层硬皮为果皮，里面即为种仁，有一层薄的种皮，种仁烤制后有香气，即我们吃的那部分，且越嚼其香味越浓，馀味无穷。阿月浑子营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”，不是没有道理的。
阿月浑子之名始见於《本草拾遗》，此书成於8世纪，可见千多年前阿月浑子已传入我国。《本草拾遗》中记曰：“阿月浑子味温无毒，主治诸痢，去冷气，令人肥健。”可见千年前，古人即知此种果对人有保健作用。《海药本草》中也记载了阿月浑子可主治腰冷、阴肾虚弱之症的功能。
从中医理论角度来看，过量食用易引起上火，便秘等症状。特别是国产散装开心果，其质量是否过关，在加工过程中是否添加含有对人体有害的食品添加剂还不是很清楚，所以建议以适量为主。
每次50克左右为宜。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。
果仁颜色是绿色的比黄色的要新鲜。储藏时间太久的开心果不宜再食用。
所以，通过很多方面的研究，事实证明开心果对于人体的很多方面都是有一定的危害性的，但是通常只要不是吃太多开心果就不会有任何的危害的。但是相反的，很多人在吃开心果的时候通常是控制不住自己的食欲的，所以这点一定要注意好。
总结：经常用眼的人，适当的吃开心果是比较好的。经常吃开心果，还有润肠通便的作用，可以帮助排毒的，对整体健康是有益处的。
开心果是什么树的果实 开心果的功效与作用
开心果是一种干果，俗称阿月浑子（Pistachio），又名“无名子”，类似白果，开裂有缝而与白果不同。那么开心果是什么树的果实呢？接下来就为大家介绍。
开心果是什么树的果实
开心果是开心果树的果实。开心果树又叫阿月浑子，落叶小乔木。树高约10米，奇数羽状复叶，树龄长，生长缓慢，实生苗从种子种植的第一年算起，至少需六年结果，结果率逐年增加，果实较大，长圆形，长约2厘米，宽约1厘米，熟时呈黄绿色或粉红色。
开心果的功效与作用
1.延缓衰老
开心果还含有丰富的蛋白质和糖分以及维生素E，这些营养物质被我们的身体吸收后具有延缓衰老的功能，并可以有效的增强体质的作用。
2.保护视力
开心果的果仁中含有丰富的花青素，人们使用它以后能尽快把这些花青素吸收和利用，可以增强身体的抗氧化能力，而它含有的叶黄素不单能抗氧化还能保护人类的视网膜，可以提高视网膜功能，所以人们经常食用开心果，能保护眼睛，预防视力下降。
3.抗衰老
开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。开心果还能通过降低胆固醇来促进心脏健康，提供植物食品中的抗氧化剂以抵抗衰老。
4.减肥瘦身
开心果的营养价值非常的丰富，但所含有的脂肪和热量都是比较低，同时富含有大量的膳食纤维以及植物油脂营养物质，当我们食用以后可以吸收到开心果中的丰富营养，并且还不会吸收过多的热量，同时还可以起到加快肠胃蠕动和身体代谢的促进能力，食用之后可以让我们的身材越来越苗条，起到减肥瘦身的效果。
5.保护心脏
开心果被人们称为心脏的保护神，因为开心果中含有的精氨酸喝类黄铜都能营养心肌，提高心脏功能，而且能防止动脉硬化，仍然坚持食用，这种食材，可以降低心脏病的发病几率，并能净化血液，清理血液中的胆固醇，它对人类的高血压与高血脂也有明显预防作用。
6.防治癌症
开心果是富含抗氧化剂，可以帮助减少患皮肤癌、 前列腺癌和肺癌的可能性。它含有丰富的伽马生育酚，能抑制有害太阳光对皮肤的渗透性伤害。
上面就是为大家介绍的开心果是什么树的果实相关内容，此外还介绍了开心果的功效与作用，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
开心果的功效与作用
开心果在现在是很受欢迎的坚果之一，味香、实干、脆，吃起来十分美味，常被人们当成零食来吃，具有非常高的营养价值。那么开心果的功效与作用有哪些呢？下面就为大家介绍。
开心果的功效与作用
1.保护心脏
开心果中富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
2.减肥
开心果的脂肪含量与热量是所有坚果类零食中最低的，并且开心果中含有较多的蛋白质，吃了之后能令人产生饱腹感。每天吃上28克开心果，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。开心果中还含有丰富的油脂，有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
3.美容抗衰老
开心果含有大量的维生素E和矿物质，这些成分对我们的身体都是大有好处的，特别是爱美的女性朋友们可以多吃，不但可以增强体质还能帮助延缓衰老。开心果的糖含量只有百分之十五左右，也不需要担心吃多了会发胖。
4.保护视力
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
5.润肠通便
开心果我们在吃的时候都会感觉到它的油脂非常丰富，除此之外膳食纤维的含量也比较多，这两种食物在一起进入人们的身体之后，就会起到一定的促进消化的作用，消化系统得到正常，就会将体内的多余的废物排出体外，起到润肠通便的作用。
6.降血糖
有研究表明，开心果等坚果类食物有助于2型糖尿病患者控制餐后血糖。开心果所含的纤维可以延缓糖分进入血液，从而避免血液中葡萄糖浓度过高威胁人体健康。
7.降低胆固醇
开心果中含有一种叫叶黄素的物质，它可阻止氧化型低密度脂蛋白在体内的积累。这对预防血脂在血液中沉淀有很好的功效。
8.防肺癌
有研究数据显示，每天吃2盎司(大约68克)开心果能在一定程度上有助于降低肺癌及其他癌症的发病风险。维生素E对某些种类的癌症具有一定程度的预防作用，而吃开心果能够有效摄入维生素E，进而降低肺癌风险。
9.调节情绪
开心果中含有一定的挥发油，这些挥发油被人们吸收进去之后，能够抑制人们的心情低落，所以吃了开心果之后人们就会保持心情的愉快，而且还具有很好的对肺肾等器官很好的保护作用。
以上就是为大家介绍的开心果的功效与作用了，开心果虽然有众多好处，但是贮藏时间太长的开心果不宜再食用。希望这篇文章能对你有所帮助。
