夏天肠胃不适怎么办中药材养生药膳食谱来帮忙

网友投稿中医养生 2017-05-15

炎炎夏日，除了有缤纷的服饰、热情的水上活动，人们总免不了多吃了点冰品，多喝了点冷饮，还有火辣的烧烤，让人垂涎三尺的小龙虾，美食实在太多了。肠胃不好的人吃得太多太杂往往会感到不舒服。

其实夏天不适宜吃太多冰冻的、油腻的食品。不妨试试中药材养生药膳食谱里适合夏天改善肠胃的一些食品和饮品。

补气健脾的枣豆山药糕

如果家里有小孩子，夏天总爱翻冰箱找雪糕吃，不妨做这款枣豆山药糕。它的外形和雪糕有几分相似，又很香甜，以此代替雪糕是不错的选择。

做法：取50g山药、30g扁豆，洗干净后放入锅中煮熟待用。将红枣去核切丝，用水把150g沾粉和成浆后，放入红枣丝、熟的山药、扁豆、适量的白糖并搅拌均匀，倒入盘子里或者模具中，隔水蒸熟后即可食用。

养肝利湿的冬瓜鸭肉汤

冬瓜是夏天消暑的佳品。有的小孩中暑了，大人让他抱着一个大冬瓜睡觉，就能解暑。吃冬瓜同样能解暑。这款汤很适合夏天饮用，具有利湿健脾、养肝滋阴的功效。

做法：取500g冬瓜洗净后连皮切块。荷叶一片洗净后煎成小块。然后将500g鸭肉和100g猪肉洗干净后，和冬瓜、荷叶、50g薏仁、50g茨实、5g陈皮一同放入砂锅里，加适量的清水，用武火煮开后，转文火炖至鸭肉熟烂，加入盐和味精调味，即可吃肉喝汤。

老少咸宜的生脉饮

夏季出汗多，容易缺水，也会影响肠胃的消化功能。喝这款生脉饮并搭配上述的药膳，对肠胃能起到非常好的调养效果。

做法：取5g五味子，10g麦冬和15g太子参放入煲内，加水煎煮，以之代茶饮即可。

我们了解以上这些中药材养生药膳食谱以后，还要注意养成良好的进食习惯，才能更好地保持肠胃健康。

吃香菇恶心是什么原因过敏引起的肠胃不适

香菇，又名花菇，猴头菇，香菌，是一种生长在木材上的真菌，味道鲜美，香气沁人，有改善食欲和增强免疫力的功效，作为一种高蛋白，低脂肪的营养保健食品，香菇的食用和药用价值良多，很多人也很喜欢香菇这种菌类食品。那吃香菇恶心是什么原因?具体知识介绍如下!

吃香菇恶心是什么原因?

香菇本身含有较多的氨基酸，食用后可能会引起人体内的免疫反应，而且香菇的气味也比较特殊，对于一些喜欢吃香菇的人群来说这是一种十分鲜美的味道，但是对于不喜欢吃香菇的人群来说就会觉得很难闻。

因此对于一些对香菇过敏以及不喜欢吃香菇的人群来说，吃了香菇之后就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐、皮肤瘙痒、头晕乏力等身体不适的症状。

香菇有哪些人不能吃?

1、紫外线过敏：香菇是属于一种食用菌，其中所含的一些成分会增加皮肤对紫外线的吸收，从而可能会出现皮肤过敏的症状，因此对于一些本身对紫外线过敏的人群来说，是不建议再白天的时候吃香菇的。

2、脾胃虚寒：从中医的角度上来看，香菇的性质偏寒性，食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激，因此对于一些本身脾胃比较虚寒、容易拉肚子的人群来说是不建议吃香菇的。

吃香菇有哪些禁忌?

1、我们在吃香菇的时候，不要和鹌鹑在一块吃，二者在一块吃会让营养流失

2、在吃香菇的时候，肠胃不好的人不要吃太多香菇，因为香菇是比较难消化的食物，吃太多的香菇容易导致消化不良。

3、最好不要和胡萝卜在一块吃，二者在一块吃会导致胡萝卜素的营养流失，造成浪费。

4、如果有皮肤病的人最好不要吃太多香菇，否则容易加重皮肤病的症状。

5、不要吃还没有煮熟的香菇，否则会导致我们肠胃不适，同时影响我们的肠胃健康。

6、如果本身对香菇过敏，那么就不要再吃香菇了，否则容易引起过敏症状，影响我们的身体健康。

香菇有什么营养成分?

在100克干品中含蛋白质1.1克，脂肪0.3克，及多量的维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素D以及钙、磷、铁等。香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸，人体所必需的8种氨基酸，香菇中就含有7种。

1、现代医学认为，香菇所含的维生素C，有降低胆固醇、降血压的作用。

2、香菇中精氨酸和赖氨酸含量丰富,有很好的增智健脑作用。

3、香菇中含有一种"B葡萄糖苷酶”，能提高身体抑制癌瘤的能力，且无不良反应，因而被人们誉为“抗癌新兵”。

4、香菇中的天门冬素和天门冬氨酸,具有降低血脂、维护血管的功能，加上它含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止血管硬化，对防治脑溢血及心脏病、肥胖症、糖尿病等老年病都有效。

5、香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦甾醇，可转化为维生索D，能促进体内钙的吸收，并增强人体抵抗疾病的能力,帮助儿童骨骼和牙齿的生长。

6、中医理论认为，香菇味甘、平，性凉;入肝、胃经;有补肝肾、健脾胃、益气血、益安神、美容颜之功效，还可化痰理气、益胃和中、解毒、抗肿瘤，对食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症有一定疗效。

7、适合贫血、抵抗力低下、高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病、癌症、肾炎患者食用。

总结：吃香菇恶心想吐可能是由过敏导致，建议多吃一些富含维生素的食物，如三文鱼、牛奶、橙汁、胡萝卜、哈密瓜、菜花等，有利于病情的恢复。

吃菠萝蜜吃多了会怎么样上火过敏肠胃不适等症

关于菠萝蜜，现代医学研究证实菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质，因此适量吃好处是很多的，那要是过量的话有哪些危害呢?具体知识介绍如下!

菠萝蜜吃多了会怎样?

食用过量的菠萝蜜会导致以下健康危害：

1、上火。菠萝蜜虽然是一种平性的水果，但是其中含有丰富的糖分，比较滋腻，如果食用过多，会有碍脾胃的正常运化，导致脾胃湿热，从而可能会引起一系列上火症状，如：咽喉疼痛、红肿、舌红苔黄等。

2、可能过敏。菠萝蜜是一种致敏食物，部分过敏体质的人，可能一开始吃少量的菠萝蜜没有出现过敏症状，但后面大量食用时，容易引发菠萝蜜过敏现象，其主要症状表现为：皮肤瘙痒、潮红、产生风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水，严重的可能会发生过敏性休克。

3、肠胃不适。菠萝蜜吃多了不宜消化，会增加肠胃负担，加上其富含膳食纤维，会促进肠胃蠕动，容易引起食用者出现腹痛、腹泻、消化不良等不适症状。

吃菠萝蜜要注意什么?

1、食用菠萝蜜前先将菠萝蜜以盐水浸泡，可免过敏。

2、切开菠萝蜜有白色胶状物，沾在刀上不好洗，所以可在切前在刀上涂点油。

3、菠萝蜜不宜与蜂蜜一起，易腹泻腹痛，严重时危及生命。

菠萝蜜不能与什么同吃?

1、油腻食物。菠萝蜜富含的碳水化合物和糖分比较高，吃多了容易甜腻，如果再吃油腻的食物如肥肉、烧烤、芝士等食物的话，可能会引起肠胃不适，导致反胃、恶心等症状。

2、淀粉类食物。每100克菠萝蜜中含有大约25克碳水化合物，如果再食用淀粉含量过多的食物，如土豆、红薯等食物的话，会加重脾胃的负担，食物难以消化吸收，可能会产生腹痛、腹胀的症状。

3、过敏食物。菠萝蜜本身也是吃了容易过敏的食物，不适合与易过敏的食物一起吃，以免加重过敏几率，对健康产生不良影响，平时吃菠萝蜜建议将果肉放入淡盐水中浸泡5分钟左右再吃，这样能降低过敏的风险。

菠萝蜜怎么挑选好吃的?

挑选菠萝蜜时要挑选微微带有橘黄色的，而且果仁越短越肥厚的越好，还有用手摸一下不会有黏液在上面，摸起来是否光滑，而且香气扑鼻的菠萝蜜已经比较熟了，吃起来也会更香甜。挑选的时候一定要和榴莲区别哦，有些人不懂得挑选，以外榴莲和菠萝蜜是一样的，其实很好辨别的，从气味啊重量上面就可以辨别的。

总结：菠萝蜜的糖分较高，一天吃太多这种高糖分的食物，会导致人恶心、反胃呕吐、食欲不振、等肠胃不适的症状出现。

吃茼蒿的危害肠胃不适上火咽喉肿痛

在日常生活中，茼蒿是很常见的一种蔬菜，它的做法多样，味道好，营养丰富，具有很好的食用价值。茼蒿是一种香味特殊，很多人在吃火锅的时候喜欢烫茼蒿吃，而茼蒿在古代的时候还有“皇帝菜”的美誉，但有的人说吃茼蒿有危害，下面就让我们来一起了解看看吧!

吃茼蒿的危害有哪些?

长期适量吃的话一般没有。茼蒿是生活中一种比较常见的蔬菜，其中含有多种营养物质和药物有效成分，食用后不仅能够为人体补充多种营养元素，而且还能够对人体起到一定的保健作用。

所以对于大部分人来说可以长期适量吃的，但是如果本身脾胃比较虚寒、容易拉肚子的话，那么就建议最好是少吃或不吃茼蒿，以免出现肠胃不适的症状。

吃茼蒿有哪些好处?

茼蒿会散发出特殊香味，这种香味有助于刺激唾液分泌，刺激食欲，消食开胃;茼蒿中含有粗纤维，有助于人的肠道蠕动，促进排便，达到清肠胃的效果;茼蒿中富含大量维生素，多种氨基酸，帮助人养心安神，稳定情绪，润肺补肝;吃茼蒿还能够帮助人体消除水肿，消除体内的毒素，促进血液和水分代谢。

茼蒿什么时候吃最好?

茼蒿在中午食用是最好的，中午人体对营养元素的消化和吸收比较好，茼蒿中所含有的会挥发油物质，能够促进肠胃的蠕动，增加食欲，提高人体的免疫力，促进人体对营养物质的消化和吸收，排出体内的毒素，有利于身体健康。茼蒿中含有丰富的维生素，氨基酸，胡萝卜素，能够有效的降低血压，还有着镇静安神的作用，而且还能够提高，神经系统的发育和智力发育，能够有效的预防记忆力减退，特别适合中老年人食用。

茼蒿隔夜能吃吗?

茼蒿是属于绿叶蔬菜中的一种，其本身含有较多的硝酸盐，如果将其炒熟之后再放置较长时间的话，那么茼蒿中所含的硝酸盐就会在细菌的作用下转化成对人体有害的亚硝酸盐，所以对于炒熟的茼蒿来说是不建议隔夜吃的。

如果茼蒿并没有经过烹饪的话，那么建议可以将其置于室内阴凉、通风、干燥处保存，这样第二天在没有变质的情况下是可以继续吃的。

总结：茼蒿会对人体的脾胃造成一定的刺激，如果食用过多的话就容易出现腹痛、腹泻等不适的症状，所以在吃茼蒿的时候也要注意适量食用。

饮用牛奶后引起肠胃不适的原因

　　饮用牛奶后引起肠胃不适的原因包括饮食方式不当、乳糖不耐受或者是胃肠道器质性病变等。

　　1、饮食方式不当

　　如果牛奶放入冰箱内，导致牛奶的温度较低，受凉的牛奶进入肠胃后，会对胃黏膜造成刺激，而引起腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

　　2、乳糖不耐受

　　如果平时没有饮用牛奶的习惯，会导致体内缺少乳糖酶或乳糖酶活性较低，而乳糖酶主要是吸收乳制品中的酶类，当缺少这类酶时，就会导致牛奶中的乳糖无法被消化，当乳糖刺激肠胃道时，就会出现恶心、呕吐等肠胃不适的症状。

　　3、胃肠道器质性病变

　　如果患者有胃溃疡或者是胃炎等疾病时，会导致胃黏膜出现不同程度的损伤影响消化功能，而牛奶属于高蛋白的食物不容易消化，如果过量饮用后可能会加重肠胃负担，而出现肠胃不适的症状。

　　如果患者每次饮用牛奶后都会出现肠胃不适的症状时，建议及时到医院。进行相关检查，明确原因后对症治疗。

夏天肠胃不适怎么办中药材养生药膳食谱来帮忙