绿豆汤煮多久会熟 40-60分钟,根据厨具决定
绿豆汤，一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆，味甘，性凉，其功效有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。那绿豆汤煮多久会熟你知道吗?接下来就让我们来一起了解看看吧!
绿豆汤煮多久会熟?
绿豆一般情况下煮15—20分钟就可以煮熟了。但煮之前最好先将绿豆放进水里浸泡一段时间，浸泡过后的绿豆比较容易煮熟，如果是没浸泡过的绿豆，煮的时间就要稍长一些，一般40-60分钟。
煮绿豆的时间也要看用哪一种厨具来决定，如果是用高压锅煮绿豆需要的时间相对来说会短一点。
煮绿豆汤是开水下还是冷水下?
绿豆汤是将绿豆放到水中炖煮制作出来的，一般在煮绿豆汤的时候都是放冷水下锅的，这样可以使绿豆汤慢慢受热，随着水温的升高而慢慢升温，这样绿豆受热会更均匀，熬制出来的绿豆汤口感也会更加软烂。
但如果是开水下锅的话，开水会直接将绿豆表皮烫熟，甚至中间还可能会出现生硬的情况，这样煮出来的绿豆汤口感不酥烂。
绿豆汤怎么煮好喝?
1、盖上锅盖。绿豆汤在煮制会容易变色是因为其中的多酚物质容易被氧化，进而变成红色的物质，所以熬好的绿豆汤也就变成的糖豆，所以在煮绿豆汤的时候盖上锅盖，尽量减少绿豆与氧气的接触面积，避免发生氧化。
2、用纯净水。纯净水含有杂质少，而绿豆表皮中的多酚物质极其不稳定，如果用自来水、矿泉水可能会导致不同程度的变色，所以熬绿豆汤最好是用纯净水。
3、滴几滴柠檬汁。在熬绿豆汤时，水的酸碱度也会影响多酚物质会氧化的程度，尤其是水质是偏碱性的情况下，此时可以在水中挤入几滴柠檬汁，但注意不能加太多，否则汤会变酸，影响口感。
煮绿豆汤什么时候放糖?
绿豆汤煮好后再放。绿豆汤是一种营养价值比较高的汤，炎热的夏天适量饮用有很好的解毒消暑的功效，而如果想要绿豆汤更好喝，则可以加入适量糖来增加甜味。
而煮绿豆汤的时候放糖的时间也是有讲究的，放早了会减慢绿豆煮熟的时间，并且煮出来的汤也会很粘，一般在绿豆汤煮好后再放糖。
总结：要煮的绿豆量比较多的话，自然需要煮制的时间也会长一些，一般煮到绿豆软烂即可，如果需要绿豆汤快些煮好的话，可以用高压锅进行煮制，一般在上汽之后再加热15分钟即可熟透了。
肠胃炎可以喝绿豆汤吗
绿豆汤无疑是夏天最受欢迎的饮料，因为大多数人都知道绿豆汤有清凉解暑的功效。其实绿豆汤的功效很多，清凉解暑只是其中之一。患了肠胃炎不知道是否能喝绿豆汤。那么，肠胃炎可以喝绿豆汤吗？
肠胃炎可以喝绿豆汤吗
肠胃炎不能喝绿豆汤。肠胃炎可分为急性和慢性两类。急性可能与食用不洁饮食引起的细菌性或病毒性肠胃炎有关，慢性可能是炎症性肠病等。但无论是哪一种，患者都会出现上腹部不适、腹痛、腹泻、反酸、烧心等症状。绿豆本身就是一种寒性食物。此时，肠胃炎患者如果喝绿豆汤，会促进胃肠粘膜血管的收缩、痉挛、症状加重和复发，不利于疾病的恢复。
同时，绿豆不利于人体对食物的消化吸收。长此以往，患者会出现乏力、饮食不佳、消化功能减弱等症状，可能会加重本身的一些症状。所以肠胃炎患者不建议喝绿豆汤。
另外建议出现病症后应及时去医院进行检查，并且在医生的指导下进行相应处理。患者禁食生冷食物，以免症状加重。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。
孕妇可以喝绿豆汤吗
绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴，尤其是夏天喝一碗冰镇的绿豆汤真的清热又解暑。虽然绿豆汤很好，但是女性孕期在饮食上是有很多需要注意的，那么孕妇可以喝绿豆汤吗？我们一起来了解一下。
孕妇可以喝绿豆汤吗
孕妇在夏天适当喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益，女人在怀孕的时候，特别是到了中期的时候，每天都应该摄入一定量的杂豆类食物，这样是非常有益的对于孕妇。对孕妇来说，喝绿豆汤不仅可降火，也可清除胎毒，同时也有助于解决孕期便秘问题。
孕妇喝绿豆汤的注意事项
1、在夏天，温度比较高，细菌滋生的速度非常的快，所以绿豆一定要煮到烂，煮到熟，并且要控制量之后才能够食用。
2、对于豆类物质非常不利于消化和吸收，吃多了会出现胀气的症状，这样肠胃就该受罪了，所以对于那些肠胃不太好的孕妈妈们最好不要喝绿豆汤。
绿豆汤的功效与作用
1、保护肾脏
绿豆中含有的胰蛋白酶可以帮助减少蛋白分解，可减少蛋白质分解对肾脏造成的损伤，因此可以起到一个保护肾脏健康的作用。肾脏是人体先天之本，对肾脏起到保护作用，自然也能减少很多疾病的侵扰。
2、预防三高
绿豆中含有的多糖成份，具有增强血清脂蛋白的活性的作用，因此可以起到一个促进血脂平衡的作用，从而保护心血管健康。这种球蛋白和多糖还具有促进体内胆固醇分解的作用，因此可减少人体对胆固醇的吸收，从而起到一个预防三高的作用。
3、增进食欲
夏季由于天气炎热很容易出现食欲不振的情况，绿豆中含有丰富的蛋白质，磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素，同时还可起到一个兴奋神经的作用，从而促进食欲。
4、清热解毒
绿豆汤的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用，可以起到清热解毒的作用。
以上就是有关孕妇可以喝绿豆汤吗的全部内容，希望可以给大家带来帮助，祝您身体健康，生活愉快。
绿豆汤虽好,五种人不宜过多食用
老人和小孩不宜喝绿豆汤
老人和小孩子的肠胃消化功能较差，食用绿豆容易因消化不良导致腹泻。如果要给此类人群喝绿豆汤，需要去掉绿豆只喝绿豆水。
空腹不宜喝绿豆汤
绿豆属寒凉食物，空腹食用会对胃不好。所以大家一定得在饭后再喝绿豆汤。
经期女性不宜喝绿豆汤
女性经期食用绿豆汤这类寒凉性食物，容易造成腹痛，痛经，白带异常等妇科问题。如果本身是有痛经的女性，更加不能喝绿豆汤。
吃中药的人不宜喝绿豆汤
绿豆有解药功效，在喝中药期间如果再喝绿豆汤，会使中药药效大大缩减，导致达不到治病效果。
肠胃疾病的人不宜喝绿豆汤
有肠胃疾病的人，喝绿豆汤以后容易导致胃寒腹泻，加重肠胃疾病。
扁桃体发炎能喝绿豆汤吗 扁桃体发炎如何防治
扁桃体炎预防调：
1．慢性扁桃体炎的病人应养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，随天气变化及时增减衣服，去除室内潮湿的空气，都是重要的。对于患病儿童，应养成不挑食、不过食的良好习惯。
2．坚持锻炼身体，提高机体抵抗疾病的能力，不过度操劳，若劳累后应及时调整休息。戒除烟酒，是预防慢性扁桃体炎的重要一点。
3．患扁桃体急性炎症应彻底治愈，以免留下后患。
4．预防各类传染病、流行病。流食或半流食，发热高者町用酒精擦浴，协助降温。
