柿子的禁忌不要空腹吃这种水果

网友投稿食疗养生 2021-11-08

柿子是秋冬季节很多人都爱吃的水果，吃柿子对于我们的身体是很好的。但是，不要以为柿子能随意吃，实际上吃它存在不少的禁忌哦!如果吃的不对，就会有严重的后果。柿子的吃法有哪些?带着疑问，让我们一起来看下面的文章介绍吧!

柿子的禁忌

1.不要空腹吃

柿子是不能空腹吃的，如果你的肚子里面什么食物都没有就直接去吃柿子，那么就可能会患上结石。因为柿子里面的单宁酸还有果胶有很多，这些成分会和胃酸发生反应，从而形成结石。虽然小的结石会自己排走，但是有一些会留在体内。

2.不要吃柿子皮

柿子的皮是不能吃的，不管是脆的柿子还是软的柿子，都建议大家要把皮给去掉再吃。包括吃柿饼的时候，虽然柿饼的皮很软，但是还是丢掉比较好。因为柿子皮里面的单宁很多，而且味道很酸涩，吃了之后人不容易消化。

3.合理搭配

吃柿子的时候还要注意看一下搭配，也就是说单独吃没有问题，但是和很多别的食物放在一起吃是会有问题的。像是螃蟹以及虾，就不建议搭配柿子，这些食物一起吃会导致人容易长结石，而且它们都是寒性的，吃多了会拉肚子。

4.糖尿病、胃病不宜吃

患有糖尿病或是胃病的朋友在平时不要吃柿子，其实很多的食物都是有的人可以吃，有的人不能吃。我们要知道柿子本身含有的营养物质很丰富，首先，柿子含有很多种碳水化合物。这一点就不适合糖尿病患者吃。柿子也是一种凉的水果，胃病的朋友应该少吃点。

5.不能吃太多

柿子中的单宁酸可以形成人体不能吸收的化合物，如钙、锌、镁、铁等矿物质，因为这些营养素不能单独使用，所以吃柿子很容易导致这些矿物质的缺乏。因为柿子中的糖较多，所以人们吃柿子太多会影响食欲，并减少进食量。一般认为，当没有空腹时，建议每次吃柿子不要超过200克。

柿子不能和什么一起吃

1、柿子和鹅肉：二者同食，严重者会导致死亡

鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

　2、柿子和章鱼：二者同食，损肠胃易致腹泻

章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。

3、柿子和甘薯：二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命

甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

柿子的吃法

柿子饼

原料：柿子、面粉、油。

做法

1.将软柿子去皮捣烂，放入搅拌机里绞成柿子糊备用。

2.在柿子糊中分次筛入面粉，每次筛入面粉都要搅拌均匀，揉成软硬适中的面团。

3.醒半个小时后分割成小块，做成原型的饼，入油锅炸成两面金黄熟透即可。

柿子椰丝羹

原料：柿子、椰丝。

做法

1.将熟透的柿子洗净去薄皮，去蒂果肉倒入碗中。

2.用小勺搅拌均匀。

3.上面点缀椰丝(根据个人口味添加适量)即可。

6、柿子和海带：二者同食，导致胃肠道不适

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

7、柿子和螃蟹：二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象

柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

总结：吃柿子的好处虽然很多，但是也不建议大家每天都吃，因为吃东西是需要注意量的。还有一些老人和孩子的消化能力不好的，那么柿子偶尔吃一些就行了，不要吃那么多。今天的内容就是这些了，希望可以帮助到大家哦!

脆柿子的功效与作用脆柿子的禁忌

脆柿子是一种既有柿子的香味，又有苹果脆嫩口感的美味水果，它在每年秋天的9月前后会大量上市，这样的柿子比软柿子的保质期更长滋味也更加诱人，它还能开胃消食凉血止血，不过脆柿子在吃的时候也有一些禁忌存在，如果不注意就会让身体出现腹痛或者腹泻等多种不良反应。

脆柿子的功效与作用

1、保护眼睛

脆柿子对人类眼睛有明显保护作用，因为这种水果中含有丰富胡萝卜素和大量维生素a，它们对人类视神经都有十分积极的作用，而且能提高视网膜功能，人体吸收它们以后能预防视力下降也能缓解眼疲劳，经常吃脆柿子则能预防多种眼科疾病发生。

2、减肥瘦身

脆柿子是一种低脂低热量的健康水果，它含有大量水溶性纤维和天然果胶，这些物质可润滑肠道并能缩短人体排便时间，能加快人体代谢，防止毒素和垃圾在身体内堆积，而它含有的果酸在进入人体后则能加快身体内脂肪燃烧，经常吃脆柿子能减轻体重预防肥胖，也能让人们的身材变得越来越苗条。

3、预防甲状腺肿大

脆柿子不但能为人体补充丰富营养，它还能预防一些常见疾病发生，因为这种水果中含有丰富维生素和大量的微量元素碘，他们都是维持人体健康的重要存在，特别是微量元素碘是维持人体甲状腺功能稳定的重要存在，如果人体出现缺点就会导致甲状腺肿大或甲状腺功能紊乱，所以人们多吃脆柿子能提高甲状腺功能预防甲状腺肿大发生。

脆柿子的禁忌

脆柿子滋味口感诱人营养丰富，保健功效也极为出色，但它食用时却有诸多禁忌，这种水果中含有大量的鞣酸，它们禁止和蛋白质含量高的食物一起吃，不然会与蛋白质之间产生反应，能生成人体不能消化的物质，会让其他食物中的营养流失。另外螃蟹等海鲜还是与脆柿子相克的存在，他们也禁止一起吃，不然会导致食物中毒，会严重危害人类身体健康。

吃柿子的禁忌有哪些柿子不能与什么同吃

柿子可口香甜，口感又软糯香甜，而用柿子做的柿饼更是美味营养。然而柿子在食用上有很多需要注意的地方，特别是柿子不宜和冷食一起食用。柿子的食用禁忌还有什么？今天我们就对吃柿子的禁忌有哪些？

吃柿子的禁忌有哪些

一、吃柿子的禁忌：螃蟹不能同食

柿子和螃蟹两者都是寒凉之物，所以一起吃势必会是大寒之效。大寒是会伤害机体元气的，所以不宜同时食用。另外，螃蟹中的大量蛋白质遇到柿子中的鞣酸，会产生难消化的物质，给肠胃道带去伤害，伴随的便是腹泻肚疼了。对于人体中反应过大的人则会产生中毒现象。

二、吃柿子的禁忌：甘薯不能同食

甘薯中的淀粉本身会促进胃部分泌更多胃酸，多产生的胃酸本身无害，但是在遇到柿子后，柿子中的一些物质便会更多的沉淀，沉淀的物质多了就会堆在胃肠中，造成吸收消化困难。从而时间久了就会有胃柿石这样的问题产生，严重便会造成身体危险。

三、吃柿子的禁忌：章鱼不能同食

章鱼是寒性食物，和柿子一同食用，增加肠胃中寒性刺激，伴随的便是腹泻，腹痛等问题。

奶柿子和柿子的区别奶柿子的吃法

奶柿子和柿子是两种不同的存在，它们虽然都能生吃，而且味道甘甜，但两者之间的区别也有很明显，想具体了解可以和小编一起去看看，同时我也会把奶柿子的吃法写出来分享给大家。

奶柿子和柿子的区别

1、外观不同

奶柿子和柿子的外观就明显不同，奶柿子是一种个头比较小的西红柿，它多为椭圆形，单果重量只有十几克，而柿子则是一种类似于灯笼状的美味水果，它是一种扁圆形的存在。奶柿子和柿子的表面颜色也有区别，前者外表为红色后者外表为黄色。

2、口感与食用方法

奶柿子和柿子在口感上也有明显区别，奶柿子是一种酸中带甜的味道，而柿子则是一种味道甘甜或者略带涩味的水果，奶柿子除了可以当水果吃以外还能当蔬菜食用，而柿子则只是一种适合鲜食的水果，这也是两者之间的重要区别。

奶柿子的吃法

1、直接吃

奶柿子是一种可以直接吃的新鲜食材，在它自然成熟后表面会变为红色，而且里面的果肉也会变为红色，人们把它洗净以后直接吃，能品尝到它酸中带甜的诱人滋味，而且能尽快把它含有的丰富营养吸收和利用。

2、做果汁

奶柿子还能用来做果汁，再用它做果汁的时候，需要提前把它用清水洗净，再准备一个苹果或者一个梨，也把它们洗净切成块状，直接放在果汁机中，加适量纯净水榨出果汁加适量的蜂蜜调味，调匀以后就能喝。

上面为大家介绍了奶柿子和柿子之间的区别，大家了解他们之间有什么不同，以后就可以根据自己的需要和它们的特点去选择最适合自己的食材来食用，如果喜欢吃奶柿子还可的按上面介绍的方法去食用它。

柿子和梨能一起吃吗柿子不能和什么一起吃

梨和柿子是我们平时的日常生活中非常常见的水果，很多人都非常喜欢吃梨和柿子，我们都知道，很多食物是不可以混着吃的，那么柿子和梨能一起吃吗？一起来看看吧。

柿子和梨能一起吃吗

柿子和梨能一起吃。梨和柿子能一起吃，不相克的。不过柿子应等熟透后再吃。柿子含有较多的鞣酸及果胶，柿子含有较多的鞣酸及果胶，两者对人们的身体都是有极大的好处的。

柿子不能和什么一起吃

1.海味

柿子中含有的鞣酸会和海鲜类中的鱼、虾等含有的蛋白质和钙盐产生沉淀物，会刺激胃肠器官，容易引起如出现恶心、便秘等一些症状。

2.螃蟹

螃蟹中的蛋白质和柿子中的鞣酸在一起很容易发生凝结反应，变成难以消化的凝块，如果一起食用可能引起肠胃疾病，引起腹泻，严重者甚至会发生食物中毒。除了螃蟹以外其他的富含蛋白质的海鲜同样不能与柿子同吃。

3.醋

柿子是不能和醋一起吃的，因为柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。　

4.海带

海带和柿子一起食用会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

5.酸菜

柿子和酸菜同食可能导致胃石症，吃了酸菜人的胃里会产生大量盐酸，会与柿子的钙离子产生沉淀，沉淀物积在一起会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

6.紫菜

紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿子的关系。

7.酒类

柿子性寒，酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃分泌物会形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。

以上就是为大家介绍的柿子和梨能一起吃吗相关知识，此外还介绍了柿子不能和什么一起吃，希望可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

柿子的禁忌不要空腹吃这种水果