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百香果如何保存 百香果怎么保存会更久

网友投稿 食疗养生 2021-11-13

百香果是一种神奇的存在,这种水果成熟以后,可以同时散发出芒果,菠萝,柑橘以及香蕉等近百种水果的香气,这也是人们把它称为百香果的主要原因。不过百香果主要出产在热带,他在国内很多地区并不常见,有些人购买百香果以后根本不知道怎么保存,也不知道它怎样才能保存的更久一些,接下来就介绍一些与百香果保存查相关的知识。

百香果如何保存

1、通风干燥的环境保存

百香果可以放到通风干燥的环境中来保存,因为百香果是一种会呼吸的水果,它在保存过程中,如果受热吸收,乙烯会催动它自身的成熟反映,而在这个过程中,它会散发出热量和气体,所以百香果应该保存在通风干燥的环境中,这样可以让它保存7到10天不变质,但在保存过程中,百香果的果皮会起皱。

2、冷藏保存

百香果购买以后还可以借助家中的冰箱来冷藏保存,冷藏保存百香果时,要取适量的保鲜膜,把所有的百香果都单个包装起来,然后直接放入冰箱的冷藏室,这样可以让它保存20天左右不变质,平时吃的时候可以直接取出食用,口感特别新鲜。

百香果怎么保存会更久

做成果酱

1、把新鲜的百香果做成果酱以后再保存,这样会让它保存更久的时间,再用百香果做果酱,是需要准备50到60个的新鲜百香果把它们用清水洗净,去掉水分以后从中间切开,用干净的小勺挖出里面的果汁和果肉。

2、取适量冰糖,直接放倒,取出的百香果果肉中调匀以后腌制5到6小时,然后把腌好的百香果果肉放到不锈钢锅中用,大火加热烧开,再用小火慢慢熬制,熬成浓稠的酱状以后关火降温,降温后的百香果果酱可以放到干净的玻璃瓶中,密封保存,这样能让它保存几个月不变质。

做百香果蜜

现在百香果做成百香果蜜保存,也能延长它的保质期,可以让它保存的更久一些,在做的时候需要把自然成熟的百香果切开以后取出果汁和果肉,放到干净玻璃瓶中,然后按1:1的比例加入天然蜂蜜调匀以后把瓶口密封好,保存到阴凉通风的环境中,平时需时取出适量直接泡水喝就可以。

百香果怎么吃 百香果的常见吃法

百香果也叫鸡蛋果,是一种营养价值特别高的热带水果,它成熟以后外表多为绿色,有自然的香气,果肉软糯,果汁量大,口感诱人,平时人们多以鲜食百香果为主。那么百香果除可以鲜食以外,还能怎么吃呢?它的常见吃法有哪些呢?接下来小编就为大家具体说一说。

百香果怎么吃 百香果的常见吃法

1、百香果能做成果汁

百香果平时可以制成果汁代人们饮用,具体做法是把适量的百香果全部从中间切开,然后把它的果肉取出加入清水,再加入白糖和蜂蜜,一起调匀,调匀以后把它装入到杯子中,一杯甘甜爽口的百香果果汁就做好可以饮用了。

2、百香果能泡酒

百香果的果壳也可以食用,而且它含有多种药用成分,平时大家可以把百香果的果壳收集起来,浸泡在白酒中浸泡二十左右得到药酒,每天可以取出适量饮用,能起到良好的养生作用,可以提高身体免疫力也能减少一些流行性疾病的发生。

3、百香果能泡茶

泡茶也是百香果的常见吃法,大家平时可以把百香果从中间一切为二,然后放入到茶杯中,再加入适量的冰糖,然后冲入沸水,盖好杯子盖,浸泡五六分钟,杯中的茶就能泡好,打开杯子盖以后让它降温,等温度适宜以后直接饮用就可以。

百香果的功效与作用及禁忌

百香果是一种十分独特的热带水果,这种水果香气特殊,包含有了一百六十多种水果的香味,因此得名叫百香果,它也叫西番莲,原产于南美洲后来引入我国的南方地区。百香果不但香气诱人,营养价值也很高,而且保健功效出色,下面是我就带大家具体了解百香果的功效与作用有哪些,同时也会把百香果的禁忌写出来告诉大家。

百香果的功效与作用及禁忌

1、百香果能调理肠胃

百香果中含有大量的天然的超纤维,它们进入人体以后能深入到肠胃中最细微的部分,可以能过它们的活性基因把人体内的有害物质吸附近并排出体外,可以调节肠道菌群健康,也能提高肠胃的消化能力,减少多种胃肠疾病的发生。

2、百香果能排毒养颜

排毒养颜也是百香果的重要作用之一,它含有多种对人体有益的维生素,可以净化机体,也能减少有害物质人体内的堆积,可以淡化色斑,美白肌肤,排毒养颜的功效特别明显,另外百香果中还有一些胡萝卜素和天然的酶类物质,这些物质可以清理人体内的自由基,平时多吃百香果抗衰老作用也十分明显。

3、百香果能促进代谢也能减肥

百香果中的超纤维可以加快人体内大便排出,能有效预防和缓解便秘,同时它也能清理人体肠道内的病菌,可以起到良好的防癌抗癌作用,另外平时人们吃百香果还能增加身体的饱腹感,能加快肠胃蠕动,也能减少身体对其他食物的摄入和吸收,对减肥有很大的好处。

蜂蜜百香果的功效与作用 蜂蜜百香果有什么好处

酸酸甜甜的百香果配上香甜可口的蜂蜜,口感很棒,是现如今很流行的一种吃法。那么蜂蜜百香果的功效与作用是怎样的呢?接下来一起来看看吧。

蜂蜜百香果的功效与作用

1.调节血糖

百香果和蜂蜜都富含了大量的果糖和葡萄糖,这些糖分都为单糖,都是易于人体吸收的,进入身体以后,可以帮助身体调节血糖水平。

2.润肠通便

百香果中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,加快食物的消化吸收,加上蜂蜜中的单糖物质能被人体直接的吸收,一起吃具有润肠通便的作用。

3.提高免疫力

百香果中含有丰富的维生素C,蜂蜜中则含有大量的活性酶,这些物质被人体吸收以后能调节免疫系统功能也能促进免疫细胞再生,经常食用能让人体自身免疫力明显提高。

4.减肥美容

百香果内含有大量的碳水化合物、天然糖分,可以有效的降低身体内的胆固醇;而且丰富的高纤维含量可以增强饱腹感,从而减少对于其他食物的渴望;而蜂蜜内含有大量的有益细菌,包括多达6种乳酸杆菌和4种双歧杆菌,具有细胞修复功能,两者结合,具有很好的减肥、美容功效。

5.镇静安神

百香果和蜂蜜中都有一些微量元素能直接作用于人类的中枢神经,它们能营养神经元也能提高神经功能并能让紧张的神经松弛,经常把百香果加蜂蜜一起吃,能预防缓解失眠,也能让人类健忘和记忆力减退以及焦虑等不良症状好转。

6.减少咳嗽和咽喉刺激

百香果内含有生物类黄铜混合物,对于呼吸系统有祛痰、舒缓的作用,它可以减少哮喘、喘息的发生;而且蜂蜜也是一种润肺润喉的天然食品,两者结合对于治疗咳嗽、咽喉不适都有很好的功效。

经过上文的介绍后,相信大家对蜂蜜百香果的功效与作用已经有了自己的了解了,希望以上内容能够帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

孕妇可以吃百香果吗

百香果又名鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素以及各种微量元素,具有极高的食用价值,那么孕妇可以吃百香果吗?接下来就给大家解答这个问题。


孕妇可以吃百香果吗

孕妇可以吃百香果,因为百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、膳食纤维以及各种微量元素。孕妇在怀孕期间吃百香果可以促进胃肠蠕动,缓解孕期便秘,长期便秘的孕妇来讲,并且百香果含有丰富的维生素C,可以改善微循环、增加免疫力。值得注意的是,一次食用百香果不宜过多,一天吃一到两个即可。


孕妇吃百香果的好处

1、缓解便秘

百香果富含丰富的是膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,促进排泄,有助于缓解便秘。另外百香果可以增强消化吸收功能,可以对肠道进行深层次的清理和排毒,同时又不会对肠壁造成任何损害,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

2、提高免疫力

百香果中含有十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,氨基酸是构成生命的基本组成物质,广泛参与人体新陈代谢和生理过程;另外维生素c可以提高细胞的质量,保持细胞的活跃度,从而提高杀菌能力,进而增强人体的免疫力。



3、改善微循环

百香果富含丰富的维生素C,可以起到改善微循环、抗氧化、增加免疫力的功效。还可以帮助肌肤延缓衰老,对抗自由基,去除皱纹。

以上即是对孕妇可以吃百香果吗的介绍,孕妇可以吃百香果,因为含有丰富的营养,孕妇在怀孕期间吃百香果可以促进胃肠蠕动,缓解孕期便秘,改善微循环、增加免疫力。值得注意的是,一次食用百香果不宜过多,一天吃一到两个即可。

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