冬瓜怎么做好吃 怎样炒冬瓜好吃又简单

冬瓜个头巨大，价格不高，但肉质鲜嫩，营养丰富，能为人体补充大量水分和多种维生素，而且能提高肾功能，对维持人体健康有很大好处，但通过这种蔬菜淡而无味，在烹调时要多加注意，只有烹调得当才能让人感觉冬瓜比较好吃，发地么冬瓜怎么做既好吃又简单呢？

冬瓜怎么做好吃

中国本身是一种口感比较淡的蔬菜，它在烹调时适合搭配一些其他能提味增鲜的食材，这样才能让做好的冬瓜特别好吃，在清炒冬瓜时，可以给他搭配适量的海米或虾仁，而在做冬瓜汤时，可以给他搭配鸭肉，鸡肉等肉类食材，这样会让做好的冬瓜特别好吃。

怎样炒冬瓜好吃又简单

海米炒冬瓜

1、海米炒冬瓜特别好吃，而且做法简单，在做的时候需要准备冬瓜500克，海米50克，把豆腐去掉，瓜皮和瓜瓤以后切成片儿吧，海米提前用温水浸泡，另外再准备适量的葱姜和食用油。

2、在炒锅中放食用油加热以后，放入花椒，炸出香气，把花椒取出，不要再放入葱姜快速翻炒，随后把冬瓜片入锅，煸炒2到3分钟，加少量清水，放入泡好的海米再一起炒二到三分钟，炒好以后放鸡精提味，调交以后可以直接出锅。

西红柿炒冬瓜

1、西红柿炒冬瓜也特别好吃，在炒的时候需要准备冬瓜500克，西红柿两个，色拉油，适量食用盐和鸡精，以及香葱各适量。把香葱去皮以后，切成葱末。冬瓜去皮去瓜瓤，切成片儿状，西红柿去掉外皮以后切成小丁。

2、在炒锅中放油加热以后放入西红柿炒出红汤再放入葱姜炒匀以后才能把冬瓜片入锅翻炒均匀以后加入适量的食用盐和鸡精，再次炒匀以后关火出锅就能食用。

吃冬瓜的禁忌有哪些 脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食

冬瓜，称之为“水芝”。冬瓜皮、肉、籽、瓤都有药用价值，在我国的南方地区，5月多就已上市，属夏秋季节的主要蔬果。冬瓜有清热解毒、利水消肿的功效，它还能帮助减少体内的脂肪，对瘦身减肥有一定帮助。但吃冬瓜也是有禁忌的，接下来就让我们来一起了解看看吧!

吃冬瓜的禁忌有哪些?

1、冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

2、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。

3、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

4、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。

5、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。

冬瓜不能和什么一起吃?

1、冬瓜+鲫鱼：冬瓜是寒性蔬菜，和鲫鱼同时食用会导致身体脱水。

2、冬瓜+山竹：山竹含有大量纤维素和蛋白质、脂类，结合冬瓜一起食用会引起身体不适。

3、冬瓜+醋：醋中的算含量很高，而冬瓜是寒性高蛋白质蔬菜，两者结合食用会使自身的营养价值降低，相会压制效果。

4、冬瓜+海螺：海螺是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的食物，味甘性寒但和冬瓜一同食用会起反作用，引起身体不适。

吃冬瓜有哪些作用?

1、油酸。油酸主要存在于冬瓜籽中，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成份。

2、葫芦巴碱。葫卢巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

3、丙醇二酸。经研究发现，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。

4、膳食纤维。冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好，人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

5、氨基酸。氨基酸是冬瓜的主要功能性成份之一。冬瓜中富含鸟氨酸和Y-氨基丁酸，天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸的含量也较高，瓜籽和果皮中的含量又高于果肉，瓜籽中的上述3种氨基酸是人体解除游离氨毒害的不可缺少的氨基酸，成为其利尿消肿功效的物质基础。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。

冬瓜什么季节吃最好?

夏季吃最好。夏季不仅是冬瓜的当季，而且这个时候的冬瓜应该是最甜的，很适合用它做成汤品;其次，许多人在炎热的夏天会出现食欲不振、心气燥热的情况，冬瓜口味清新、具有解暑除烦的功效，可以帮助大家恢复食欲、缓解燥热不安的情绪，所以一般来说夏季吃冬瓜是最好的。

总结：冬瓜虽然好吃，但正确食用也是很必要的。

冬瓜荷叶茶可以天天喝吗 2到3天/次,连喝一周

冬瓜荷叶茶，其内含有着冬瓜、荷叶、决明子这三类成分，它们性寒泡水服用后有助于起到清热降火、利尿消肿、润肠通便、清肝明目等的效果，对于火气旺盛的人来说服用后可以有效的帮助降火解火调理身体的作用，那冬瓜荷叶茶可以天天喝吗？具体介绍如下！

冬瓜荷叶茶可以天天喝吗？

由于每个人的身体问题不同，身体吸收能力有所区别，所以说喝冬瓜荷叶茶的话，喝的频率也有所不同，有一些人身体代谢慢，身体出现了水肿的问题，这类人群可以2到3天喝一次冬瓜荷叶茶，也可以连着喝一个星期，而如果是预防问题的话，一般一个星期最多喝两次，喝的太多的话，也是容易出现一些不利影响的。正常情况下，一个星期喝一次也可以。

冬瓜荷叶茶可以空腹喝吗？

冬瓜荷叶茶是不建议患者空腹喝的。冬瓜荷叶茶是一种比较凉的饮品，患者如果在空腹时喝这种茶叶，有可能就会使得肠道蠕动增加，从而诱发肠道痉挛，引起腹痛、腹泻，甚至是恶心、呕吐等不适症状。尤其是对于一些胃肠功能比较薄弱的患者来说，症状可能会更加明显。建议患者应该在吃完饭后半个小时再喝，也不能过量饮用这种饮品，防止诱发其他不适症状。

喝冬瓜荷叶茶为什么肚子疼？

有些人喝冬瓜荷叶茶，可能会有轻度腹泻，荷叶属于部分寒性的食物，具有泻火的作用，有些人因抵抗力较差，饮水后会腹泻，但较轻微，停用后可自行痊愈。但要注意假如是严重腹泻，多与此茶水关系不大，要考虑是消化不良或肠炎所致，可以做大便常规检查，可以用三甲散等，治疗消化不良，可以用抗生素，治疗肠炎。

冬瓜可用于治疗高血压、肾病、肝火、浮肿等疾病，荷叶可用于治疗高脂血症，因为荷叶有冷却血液和止血的功效，孕妇及阳虚者、经期者、婴儿，不宜服用。如饮量较多，容易引起腹泻、胃胀、胃痛等副作用，所以部分人喝冬瓜荷叶茶后，会出现拉肚子的现象。

冬瓜荷叶茶有什么副作用？

一般是没副作用的，荷叶茶能促进体内脂肪分解代谢；促进肠蠕动，促进排便，减少脂肪吸收，排水，利尿，消肿，促进新陈代谢。正常情况下，喝茶对肾脏无害。因为它属于一种食物，性质相对温和，基本没有副作用。单纯性肥胖，需要减肥的女性可以长期服用。

总结：喝冬瓜荷叶茶需要注意这种饮品摄入大量之后，有可能会导致腹痛、腹泻现象，所以不建议喝的特别多，每天不能超过两杯。

冬瓜荷叶茶喝多久会瘦 连喝一个月效果因人而异

冬瓜荷叶茶，在用于减肥时临床上常熬水服用，有减肥的功效。女性患者服用时应避开经期，这两种药物具有一定的含量性，经期服用，容易引起宫寒月经不调等症状的发生。在服用冬瓜荷叶茶时 患者应合理营养饮食，适当的锻炼，应戒烟戒酒，应注意休息。那冬瓜荷叶茶喝多久会瘦呢？具体介绍如下！

冬瓜荷叶茶喝多久会瘦？

一般情况下冬瓜荷叶茶喝一个月就能够看到减肥效果，当然有时候也是因人而异的，有的人喝了有效果，有的人不管怎么喝也无法瘦身。

不过关键还是在于坚持，无论有用没用，首先至少要坚持喝一个月，才能够看出有没有效果。

喝冬瓜荷叶茶能减肥吗？

冬瓜皮有清热去火，平肝降脂的功效，对减肥有一定的效果，但要坚持长期喝。因为冬瓜利尿，荷叶本身是泻药，两者一起饮用是可以减肥冬瓜荷叶茶可以减肥，但效果一般，多数不会反弹，建议食动结合调节，养成良好的生活习惯。

什么时候喝冬瓜荷叶茶减肥？

冬瓜荷叶茶可以在空腹的时候饮用，或者饭前半小时饮用，这样更有利于润肠通便，还能够增强对油腻食物的抵抗力，当然肠胃不好的人，最好不要早上空腹喝，可以选择饭前半小时喝一杯。并且建议减肥人士，不要吃油腻垃圾食品，晚上不吃夜宵，晚饭后一小时出去快走一小时，回家后半小时再喝水。

冬瓜荷叶茶什么人不能喝？

冬瓜荷叶茶不适合，体寒的人服用，也不适合肾病患者服用。

冬瓜荷叶茶有凉血解毒清热的功效，但不适合体质寒凉的人群，有脾胃气虚、胃寒疼痛者的患者容易消化不良或者是拉肚子；阳虚和女子月经期间服用冬瓜荷叶茶，会导致病情加重或者是痛经和月经不调的情况；肾病患者如肾炎肾衰竭等病症会因服用冬瓜荷叶茶而加重，并且冬瓜荷叶茶不适合长期饮用，会导致脾胃虚寒。

冬瓜荷叶茶对高血压、高血脂和冠心病患者有一定的调节作用，也比较适合水肿胀满和便秘的人群，可以起到通淋利尿和润肠通便的作用。

冬瓜荷叶茶有哪些作用？

冬瓜荷叶茶是由冬瓜和荷叶组成的。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β丙醇二酸、等多种功能性成分；冬瓜瓤含葫芦巴碱、组氨酸、腺嘌呤、维生素B1、C、E等；冬瓜皮含蜡类及树脂类物质等；冬瓜籽含皂甙0.68%，尿素、尿素分解酶、脂肪油、瓜氨酸、组氨酸、蛇麻脂醇，甘露醇，β-谷甾醇等，尤其以维生素B1含量相当丰富。荷叶中含有荷叶碱、莲碱、原荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。

总结：冬瓜荷叶茶有除湿利尿的的作用，比较适合脾虚、湿气重类型的虚胖。冬瓜和荷叶相配利水消肿效果增强，对于脾气虚弱导致的体型肥胖，当体内湿气祛除后，即可起到减肥的效果。

怎样做冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做好吃

冬瓜是一种四季都有上市场的一种蔬菜，现在我们就一起来了解一下怎样做冬瓜排骨汤？冬瓜排骨汤怎么做好吃吧。

怎样做冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做好吃

冬瓜排骨汤是一种一年四季都适合吃的一种烫，夏天吃冬瓜排骨汤有很好的降暑作用，秋冬季吃了冬瓜排骨汤以后主不有很好的兹润作用，冬瓜排骨汤是一种不错的汤。

1.冬瓜排骨汤的材料

一斤排骨，一斤冬瓜，姜4片。盐适量。

2.冬瓜排骨汤的做法

先把排骨切块，清洗干净，然后再放进高压锅里加适量的水，水的用量是比排骨高出三四寸，盖好盖子以后就可以开始始煮了，用小火压上十五分钟就可以闻到一陈陈的排骨香味了，这时候就可以先停火，然后再把冬瓜切开，去皮，等高压锅可以开锅的时候就把盖子打开，然后再把冬瓜和姜片都倒进去，接着再煮，压一下冬瓜就疔以了，打开锅以后再放上配料就可以了，一锅特别得的冬瓜排骨汤就做好了，尽量在热的时候吃，如果是在冬天冷了这个冬瓜排骨汤就会结油了。

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