当归黑豆乌鸡汤的功效作用

网友投稿食疗养生 2021-12-26

当归黑豆乌鸡汤是很多人的最家，据说它能滋阴补肾也能预防须发早女，还能延缓衰老，而且能为人体补充多种有益的营养成分，那么当归黑豆乌鸡汤到底有哪些功效与作用呢？下面我就和大家一起去了解。

1、养血益肾

养血益肾是当归黑豆乌鸡汤有重要作用，自古以来乌鸡就是滋补身体的重要食材，它与黑豆和当归一起煲汤喝会让它的滋补功效更加出色，能补虚损也能滋养肝肾，还能养血益精，对增强人体素质有很大的好处。

2、预防癌症延缓衰老

当归黑豆乌鸡汤中含有丰富的维生素a和微量元素硒，还有一些天然的黑色素，平时人们食用这种养生汤，可以快速把这些营养成分吸收和利用，既能清除身体内的自由基，延缓人体衰老，也能减少人体内过氧化脂质的生成，能有效预防人体细胞发生癌变。

3、增强身体免疫力

平时多喝当归黑豆乌鸡汤，能有效提高人体免疫力，因为这种汤品中不得含有丰富的维生素，还含有一些赖氨酸和蛋氨酸，还有组氨酸等多种对人体有益的氨基酸，这些物质被人体吸收以后，能调节人体生理机能，更能增强身体免疫功能。

4、滋阴补血

当归黑豆乌鸡汤具有滋阴补血的重要功效，因为乌鸡中含有丰富的微量元素铁，而当归和黑豆则本身就是具有补血功效的特色食材，平时他们一起包汤和能吸引补血，也能健脾益气，他们对女性产后身体虚弱以及乳汁不足，还有气血亏损等不良症状都有明显调理作用。

女人喝黄芪当归汤增强抵抗力

下面给大家推荐一个补气养血的非常实用的养生方——黄芪当归汤。

具体方法：黄芪30克、当归6克、红枣10克，洗净，加水适量，煎煮40分钟，取汁；药渣再加水适量，煎煮30分钟，取汁，合并药汁服用即可。

黄芪自古被医家列为药中上品。黄芪味甘性微温，归肺、脾、肝、肾经，中医认为它能补一身之气，兼有固表止汗、升阳固脱、利水消肿的作用，对于反复感冒、体虚多汗、身体困倦、乏力气短、内脏脱垂等都有卓著的疗效。

当归在《本草正》中记载：“其味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，诚血中之气药，补血中之圣药也。”故当归既能补血，又能活血；既可通经，又能活络。

凡有面色淡白或萎黄、头晕眼花、心悸多梦、妇女月经量少等血虚症状者，都可以用当归治疗。因其能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量，亦可治疗贫血。

需要注意的是黄芪与当归的用药比例是有讲究的，应按5:1的比例配伍，其益气养血功效最高。因有形之血生于无形之气，故要重用黄芪大补脾肺之气的作用，以滋养气血生化，当归可补阴血，以使阳生阴长，气旺血生。

大枣具有增强人体耐力和抗疲劳的作用，还富含钙和铁。因此，大枣与黄芪、当归合用，可增强补气养血之功。此养生方虽好，但不适于阴虚火旺者和感冒病人，女性经期也不宜服用。