西芹的功效与作用

西芹是芹菜的一种，它的口感比普通芹菜更加脆嫩，也没有丝络，营养价值也比普通芹菜要高一些。下面我会把西芹的功效与作用全部写出来，你们看过以后，肯定会爱上这种菜品的。

西芹的功效与作用

1、西芹能降血压

西芹是一种可以降血压的特色菜品，平时把它榨出汗液，让高血压患者服用，可以让过高的血压很快降下来，经常食用还能减少高血脂和心脏病的发生。

2、西芹能镇静安神

镇静安神也是西芹的重要功效之一，它含有一种独特的碱性成分，这种成分有出色的镇静作用，可以让人类的不良情绪缓解，对人类的烦燥和焦虑等不良症状都有很好的预防和缓解作用。

3、西芹能利尿消肿

利尿消肿也是西芹的重要功效之一，它含有的多种微量元素，其中钾元素的数量比较多，而钾进入人体以后能与人体内的钠中和，可以促进人体内钠的排出，对人们因体内钠含量过高引起的浮肿和不便不利有良好的缓解和预防作用。

4、西芹能防癌

西芹还是一种良好的防癌菜品，它含有大量的纤维素，这些纤维素进入人体以后可以让人体内积存的毒素吸附在它表面，然后大小便排出发体外，从而也就减少减少了癌细胞的生成，经常食用就能起到良好的防癌作用。

西芹是寒性食物吗

　　西芹属于凉性食物，寒性比凉性的程度更深，它不属于寒性食物。一般情况下，适当食用不会寒凉肠胃，也不会造成脾胃虚弱，对身体健康没有太大影响。

　　西芹内含有丰富的蛋白质、维生素、较高的膳食纤维素等营养物质，具有利尿消肿、清热解毒、提高睡眠质量的作用。西芹内含有较多水分，适当食用可以促进小便的排出，增进机体的新陈代谢，建议患有尿潴留的人群可以食用来缓解症状。西芹性凉下火，适量食入能够缓解上火引起的口臭、口干等症状，对清除热症有一定作用。此外，西芹中的碱性物质具备镇静安眠的功效，建议失眠或入睡困难的人群食用可以改善睡眠。

西芹是寒性食物吗

　　西芹属于凉性食物，寒性比凉性的程度更深，它不属于寒性食物。一般情况下，适当食用不会寒凉肠胃，也不会造成脾胃虚弱，对身体健康没有太大影响。

　　西芹内含有丰富的蛋白质、维生素、较高的膳食纤维素等营养物质，具有利尿消肿、清热解毒、提高睡眠质量的作用。西芹内含有较多水分，适当食用可以促进小便的排出，增进机体的新陈代谢，建议患有尿潴留的人群可以食用来缓解症状。西芹性凉下火，适量食入能够缓解上火引起的口臭、口干等症状，对清除热症有一定作用。此外，西芹中的碱性物质具备镇静安眠的功效，建议失眠或入睡困难的人群食用可以改善睡眠。

西芹籽的功效与作用 西芹籽的副作用

大家应该都有吃过西芹，西芹炒肉非常常见的一道家常小菜。而说到西芹的种子，却很少有人去注意。据了解，西芹的种子具有极强的药效，保健公司将其经过加工，做成西芹籽，普通人群吃了，有保健的功效。不过，西芹籽的功效虽大，西芹籽的副作用也是不能忽视的。

西芹籽的功效与作用

1、润肠通便

西芹籽当中的碳水化合物和蛋白质含量极高，这些物质可以改善肠胃，让肠道的蠕动即可，还可以帮助清除掉积累在肠道里面的垃圾，还具有促进排便的功效。西芹籽可以润肠，还可以帮助排便，大便困难的朋友，可以尝试吃点西芹籽。

2、降血压

西芹籽里面含有天然的降压成分，其含量比普通西芹中含有的成分高出五十多倍，正是因为如此，西芹籽的降血压效果非常理想。长期服用西芹籽，可以帮助高血压患者控制血压，还能够起到降血脂的功效，能够预防动脉硬化。

3、延缓衰老

西芹籽当中还含有油醇、黄酮类物质和亚有三，这些物质进入人体之后，可以帮助清除体内的自由基，防止身体器官受到自由基的伤害，能够起到保护器官功能，预防器官衰老的功效。经常吃西芹籽，在一定程度上，可以延缓衰老，让身体的抵抗力更强。

西芹籽的副作用

西芹籽的性质较为温和，据了解，西芹籽并没有什么大的副作用，是适合长期吃的。不过，脾胃较为虚寒的人，并不适合吃西芹籽，可能会给身体带来不好的影响。同时，低血压患者也不适宜长时间食用，会导致血压过低，给身体带来不良反应。

西芹的功效与作用 吃西芹的好处

西芹的营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物等营养物质，西芹对一些常见疾病也有很好的疗效。那么西芹的功效与作用有哪些呢？下面一起来了解一下吧。

西芹的功效与作用

1.防癌抗癌

西芹食用后经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

2.利尿消肿

西芹中含有丰富的钾，而摄入钾能够帮助人体排出多余的钠，同时减少人体中多余的水分，所以食用西芹能够利尿消肿。

3.降压

从营养物质中分析，西芹中含有酸性的降压成分，有很好的降压效果。当女性存在妊娠高血压或者是其他高血压情况，适量食用西芹，有缓解的作用。

4.镇静安神

从西芹子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁。西芹可以通过调节体内水分的平衡改善睡眠。

5.醒酒保胃

西芹是高纤维食物，可加快胃部的消化和排除，然后通过西芹的利尿功能把胃部的酒精通过尿液排出体外。

6.减肥

西芹的热量比较低，并且含有丰富的膳食纤维，在食用西芹菜后能够促进排便，并且食用西芹增加的热量只有一点点，所以西芹是很好的减肥蔬菜，食用西芹有助于瘦身减肥，并且西芹的营养也比较丰富，食用方法也比较多，可选择的比较多。

7.养血补虚

西芹含铁量较高，能补充经血的损失，能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神、头发黑亮。

8.清热降火、防便秘

西芹含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够帮助人体肠道蠕动，从而促进排便，并且西芹性凉，食用西芹有助于清热降火，对于肝火旺盛的人可以适当的食用一些西芹。

以上就是为大家介绍的西芹的功效与作用的相关内容，西芹具体降血压的功效，所以血压低的人尽量不要食用，希望以上内容可以帮助到大家。

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