南瓜的营养价值与功效 吃南瓜的好处

南瓜是每年夏天都会大量上市的一种瓜类菜品，它味道甘甜，口感软糯，很多人都喜欢食用它。南瓜既可以当蔬菜，也能当粮食食用，具有一定的饱腹作用。南瓜营养丰富保健功效出色，能利尿，也能减肥，想具体了解可以看看下面小编对南瓜营养价值与功效的详细介绍。

南瓜的营养价值与功效

1、南瓜的营养价值

南瓜营养价值特别高，它含有多种维生素，其中维生素A、维生素B以及维生素C的含量都很高，除了这些维生素以外，南瓜中还含有多种矿物质和氨基酸，膳食纤维和糖类也是南瓜中最重在的存在，因此人们平时食用南瓜，能吸收大量营养，能促进身体代谢，对提高身体健康水平有很大的好处。

2、南瓜能解毒

解毒是南瓜的重要功效之一，它含有一些天然的果胶，这些果胶具有出色的吸附性，能让人体内部的病毒和细菌吸附在它的表面，随大不便排出体外，从而也就起到了良好的排毒作用。

3、南瓜能保护眼睛延缓衰老

南瓜对人类的眼睛有很好的保护作用，它含有的胡萝卜素和维生素A，能直接作用于人类的眼睛，可以提高视网膜功能，也能预防视力下降，另外南瓜中还含有一些抗氧化成分，其只酚类物质和黄酮类物质的含量都比较高，这些物质能提清除人体内的自由基，提高身体的抗氧化能力，对延缓衰老有很大的好处。

高血压为什么不能吃柚子？高血压不能吃南瓜吗？

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。高血压人群在生活中要注意饮食，以控制好血压。那么，高血压不能吃什么？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！

高血压为什么不能吃柚子

对于高血压人群来说，柚子会破坏酶在人体内的作用，影响肝脏解毒的效果，并且柚子会与降高血压的物质发生作用，增加血液中的药物浓度，从而影响人的身体健康。

除了柚子这种水果以外，葡萄和石榴这些水果，高血压患者最好也不要吃，因为葡萄中的含糖量是非常高的，多吃会使血压上升，不利于身体健康。而石榴吃多了会伤害牙齿，不建议高血压患者去吃石榴。

高血压人群可以吃一些含有多种维生素的香蕉，可以治疗高血压的柿子，含有苹果酸等十多种营养物质的苹果，可以抗类风湿的菠萝，可以生津健胃的甜瓜等水果。

高血压不能吃南瓜吗

高血压能吃南瓜。南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。所以高血压患者是可以吃的，不过不要过量。

高血压不能吃什么

高血压不能吃的太咸，要控制钠盐的摄入，不能吃的太油腻，包括肥肉、五花肉、鱿鱼和动物内脏。尽量用植物油，可以适当补充钾和钙。抽烟、喝酒的患者要注意戒烟、戒酒，肥胖的要注意减肥，通过适当的运动，每天吃完饭以后休息半小时，散步半小时以上，脂肪就开始溶解，可以慢慢控制体重。

虾和7种食物不能一起吃，吃虾千万不要碰南瓜

虾是一种营养价值非常高的食物，食用虾可以补充人体所需的多种营养元素，但是虾本身也是一种容易让人过敏的食物，而且万物相生相克，虾和7种食物不能一起吃你知道吗？如果吃了虾还没有消化的情况下再吃这七种食物会对我们的健康产生影响。接下来我们就一起来认识一下和虾相克的七种食物。

虾和7种食物不能一起吃

1、南瓜

南瓜和虾很容易在一个餐桌上看到，但是你可知道南瓜是不能和虾一起食用的，两者食用会引起急性的肠胃疾病，为了我们的健康不要把两者混在一起吃。

2、富含维C的食物

虾本身的营养价值就十分丰富，但是虾如果和富含维生素c的食物一起吃，比如柠檬。橘子等，就会发生反应，可以引起中毒。

3、猪肉和鸡肉

猪肉鸡肉含有大量蛋白质，虾与猪肉鸡肉同时吃会产生肝肾衰竭，影响性功能，所以为了健康着想，吃鸡肉猪肉不要吃虾。

4、鞣酸含量较高的食物

虾的营养成分非常丰富，和含鞣酸多的食物一起吃不利于消化，导致消化不良，严重的会引起恶心，头晕等症状。

5、黄豆

黄豆本身富含蛋白质，有助于消化吸收，但是如果和虾一起吃就会产生反作用，变得不利消化，出现消化不良等现象。

6、金瓜

金瓜具有清热解毒的功效，性寒，但是虾却正好与它相反，性温，一起吃会引起痰，对于人体健康有影响。

7、红枣

红枣吃法有很多，红枣和虾也是比较容易碰到的，但是红枣不能和虾一起吃，两者一起吃会引起中毒，后果很严重。

南瓜子的作用与功效

南瓜子，其味甘、性平，归胃、大肠经；不仅美味，同时也是一种中药材。且含有丰富的营养物质，如氨基酸、膳食纤维、维生素E、钙、铁、锌等，对人体有很多益处。那么，南瓜子的作用与功效有哪些呢？接下来就给大家解答这个问题。

南瓜子的作用与功效

1、延缓衰老

南瓜子有延缓衰老的功效。因为南瓜子有抗机体氧化的作用，每天适量吃一些南瓜子可起到延缓衰老的效果。同时，因为南瓜子中含有丰富的锌元素，不仅对前列腺有好处，还可增加精子数量；且还具有补肾的作用，从而有助于提高男性生育功能。此外，南瓜子中富含的维生素B1、维生素E，还可起到稳定情绪、缓解失眠的效果。

2、保护胃黏膜

南瓜子有保护胃黏膜的功效。因为南瓜子中含有丰富的营养素和果胶，有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到解毒的作用。同时，还可保护胃肠道粘膜免受粗糙食品的刺激，从而起到促进溃疡愈合及消化的效果。

3、降低血压

南瓜子有降低血压的作用。因为南瓜子中含有大量容易消化的蛋白质，可起到稳定血糖的效果。同时，南瓜子中含有的丰富的泛酸，这种物质可缓解静止性心绞痛，并有一定的降压作用。

4、保护心脑血管

南瓜子有保护心脑血管的作用。因为南瓜子中的不饱和脂肪酸和植物甾醇，有降低胆固醇的作用。此外，南瓜子中含有的维生素E，能减少脂质氧化，避免胆固醇附着于血管上，使血液畅通。同时，其含有的泛酸、烟酸，能帮助脂质代谢、促进血液循环，并可降低低密度胆固醇和甘油三酯含量。

以上就是关于南瓜子的作用与功效的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

初秋吃南瓜,竟有这么多神奇的功效

初秋吃南瓜 竟有这么多神奇的功效

维护肠道健康

便秘、宿便、痔疮等是肠道健康的杀手，南瓜中的膳食纤维分为可溶性的果胶和不可溶的粗纤维，可该改善便秘、缩短食物废渣在体内的停留时间。

消肿

南瓜属于高钾低钠的蔬菜，丰富的钾元素可以改善水肿和疲倦，同时在《中华本草》中记载南瓜有解毒消肿的功效，而《滇南本草》则认为吃南瓜可利尿。

缓解眼睛疲劳

现代工作者常常有眼睛干涩、怕光、流泪、眼角炎、视力模糊等现象，南瓜中富含胡萝卜素和维生素A，两者都可以起到维护眼睛健康的作用。

养胃

小米南瓜粥还是典型的养胃食物，南瓜除了易消化不加重胃负担之外，其中含有的果胶还可以保护胃黏膜，促进溃疡的愈合，以及助消化。

润肤

南瓜中富含丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素E和叶酸等，可以助皮肤抗氧化，改善粗糙和暗淡，助皮肤恢复光泽。

调理三高

南瓜的高钾低钠、富含果胶、含有粗纤维等特性，赋予了它有调理高血压、高血糖和高血脂的功效，其中丰富的果胶和微量元素钴起到了降低餐后血糖的作用，但是因为南瓜热量高，糖尿病人要控制摄入的量。

补血

古人认为“南瓜为补血之妙品”，其补血功效除了来自于铁元素之外，其中的叶酸、维生素B12、锌元素和钴元素都是构成血液或促进红血细胞合成的物质。同时，在《本草纲目》中记载南瓜有补中益气的功效，能起到气血双补的作用。

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