每天吃几个鸡蛋最好，吃多了会影响心脑血管

网友投稿食疗养生 2022-08-03

鸡蛋，可以说是家家户户的餐桌上都有，每天早上“一个鸡蛋，一杯牛奶”，也是很多家庭早餐的标配。

但是，根据2021年心血管病中心发布的报告显示，我国心血管病患病人数已经达到了3.3亿，并且仍然在逐年上涨。因此，国人对于心血管病的防范，也愈加重视起来。一直被贴有“胆固醇”，“脂肪”等标签的鸡蛋，也受到了人们的普遍质疑。

每天吃一个鸡蛋，到底是不是心血管的“祸根”？

正如上文所说，人们对鸡蛋的普遍坏印象，是“胆固醇”和“脂肪”，我们从这2个方面分别来分析：

①每天吃一个鸡蛋，是否会造成“胆固醇”超标？

很多朋友有一个误区，那就是觉得胆固醇大部分是来源于食物的。

其实不然，意大利的一项研究发现，胆固醇70%的来源，其实是身体合成，只有20%到30%的胆固醇，是来源于食物的。

也就是说，我们日常吃饭摄入的胆固醇，只要不超过太多，基本不会对人体胆固醇水平造成天大影响。而每100g鸡蛋中，大约只有200mg的胆固醇，一天吃一个鸡蛋，并不会造成胆固醇超标的情况出现。

②每天吃一个鸡蛋，脂肪超标？会发胖？

其实这更是“子虚乌有”的说法，鸡蛋中的脂肪含量其实是很少的，根据中国医学科学院给出的化验数据，每100g鸡蛋中，只有10g左右的脂肪，每天吃一个鸡蛋，并不会让人发胖，避免了肥胖的因素，心血管风险自然也不会提高。

且根据2016年《糖尿病医学》发表的一项荟萃分析提出，高碳水饮食，所提供的肥胖指数，要比脂肪更高。与其担心鸡蛋会导致发胖，诱发心血管病风险，尽量少吃碳水、均衡营养摄入，其实才是最重要的。

由此可见，鸡蛋一不会导致胆固醇升高；二不会引起肥胖。只是每天吃一个鸡蛋，自然更不可能是心血管病的“祸根”。相比之下，鸡蛋反而是能够给心血管带来好处的。

鸡蛋对心血管有益！每天一个鸡蛋，4个好处“不请自来”

《中国疾病前瞻研究》曾经对接近60万名中国人的蛋白质摄入数据进行对比分析，结果发现，每天吃一个鸡蛋的人群，患上心血管病的概率会降低10%左右，心血管病死亡风险降低20%左右。

鸡蛋不仅不伤害心血管，反而对心血管健康有益，每天吃一个鸡蛋，其他的好处也显而易见：

好处一：身体免疫力提高

鸡蛋是人体优质蛋白最稳定的来源，每天吃一个鸡蛋，代表蛋白质摄入充足。

而蛋白质是免疫细胞活性的来源，吃鸡蛋能够帮助身体免疫力维持更高，患病风险降低，身体自然也会变得更健康。

好处二：缓解腿脚麻木、无力的情况

尤其是对于50岁以上的中老年人来说，经常会出现腿脚无力的情况，这是因为随着年龄增长，肌肉和骨骼获取蛋白质效率过低所致。

对于此类人群来说，高质量的蛋白质补充，给予肌肉和骨骼吸收很重要，而鸡蛋自然是最具性价比的选择。

好处三：能减肥

相比于面包，馒头提供的碳水，鸡蛋中的氨基酸和脂肪，更够持续地帮助身体提供能量，让我们身体饱腹感持续的时间更长。

因此，每天吃一个鸡蛋，平等替代掉早餐中多余碳水的部分，有利于减少一天中热量摄入，从而达到减肥的效果。对于减肥中的女性或者代谢病患者而言，每天吃一个鸡蛋，“替代”一个馒头或面包，也是不错的选择。

总而言之，鸡蛋的营养价值毋庸置疑，每天吃一个鸡蛋，妥妥的也是生活中的“好习惯”。既然鸡蛋那么健康，有些朋友觉得应该“多多益善”，想要每天吃不止一个鸡蛋。

一个鸡蛋太少？每天最多建议吃几个鸡蛋？

根据《中华医学杂志》所提供的标准，每周食用3到6个鸡蛋，可以有效改善心血管代谢。所以，每天吃一个鸡蛋，其实已经可以满足人体正常的营养需求。

那么，每天吃多个鸡蛋，又有没有害处？其实就鸡蛋成分和目前的研究结果来看，即便每天吃几个，甚至十几个鸡蛋，也不见得会对身体健康带来影响。

但同时，虽然鸡蛋吃多没有太大坏处，但也不会带来好处，多吃的鸡蛋并不会增加人体营养效率，反而滞留在胃中，容易造成消化不良，便秘等异常情况出现。

所以，“一天一个鸡蛋”其实对大多数人来说，已经是最合适的饮食方式，贪多没有太大的必要。

但对于一部分特殊疾病人群而言，比如对鸡蛋过敏，脑性肝炎患者，特殊肝脏疾病患者等，则是不建议食用鸡蛋的。根据不同的身体情况，选择最合适自己的蛋白质补充方式。

总而言之，鸡蛋并不是心血管的“祸根”，反而是健康有力的帮手。每天吃一个鸡蛋，是传统习惯，也是健康养生推荐的做法。科学的计划每一种食物和营养的摄入，健康也会给你回报。

断奶后婴幼儿每天吃几顿断奶后婴儿每天吃几顿

断乳后喂养，婴幼儿每日需要热能大约1100～1200千卡，蛋白质35～40克，需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差，不宜进食固体食品，应在原辅食的基础上，逐渐增添新品种，逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物，首选质地软、易消化的食物。

鉴于此，婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、烧烂，可用煮、炖、烧、蒸等方法，不宜油炸及使用刺激性配料。

婴幼儿断乳后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉，每日约需100克，随着年龄增长而逐渐增加;豆制品每日25克左右，以豆腐和豆干为主;鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以;肉、鱼每日50～75克，逐渐增加到100克;豆浆或牛乳，每日500毫升，1岁以后逐渐减少到250毫升;水果可根据具体情况适当供应。

断乳后婴幼儿进食次数，一般每日4～5餐，分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保证质量，午餐宜清淡些。例如，早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等;中餐可为烂饭、鱼肉、青菜，再加鸡蛋虾皮汤等;晚餐可进食瘦肉、碎菜面等;午前点可给些水果，如香蕉、苹果片、鸭梨片等;午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。

吃营养丰富、细软、容易消化的食物。一岁的宝宝咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易导致腹泻。所以，要给宝宝吃一些软、烂的食品。一般来讲，主食可吃软饭、烂面条、米粥、小馄饨等，副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。值得一提的是，牛奶是宝宝断奶后每天的必需食物，因为它不仅易消化，而且有着极为丰富的营养，能提供给宝宝身体发育所需要的各种营养素。避免吃刺激性的食物。刚断奶的宝宝在味觉上还不能适应刺激性的食品，其消化道对刺激性强的食物也很难适应，因此，不宜吃辛辣食物。

婴幼儿无论是在什么时候都不宜吃辛辣食物和肥腻食品，所以家长在给孩子准备食物的时候要注意了。饮食要搭配均衡，同时能让孩子容易嚼碎。

鹅蛋每天吃几个最适宜鹅蛋每天吃几个最好

鹅蛋是一种口味清淡、营养丰富的滋补食品。相比于普通鸡蛋来说，它的体积更大，所含的营养物质也相对更丰富。那么鹅蛋每天吃几个最适宜呢？下面我们一起来看看吧。

半个到一个，不要超过两个。

鹅蛋的体积比较大，并且口感没有鸡蛋那么细腻，食用太多的话，一是会感觉比较腻，二是营养过于丰富，不利于人体吸收。若是鹅蛋每天都是食用的话，建议是可以不要每次都摄入整个鹅蛋，可以选择间隔的食用鹅蛋黄，其余时间可以选择食用鹅蛋白。这样是为了降低胆固醇的摄入量，避免胆固醇升高，尤其是对于长期食用鹅蛋的人来说，避免增加患心血管疾病的几率。

鹅蛋的好处

1、吃鹅蛋可以补充营养

鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、等营养成分，可以满足人体的营养所需。

2、吃鹅蛋可以补脑

鹅蛋中含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，鹅蛋中的卵磷脂是蛋类中最多的，而众所周知，卵磷脂对神经系统和身体发育有良好作用，可延缓老年人的智力衰退，改善记忆力。

3、不易过敏

由于鹅蛋性甘温，不易引起过敏，很多对鸡蛋过敏的人群可以通过吃鹅蛋补充营养。

4、御寒

天气转凉的时节吃鹅蛋能补养身材，防范严寒天气对人体的侵袭。

5、改善贫血

很多人贫血不仅仅是因为缺铁，一般同时身体里还缺乏微量元素，而鹅蛋富含各种维生素和微量元素，长期使用可以改善贫血症状。

6、缓解脱发，黑发再生

鹅蛋中含有的卵磷脂中有一项物质叫做肌醇，肌醇是毛发的主要营养物，能抑制脱发，使白发慢慢变黑，因此适合老年人食用。

关于鹅蛋每天吃几个最适宜的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

每天吃几个鸡蛋最好鸡蛋的功效

鸡蛋是我们生活中不可或缺的一种营养丰富的食物，鸡蛋的蛋清含有丰富的蛋白质，是大众理想的营养库。虽说鸡蛋是一种不可多得的优质营养品，但所谓物极必反，吃多了也不利于身体健康。那么每天吃几个鸡蛋最好呢？一起来了解一下吧。

每天吃几个鸡蛋最好

从营养学观点看，为了保持平衡膳食、满足机体需要，又不至于营养过剩，一般情况下老年人每天吃1-2个鸡蛋比较好；青年和中年人，从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天吃2个鸡蛋比较合适，从事重体力劳动，消耗营养多的每天可吃2-3个鸡蛋；青少年儿童由于身体生长较快，一天可吃2-3个鸡蛋；孕产妇、哺乳期身体虚弱者及大手术后恢复期的病人，由于需要多增加优质蛋白质，每天可吃3个鸡蛋。

鸡蛋的功效

1.预防癌症

鸡蛋中含有较多的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

2.保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。

3.减肥

鸡蛋的营养价值高，蛋白质含量高，但是脂肪和碳水化合物的含量都比较低，所以很多减肥餐中都配有水煮蛋，吃点鸡蛋不用怕发胖，还能补充人体所需要的营养。

4.延缓衰老

鸡蛋中几乎含有人体所有需要的营养物质，故被人们称为“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，坚持适量吃鸡蛋，是不少长寿者延年的经验之一。

5.保护视力

鸡蛋含有大量的维生素A，叶黄素，玉米黄素，这些维生素都是有益于眼睛的，可以保护眼睛。

6.补充营养

鸡蛋有着丰富的优质蛋白质，而且好消化吸收，所以适宜作为一种营养食物，身体不适，或者术后，小孩和老年人都适宜吃鸡蛋。

以上就是为大家介绍的每天吃几个鸡蛋最好，此外文中还为大家介绍了鸡蛋的功效，希望以上内容可以帮助到大家。

每天吃几片番薯叶子,,比人参还好

每天吃几片番薯叶子比人参还好

从古至今，人们对于人参的价值都是众所周知的，因为它的价格非常贵，除了有钱人家，一般家庭都是吃不起的，所以这时我们可以尝试食用其他食物来代替人参，而番薯叶就是很不错的选择。不要小看番薯叶，只要每天食用几片，养生效果比人参还要好!近几年来在日本、欧洲等国家开始掀起食用番薯叶的热潮。据专家表明，这种叶子无论是从自身含有营养元素还是对人体起到的影响，都比人参好多倍，而且其价格又是较为廉价的。所以，专家们极力建议人们食用这种叶子。所以，小编在以下的内容里小编会一一为大家讲解番薯叶对人体的影响有哪些!

番薯叶对人体的影响有哪些

不要小瞧小小的番薯叶，其实它对人体有诸多功效，而以下几种是最为常见的。

1、排毒

人体每天都会产生诸多毒素，如果毒素不及时排出体外，易使健康受到威胁，所以排毒是至关重要的。排毒的方式有很多，人们一般会食用蔬菜或者水果进行身体的排毒，除此方法之外，还可以食用番薯叶。这种叶子之所以具有排毒的功效，是因为它本身含有一种特殊的物质——叶绿素，该物质有“净化血液”之称，可以使人体内的毒素快速排出体外。

2、防止便秘

暴饮暴食及常食用辛辣的食物，易使自身出现便秘的症状，如果长期便秘，易增加肛肠疾病的患病率，对人体健康是非常不利的。所以，如何防止便秘，这是人们想知道的。

其实，想要预防便秘的出现，可以适量食用些番薯叶，这种叶子本身含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，从而达到防止便秘的目的。小编要提醒大家，出现便秘时，不要总是想着以吃药的方式治疗便秘，这样易使身体对药物产生依耐性，对自身的健康是非常不利的。

3、预防贫血

据调查数据显示69%以上的人群患有不同程度的贫血，人们会以服用铁元素或者含铁的食物进行补血，但有些食物中的铁并不利于人体的吸收，反而对自身的健康是不利的，所以，小编推荐大家可以食用番薯叶进行补血。这种叶子之所以具有补血的功效，因为它本身就含有大量的铁元素，只要每天摄取300克番薯叶，就可以为人体提供一天所需的铁元素。

4、改善视力

近视人群逐年增加，除了以手术的方式可治疗近视之外，可以多食用些含有维生素A的食物。因为这种元素具有保护视力的作用，可以强化视力。人们都知道吃胡萝卜可以强化视力，因为它本身就含有这种元素，但除此之外，番薯叶也是含有大量的维生素A，人们可以通过食用这种食物达到保护视力的作用。

5、预防高血压

随着年龄的增大，如果自身饮食还是那么的不合理，易使人患上高血压疾病。高血压属于慢性病，需要长期的治疗，且复发率也是极高的，除了以吃药的方式进行治疗之外，每天可以适量食用些番薯叶，因为具有降压的功效。

为何它具有降压的功效，这是诸多人不知道的。其实是因为它本身含有较多的钾元素，而钾元素具有控制血压的作用，从而达到预防高血压疾病。所以，小编极力推荐大家可以常吃这种番薯叶是非常不错的选择。

6、提高免疫力

人体之所以健康是因为自身的免疫力在不断提高，免疫力一旦降低就易使自身患上诸多疾病，而感冒就是常见病之一。想要提高免疫力，可以食用番薯叶，因为这种叶子中含有的抗氧化物比一般蔬菜含有的量高达5-10倍左右，从而可以提高人体免疫力，这就降低人体的患病率。