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冬季养生进补真的正确吗 想要养生需要注意的事项都有哪些

网友投稿 食疗养生 2022-02-18

  一到冬季,是不是人人应该进补(指进食补药补品)?答案自然是否定的。按现在的生活条件,冬季进补的对象,一般是指体质虚弱的人,或是大病初愈,或是手术后,抑或是过度劳累之后。正常健康人若从增强体质的愿望出发,则以适当的体育锻炼和加强食物营养为宜,不必进食补药。因为滥用补药补品,反而影响健康人体的内在平衡机制,造成阴阳失调。

  中医将人的体质分为九大类:平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、淤血质、气郁质和特禀质。这九类人群并非人人需要进补,其中湿热质、痰湿质、淤血质、气郁质的四类人群,还需要一定的清泻。贸然进补会导致上火、烦躁、腹胀等不良反应。

  需要进补的体质类型主要有以下几种:

  有人认为只有冬季才能进补,事实上并不是这样,祖国医学有 “春夏养阳,秋冬养阴”的说法,即所谓反季节进补。

  “春夏养阳”即冬病夏治,适用于阳虚(包括气虚)者,这类人容易在秋冬季节发生以虚寒证为主的各种症状,临床表现常有怕冷、四肢不暖、受凉容易腹痛、大便烂、小便多、舌边有明显牙齿印。如果在冬季补养,由于此时自然界的寒气浓重,补益效果欠佳。在夏季阳气旺盛时进补,温阳的药物和食物借助外界的阳气,更容易深入体内达到补益的效果,防治冬季容易发生的疾病。主要以温性的药物在春夏季节进补调养,如鹿茸、红参、巴戟天、淫羊藿,食物有韭菜、生姜、大蒜、糯米、酒、龙眼肉、荔枝、栗子、鹿肉、鳝鱼、鸡肉、羊肉、狗肉、薤白等。

  “秋冬养阴”即夏病冬治,适合于阴虚(包括血虚)者,这类人容易在夏季发生以虚热证为主要临床表现的各种症状,如手足心热、面部热感、心烦、口干咽燥、口干喜冷饮、大便干燥等。这类人适合在冬季进行适当的补阴调养。因为有外界的阴气相助,所以人体易于吸收和利用。主要用具有滋润养阴作用的药物在秋冬季节调养,如鱼胶、淮山药、玉竹、黄精、龟板等。食物有蜂蜜、莲藕、甘蔗、柿子、荸荠、海带、桑葚、田螺、白萝卜、豆腐、梨、枇杷、菱角、蘑菇等。

  需要提醒的是,有时将上述进补的依据去考量某时、某地、某人的进补方法,会得出一些矛盾的结果,如秋冬季需要养阴,患者的体质属于阳虚需要温阳,等等。此时,考虑进补采取什么方法,应该把体质因素和疾病特点放在第一位,季节特点作为参考或辅助。

糖尿病可以喝莲子百合粥吗

莲子百合粥莲子百合粥是一种常见的药膳,属于食疗粥品。主要的材料为大米、莲子和百合。那么糖尿病可以喝莲子百合粥吗?

糖尿病可以喝莲子百合粥吗

糖尿病人一般可以吃荷花百合粥。百合一般具有滋阴补肾、养阴润脾的功效,故脾肾虚弱的糖尿病患者可以食用。糖尿病患者应在中医指导下服用中药,不要擅自服用。因为中药有四气五味,不同体质用的中药也不一样。如果患者身体不适,服用百合和莲子可能会有负面影响。

糖尿病患者的饮食是尽量不放糖,也不能一下子吃太多。糖尿病患者主要需要控制饮食中的总热量,这样才能保证血糖的稳定。平时要尽量少吃含糖量高的食物,少吃油炸食品。定期监测血糖,根据血糖具体值调整药物剂量。

可以在饮食方面进行个体化的营养评估和诊断。在控制碳水化合物的同时,尽量选择血糖生成指数低的碳水化合物,适当增加非淀粉类蔬菜、水果和全谷物,减少细粮的摄入,增加膳食纤维的摄入。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快!

哪些人不宜吃莲子?莲子有哪些营养价值

莲子为莲的干燥成熟种子,分布于我国南北各省。含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,而且其铁的含量也非常丰富。具有清热降火、补脾止泻、促进睡眠的功效。下面,和在线问医生一起了解一下吧!

文章导读

1、莲子不宜和什么一起吃

2、哪些人不宜吃莲子

3、莲子有哪些营养价值

莲子不宜和什么一起吃

1、富含蛋白质的食物

莲子中的淀粉含量很高,超过一半的量都是淀粉,食用会促进胃酸分泌,而且莲子本身的蛋白质含量也不低,再食用其他富含蛋白质的食物,消化难度大,胃酸过多容易刺激胃部粘膜导致身体不适。常

2、富含淀粉的食物

莲子中含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素等成分,本身消化难度较大;而淀粉有会刺激消化腺分泌消化液,因此吃莲子的时候食用过多富含淀粉的食物,会增加肠胃中胃酸含量,导致胃酸上涌,影响身体健康。

哪些人不宜吃莲子

1、大便燥结者不宜食用

莲子还有收敛涩肠的作用,便溏腹泻者食用有止泻的作用,但是大便燥结、便秘者就不宜吃了,以免加重症状。

2、中满痞胀者不宜食用

莲子中含有丰富的淀粉,结构紧实,吃起来口感粉面,但是如果本身因为肠胃气滞而有中满痞胀症状,则需要吃一些流质易消化的食物,不宜吃莲子这类食物来加重消化负担。

莲子有哪些营养价值

1、莲子还有天门冬素和蜜三糖等。

2、莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。

3、莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显着的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。

银耳莲子羹的功效 银耳莲子羹有什么好处

银耳莲子羹是一种非常美味的食物,而且它的营养价值也很出色,尤其是对于女性朋友们来说,就更是如此。那么银耳莲子羹的功效有哪些呢?一起来看看吧。

银耳莲子羹的功效

1.预防肥胖

坚持吃银耳莲子羹,加快胃肠蠕动,抑制身体对脂肪的吸收,并能加快身体新陈代谢,能保持身体苗条,能有效预防肥胖。

2.补血

银耳莲子羹有一定的补血效果,因为银耳莲子羹中含有丰富的铁,铁是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的重要组成部分之一,吃一些富含铁的食物,对于补血养血有一定的好处。

3.温和滋阴

银耳莲子羹能够起到滋阴的效果,可以生津润肺,缓和肺热导致的干咳和咳嗽有很好的效果。对于都市人脾虚这一点来看,有非常好的改善滋养作用。

4.润肠通便

银耳莲子羹对老年人便秘有效。这是因为银耳莲子羹中银耳的含有许多胶质,具有很强的润滑作用,经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。因此,老年人应多吃银耳。

5.温和补气

银耳莲子羹可以补气,因为莲子本身是温和补气的食材,所以熬制的羹也可以补气,而且更加容易吸收。在中医上认为,银耳莲子羹可以入脾入肾入心,起到补肾安神的效果。

6.保护心脏和骨骼

银耳莲子羹对人类的心脏和骨骼也有明显保护作用,这种食品中含有丰富的酶类成分,它能直接作用于人类的神经系统,也能营养心肌,提高心脏功能,除此以外,它含有的微量元素,钙磷钾等物质,对人类骨骼有明显的利尿作用,能提高骨骼韧性,预防骨质疏松。

经过上文的介绍,相信大家已经知道了银耳莲子羹的功效,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

冬季补血清肺佳品——红枣、莲子、银耳汤

食材

  • 银耳 1大朵
  • 红枣 20颗
  • 莲子 30粒
  • 冰糖 30克
  • 枸杞 10-20粒

1将银耳掰开,去除根蒂

将银耳掰开,去除根蒂。

2红枣泡一下,在用水焯去苦味

红枣泡一下,在用水焯去苦味。

3挑选饱满、新鲜的莲子

挑选饱满、新鲜的莲子。

4银耳用水浸泡、清洗

银耳用水浸泡、清洗。

5单晶冰糖用微波炉加热粉碎

单晶冰糖用微波炉加热粉碎。

将红枣、莲子、红枣放锅中,中火熬炖。

带汤汁粘稠、银耳滑糯,放入碎冰糖、枸杞继续熬5分钟,即可。

注意事项

熬制的银耳汤应趁热吃掉,过夜容易滋生细菌,生成亚硝酸盐引起食物中毒。

因银耳唐中放了冰糖,睡前不宜食用,以免引起血黏度增高。

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