玉米有哪些常见功效？吃玉米可以减肥吗？
根据营养学家的分析，玉米实际上是一种很好的替代食了淀粉，但热量只有白米的一半，以玉米中的膳食纤维为例，100克玉米中的膳食纤维含量高达1.7克，普通白米的2克.8倍。膳食纤维具有促进胃肠蠕动、加速排便的特点，有助于预防便秘和结直肠癌，有助于降低胆固醇和动脉硬化。
玉米中含有的类胡萝卜素(含量为一般糙米的2).1倍)，被人体吸收后可转化为维生素A，它具有保护眼睛、保持上皮组织完整性和预防癌症的作用。玉米中独特的营养物质，如叶黄素和玉米黄素，对老年人的眼睛健康也具有非常重要的保护作用。
健康快速的玉米减肥方法一(以玉米为主食):
材料：1~2根新鲜玉米
方法：清洁玉米，注意留下玉米壳和"胡须"，它们营养丰富。然后将一整块玉米放入锅中，加入适量水煮20~25分钟，煮熟后食用。
玉米健康快速的减肥方法：
将玉米直接作为午餐或晚餐食用，以主食食用，可搭配适量的新鲜蔬菜和水果，一周后可看到减肥效果。玉米减肥原理：每100克新鲜玉米热量196千卡，含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.富含2克碳水化合物、矿物质和纤维素。此外，玉米中的大量粗纤维比精制面粉和精制面粉高4~10倍以上。玉米富含镁，能促进胃肠蠕动，有利于胃肠健康，有助于体内废物和毒素的顺利排出，起到清肠解毒的作用，对减肥非常有益。成熟的玉米花穗玉米须具有利尿作用，对减肥也很有帮助。
玉米健康快速减肥方法三：
喝煮玉米的水，直接把煮玉米的水当开水喝，可以起到很好的减肥效果。
玉米减肥原理：煮玉米水有利尿作用，特别是对水肿肥胖的人，能有效消除水肿，预防肥胖。
什么是水肿？每天醒来后，感觉脸、脚或身体其他部位肿胀，说明你的新陈代谢不是很好，有水肿。另外，平时上厕所的次数比大多数人少，容易引起水肿。
玉米健康快速减肥方法四：
粗粮玉米窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面、玉米面糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条馒头、大黄米粘豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等。
玉米不仅是一种健康的饮食，也是一种健康快速的减肥方法。除了吃玉米，其他粗粮也是减肥的好选择。
现在的年轻人很少有人喜欢吃这些粗粮，觉得口感不好就不愿意吃，其实这些粗粮才是最健康最具保健功效的食物，并且可以防止发胖和改善肥胖。如今，人们越来越提倡科学健康的概念，减肥也应该选择科学健康的方法，所以吃粗粮是一种健康快速的减肥方法，值得推荐。吃粗粮减肥已经成为一种时尚，长期吃粗粮可以满足人体纤维素的需要，可以补充足够的营养，也是减肥饮食的最佳选择。
老年人有糖尿病可以喝玉米须水吗
玉米须含有大量酒石酸、苹果酸等营养物质，可以用来辅助降血糖。那么老年人有糖尿病可以喝玉米须水吗？
老年人有糖尿病可以喝玉米须水吗
老年糖尿病患者可以喝玉米须茶。喝玉米须茶对糖尿病有三个好处：玉米须茶有很好的降血糖作用，有益于治疗体内多种病症。利尿消肿作用对治疗水肿有益，对肝炎、胆囊炎、胆结石、鼻窦炎、乳腺炎等也有辅助治疗作用，可阻止这些病症引起的糖升高作用。玉米须茶能降血脂、降血压，有益于心脑血管并发症的防治。
需要注意的是，饮用玉米须茶适量，关键是其余糖疗措施落实到位。多喝玉米须茶，有引起电解质紊乱的风险。对于尿路感染，多喝玉米须茶，通过通水作用治疗湿热下注的尿路感染。合适的选择是玉米须茶可以喝半个月，停半个月，不要长期饮用。
老年糖尿病患者也可以喝一些绿茶，绿茶中的茶多酚，能够降低血浆中胆固醇含量，而绿茶有降血糖、降脂、降压的作用，可以预防糖尿病患者的心脑血管疾病。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！
为什么猪蹄胆固醇高
胆固醇通常在动物的脂肪组织、神经组织、内脏中的含量较高。此外在动物的皮肤中含量也较高，每100克猪蹄里面越含有192毫克的胆固醇。另外猪蹄也含有丰富的营养成分，包括蛋白质、胶原蛋白等，食用猪蹄时要适量，多量会导致血脂异常。
胆固醇高会造成动脉粥样硬化性改变，动脉斑块形成会出现血管狭窄或阻塞，引起心脑血管疾病如冠心病、急性心肌梗死、脑梗死等。而且过多摄入胆固醇会导致牙周病，会使牙和牙隙之间的沟隙扩大。
因此要注意养成良好的饮食习惯和生活习惯，少吃高胆固醇、高脂肪食物如肥肉、动物内脏等，要清淡饮食、限油限盐。同时要坚持进行体育锻炼，减肥减脂，保持健康的体重。
玉米糁的功效与作用 玉米糁的好处
玉米糁子，北方农村早期的一种早晚吃食，发音是玉米糁子，也叫棒子糁。玉米糁子可做的食品很多，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，现在仍是人们改善口味的食品之一。
玉米糁的功效与作用
1、促进肠胃蠕动
玉米碴富含人体所需的微量元素，其中烟酸就是当中的一种。这类物质能促进肠胃的蠕动，引导食物正常消化，是治疗便秘的首选食物。因此平时食用玉米渣，可以预防便秘，也能预防肠癌的发生。
2、降血压降血脂
玉米渣中丰富的钙可起到降血压的功效，能促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
3、延缓衰老
玉米渣中含有的大量的维生素E，这种维生素被人体吸收以后能促进细胞分裂再生，也能延缓衰老，另外还能清理人体内的胆固醇，延缓皮肤老化。除此之外，平时多吃一些玉米渣对预防高血脂也有很大的好处。
4、防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
食用玉米的注意事项
1、煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。
2、吃玉米时，应把玉米粒的胚尖一起吃掉，因为许多营养都集中在这里。
3、玉米尤其适合糖尿病患者吃，因其膳食纤维丰富，吃下血糖不会迅速升高。
4、但肠胃不好的人不要多吃，可用玉米粒做道玉米羹，也可“粗粮细做”,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子，或熬锅棒子面粥都是不错的选择。
5、玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素，有致癌作用，应当禁忌食用。
适宜人群
适宜于一般人群
禁忌人群
无特别禁忌人群
饮食禁忌
玉米和海螺一起食用，会引起身体不适。
玉米 和田螺一起吃容易中毒。
以上即是对玉米糁的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
胆固醇偏高吃什么食物可以降胆固醇
胆固醇，又称胆甾醇，是一种环戊烷多氢菲的衍生物。广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，且在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量较高，其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚等溶剂，是动物组织细胞所不可缺少的重要物质。那么，胆固醇偏高吃什么食物可以降胆固醇呢？接下来就为大家解答这个问题。
胆固醇偏高吃什么食物可以降胆固醇
1、胡萝卜
胆固醇偏高可吃些胡萝卜。因为胡萝卜中富含的果胶酸钙可与胆酸结合，能有效降低血液中胆固醇的含量。但需注意，胡萝卜中富含β-胡萝卜素，这种物质进入人体会转化成维生素a，如果过量摄入的话，会使还没转化的β-胡萝卜素进入人体血液，沉着在皮肤和皮下组织内，从而导致皮肤变黄，不利于人体健康。
2、燕麦
胆固醇偏高可吃些燕麦。因为燕麦中含有丰富的水溶性膳食纤维，可在肠道中形成胶状颗粒，具有很强的吸附能力，可使人体有害的胆固醇吸附住，然后随消化道排出体外，从而起到降低胆固醇的效果。此外，香菇中含有的特殊物质，也能降低血清胆固醇及低密度脂蛋白水平，并对高胆固醇有很好的改善效果。
3、大豆及其制品
胆固醇偏高可吃些大豆及其制品。如豆腐、黄豆、豆浆等，都含有天然的植物化学成分异黄酮，而异黄酮能帮助人体排出有害物质，从而可间接性的降低胆固醇的含量。同时，大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂等，对降血糖也有利。此外，因茶中含有咖啡碱与茶多酚，有提神、强心利尿、消腻、降脂的效果，且还可以防止人体内胆固醇的升高。
以上就是关于胆固醇偏高吃什么食物可以降胆固醇的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
