杨梅怎样泡酒才好喝？杨梅泡酒有什么功效？
杨梅酒在盛夏之时，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能。那么，杨梅怎样泡酒才好喝？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！
文章导读
1、杨梅怎样泡酒才好喝
2、杨梅泡酒有什么功效能保存多久
3、制作杨梅酒时要注意什么
杨梅怎样泡酒才好喝
首先，选择新鲜的原料，杨梅酒中的主要原料是杨梅、酒、白糖等，需要选择新鲜的原料，建议最好是选择个头大、颜色深、表面完整无破损的杨梅，而且杨梅、酒、白糖三者的比例要适当。然后浸泡足够的时间，杨梅在酒精的作用下，其中所含的营养成分会不断地慢慢释放出来，其浸泡时间越长，味道就会越浓郁，所以需要静置浸泡足够的时间，中间最好是避免频繁开盖，这样杨梅酒才能变得果香浓郁又好喝。
杨梅泡酒有什么功效能保存多久
自制的杨梅泡酒一般能保存一年，如果想要自制的杨梅酒存放时间更长，可以在杨梅泡酒20天左右取出，之后将杨梅酒密封保存即可，杨梅酒的口感也会更好。
杨梅泡酒能预防肿瘤，防止细胞癌变，从根本上预防肿瘤的出现。杨梅泡酒能利尿消肿，提高肾脏功能，使人体多余的水分排出体外，对于生理性水肿，具有非常好的辅助治疗效果。杨梅泡酒能缓解关节疼痛，可以促进人体钙的吸收，清除体内的自由基，进而减少体内垃圾的堆积，而缓解关节炎的产生和关节炎的症状。杨梅泡酒能促进消化，可以促进胃酸分泌，提高胃肠道的消化能力，对于治疗便秘，缓解消化不良有一定的好处。
制作杨梅酒时要注意什么
在清洗杨梅之前，杨梅不要放冰箱，不然虫子冻死了，跑不出来了。将杨梅和冰糖以一层一层交叠的方式放入瓶中，最后再倒入白酒。杨梅泡酒时，选择45度以上，清香型纯粮酿造的白酒。如果不喜欢高度数的白酒，也可选用度数稍低的白酒，但最好不要低于35度。容器要选用可以密封的广口玻璃器皿，要求干净无水无油，最好事先进行高温或是倒入高度数的白酒涮一下进行消毒。
杨梅大疮是什么
杨梅大疮实际上是属于一种性传播疾病，这种疾病对应于现在的临床疾病的名称，就是梅毒。而这种梅毒在发生的早期，可能会在生殖器部位产生一定的溃疡。
而这种溃疡形成一定的杨梅色，而且如果产生皮疹，也会出现一定的铜红色表现，所以有的人通俗地把它称之为杨梅大疮。
这种疾病一般主要是通过性接触传播的，也可以通过母婴传播和血液传播。
杨梅酒能治拉肚子吗
杨梅酒是不能治拉肚子的，反而有可能会引起肠功能紊乱，使肠蠕动加快，导致腹泻或加重腹泻。
正常人大便次数差异较大，每日2至3次至每周2至3次不等，一般重量为150至200克每天，含水量大概是60%到80%。腹泻是指排便次数增多，如每日超过3次，排便量增加，如每天超过200克，粪质稀薄，含水量超过85%。腹泻病史短于三周者为急性腹泻，超过三周为慢性腹泻，按发病机制可分为渗透性腹泻、分泌性腹泻、渗出性腹泻和胃肠运动功能异常性腹泻。腹泻只是症状，根本治疗要针对病因，认识腹泻的发病机制有助于掌握治疗原则，常用的止泻药有黄连素、保济丸、蒙脱石散、益生菌，如复方嗜酸杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、酪酸菌等。
做完肋骨鼻可以吃杨梅吗
做完肋骨鼻可以适量的吃杨梅，不会影响隆鼻手术后的恢复。
肋骨隆鼻是常见的鼻整形方式，对于先天性鼻梁骨发育不良或者是鼻子扁平都有很好的效果。杨梅中含有蛋白质、碳水化合物以及维生素，能够快速的补充身体所需的营养，还有利于增强患者消化吸收功能，对伤口的愈合有一定的促进作用。另外，杨梅含有丰富的膳食纤维，能够促进手术部位的淤血及肿胀的消退，还能够促进隆鼻手术之后的皮肤恢复。
隆鼻术后恢复期应注意避免剧烈的鼻部运动，避免外力的撞击和揉搓、按压，以免影响隆鼻效果。
杨梅
杨梅属于杨梅科乔木植物。又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
杨梅的营养价值
据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12%～13%，含酸量为0.5%～1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。
每100克杨梅可食部食品中的营养素含量：水分83.4-92.0克、热量28千卡，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纤维1克，果汁含糖量12-13克，含酸量0.5-1.8克，硫胺素10微克，核黄素50微克，烟酸0.3毫克，视黄醇当量92微克，胡萝卜素0.3微克，维生素A7微克，维生素C9毫克，维生素E0.81毫克，钙14毫克，镁10毫克，铁1毫克，锰0.72毫克，锌0.14毫克，铜20微克，钾149毫克，磷8毫克，钠0.7毫克，硒0.31微克。
杨梅的作用与功效
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。
杨梅食用宜忌
1、肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖;
2、习惯性便秘者食用杨梅可得以改善;
3、癌症患者及放疗、化疗后食用有利于健康;
4、患有口腔咽喉炎的人宜食用杨梅;
5、胃气痛、烦渴、急性胃肠炎及有痢疾的人也宜食用。
6、阴虚血热、火旺或有牙病者忌食;
7、糖尿病人忌食杨梅;
8、杨梅忌与生葱同食。
杨梅的洗法
将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
