黄精的功效与作用及食用方法

黄精又名黄鸡菜、鸡爪参，是非常的好的中草药，它也是很多人心目中的滋补好药，这主要是因为黄精性属温和，对身体有一定的保健疗效。那么黄精的功效与作用及食用方法是怎样的呢？下面就为大家介绍。

黄精的功效与作用

1.强健身体

黄精含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、糖分、维生素等营养物质，食用黄精能起到强健身体的功效。此外，这些营养物质对人的身体十分有益。

2.延缓衰老

黄精在进入身体后有抗氧化作用，它可以提高肝脏里面的超氧化物歧化酶活性，这样可以让服用者的皮肤越来越好，整个人看起来非常的年轻，有活力。

3.抑菌防病

黄精具有很好的抑菌和抗菌的作用，而且是能够很好的帮助缓解我们皮肤因为真菌引起的一些病症，我们在生活中也是可以利用黄精来很好的帮助加强心肌功能，能够很好预防分心血管等方面的一些疾病的发生。

4.降血压、降血糖

黄精具有较好的降血压、降血糖功效，这主要是因为黄精含有黏质液、淀粉、糖类、天门冬氨酸、高丝氨酸等物质，这些物质能够帮助人增加冠状动脉的血流量，从未起到降低血压的功效。此外，黄精所含有的物质还能抑制尿糖和血糖，尤其对肾上腺素引起的血糖过高具有明显的抑制效果。

黄精的食用方法

1.黄精炖鸡

黄精平时还能用来炖鸡吃，在做的时候，需要准备一只处理干净的老母鸡和50克黄金，再准备20克大枣和50克山药，把所有食材都处理干净以后，放在砂锅中，加入自己喜欢的调味料，然后放入适量清水，加热，烧开后炖到锅中的鸡肉熟透，关火以后取出就能食用。

2.黄精汤

黄精平时可以用来煮汤喝冰糖是他煮汤时的理想搭档，制作的时候需要准备30克黄金和50克冰糖，把黄金提前用温水泡软，然后放在砂锅中，加入冰糖和清水，用大火烧开以后，再用中小火煎一小时，以后吃黄精喝汤，每天两次可以缓解身体虚弱，也能滋阴润肺。

以上就是为大家介绍的黄精的功效与作用及食用方法相关内容，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

黄精的功效与作用禁忌

　　黄精的功效与作用禁忌，黄精是传统中医中服食家比较喜欢食用的中药，它具有滋补肺阴和滋补肾阴的功效，对于肺阴不足出现的咽干咳嗽，慢性咽炎等效果比较好，对于肾阴不足出现的阴虚有热，盗汗乏力有一定的疗效。

　　现在研究认为，黄精具有抗疲劳的功效，还有一定的抗衰老的作用。因此，古代服食家把黄精作为服食丹药的重要成分之一，是有一定道理的。

女性经期吃黄精有什么好处 黄精对女性有什么作用和功效

经期能吃黄精吗?黄精在一些地方又被叫做鸡米头，是一种较为常见的中药。黄精对女性的养生保健非常的有用。那女性经期的时候能吃黄精吗?下面我们就一起来了解一下经期能不能吃黄精吧!

经期能吃黄精吗

因为经期的女性身体比较的特殊所以在这个时候，也需要有特殊的一个护理和保养，要不然就很容易让疾病有机可趁，月经期的女性来实际上是可以吃黄精的，因为它可以起到一定的补血和滋补身体的作用。

贫血是可以吃当归、熟地、白芍、黄精这些补血的中药的。

意见建议：但是一般月经是时候是不吃的，因为吃了会造成月经量多时间拖得很长的，不过如果你月经本来就很少很少是可以吃点的。

1、 延缓衰老作用：黄精煎剂，20%浓度浸泡桑叶喂养家蚕，有延长家蚕幼虫期的作用。

2、 对心血管作用： 黄精水浸膏0.16-0.26g/kg 静脉注射，明显增加麻醉犬冠脉流量;1.5g/kg

静脉注射，对垂体后叶素引起的兔心肌缺血有对抗作用，对抗垂体后叶素引起的T波增高，促进T波异常提前恢复;12g/kg 腹腔注射，可增强小鼠对缺氧的耐受力。

3、 抗病原微生物作用： 体外试验表明、黄精水提出液(1：320)对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌有抑制作用，2%黄精在沙氏培养基内对常见致病真菌有不同程度的抑制作用。

实际上黄精可以有效的帮助女性滋补身体延缓衰老，同时它还能够帮助我们预防和治疗一些心血管的疾病，所以说对我们的身体健康，其实是可以带来很多保健功效的，因此女性在月经期的时候当然可以适当的吃黄精。

制黄精的功效与作用 制黄精的药用价值

制黄精是中药黄精为主要原料，加入黄酒或者黑豆以及蜂蜜以后，经过特定工艺以后得到的加工性中药材，它经过加工以后药性更加温和，也能滋补身体延年益寿。那么制黄精都有哪些具体的功效与作用呢？想具体了解可以随小编一起去看看。

1、调理脾胃

制黄精能调理脾胃也能补益精血，它对人类因脾胃虚弱引起的食欲不振和大便稀还有头晕等症都有很好的调理作用，平时需要时可以取十五克制黄精加清水煎制三十分钟，然后取出汁液，在一天中分两次温服，连用三到五天以后就能看到明显的治疗效果。

2、缓解体虚

制黄精还能有效缓解人类的体虚，平时可以取制黄精和枸杞子各十二克，把它们一起放在砂锅中，加清水煎煮三十分钟，然后取出汁液，直接服用，能滋补身体缓解体虚，也能预防神经衰弱和贫血等多种不良症状发生。

3、降低三高

制黄精能降低三高，平时它能做为保健食材供人们食用，它含有一些微量元素硒和一些黄酮类物质，这些物质能软化血管，也能净化血液，清理血液中的胆固醇，能让过高的血压与血脂降下来，另外平时人们服用制黄精还能促进胰岛素分泌，提高人体的耐糖性，对人类高发的高血糖也有一定预防作用。

4、提高身体免疫力

制黄精还能有效提高人类身体的免疫力，它含有大量的黄精多糖，这种物质可以促进人体免疫细胞再生，也能加快人体新陈代谢，可以让人体免疫力明显提高，另外制黄精中的黄精多糖还能搞人体的抗缺氧的抗疲劳能力，平时经常食用还能延缓多种衰老症状发生。

哪些人不宜吃黄精 吃黄精的禁忌

黄精是一种具有滋补功效的中药材，能缓解人力体系，也能提高人力肝肾功能，对维持人体健康有极大好处，但这种中药并不适合所有人，有些人服用它以后也会出现不良反应，那么哪些人不宜吃黄精呢？平时人们吃黄精的禁忌又有哪些呢？

哪些人不宜吃黄精

1、生活中那些已经怀孕的孕妇不宜吃黄精，虽然它对身体就有一定滋补功效，但也带有一些有用成分，那些怀孕的孕妇在服用它以后会把这些药用成分吸收，容易影响腹中胎儿的发育，有时还会对子宫产生刺激会引发胎动不安。

2、生活中那些脾胃虚寒和经常腹泻的人也不宜吃黄精，因为这种中药材会加重人类脾胃虚寒的症状，而且它对人类肠胃有一定刺激性，会让人类腹泻的症状加重，容易对肠胃健康造成不良影响。

吃黄精的禁忌

1、吃黄精对人类身体有诸多好处，但也有一些禁忌存在，最重要的禁忌就是不能过量服用，不然会加重身体，多器官负担容易引发身体不适，而且会影响他保健功效的发挥，会让服用者出现一些不良反应。

2、黄精还禁止在饭前服用，因为黄精具有一定的毒副作用，有些人在空腹服用它以后会出现腹胀和腹痛，会对身体健康造成不良影响，也不利于它药用功效发挥。但人们在饭后服用黄精就不会有这种不良症状出现，而且会让它的药用功效得到有效发挥。

上面为大家介绍了一些与黄精相关的知识，能让大家知道哪些人不宜吃黄精也让大家了解了吃黄精的禁忌，以后大家再吃黄精时就能多加注意，能避免食用黄精后对身体造成不良影响。

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