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大豆红枣粥补血佳品

网友投稿 中医养生 2013-07-29

现代社会流行骨感美,女性觉得自己越瘦越好,但是不要忘了血是女人之根本。吃补血的食物也是一门学问,补血食物常常有两大特点,即含有较丰富的铁和含有丰富的维生素B族,尤其是维生素B12和叶酸。

铁是合成血红蛋白的重要元素,而叶酸可促进骨髓中幼红细胞转化为成熟红细胞,因此女人补血的同时注重补充必须的铁质,对身体也有非常好的作用。

那么含有丰富铁质的补血的食物有哪些呢?含铁量较多的补血食物有鸭血、猪血、动物肝脏、菠菜、茄子等红根蔬菜、还有大枣、柑橘等水果中,另外,只有二价的铁才容易被人体吸收,而食物中多含有三价的铁,所以还需要吃些酸性食物使三价铁在胃肠道中转化为二价铁被身体吸收,这样的酸性食物有西红柿、酸菜等。

那么含有丰富维生素B族的补血食物有哪些呢?动物肝脏、绿叶蔬菜和瘦肉中均含有丰富的维生素B族和叶酸。

还有人会因口味或吸收不良等种种原因补充不够,建议服用铁质叶酸片,用一小片就能解决大问题,简单直接。

对于女人来说补血是一件大事,选择一些好的补血的食物,对自己的身体是很好的,千万不要疏忽哦!

很多女性都有不同程度的贫血,所以补血是十分重要的,很多人并不知道补血最好的食物是什么,盲目的选择很多保健品。殊不知补血最好的食物就是日常生活中经常见到的红枣。

补血最好的食物:红枣,对于“一日三枣,青春不老”的红枣,它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣,认为大枣的养气补血叹为观止。

红枣具有极其惊人的补血效果,大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可,营养丰富,健脾养胃,益血宁神。

红枣补血食谱:大豆红枣粥

原料:黄豆50g,大枣10个,粳米200g

方法:1、将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用。

2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟.

3、再加入大枣另熬40分钟即可。

大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效,也是补血最好的食物,对于女性效果尤其突出。大枣补血养气,黄豆养血益气,大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气,更能排毒养颜,令肌肤润泽,乌黑须发。

有效补血食物 哪些食物可以有效补血

补血,我们一直信赖饮食疗法,那么吃什么才能达到最好的补血效果,这是我们一直在探讨的,今天小编为大家搜罗了最有效的补血食物,绝对有效,赶紧来看看吧!

有效补血食物

1、葡萄

历代中医推荐补血佳品 葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也是不错的!

2、龙眼肉

民间熟知的补血食物 龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。

3、南瓜

补血之妙品 被清代名医陈修园赞誉为补血之妙品的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

4、甘蔗

补血果 冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。 不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

5、胡萝卜

补血极佳 俗称红萝卜,日本人称其作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养对补血有极佳益处,平常可多用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。 缺铁性贫血是我们最常见的贫血,除了靠食补或铁剂补充铁质之外,造成缺铁性补血的背后原因也应注意,像月经过多,消化性溃疡,吸收不良,怀孕,长期捐血等等,针对不同因素选择适合方式改善贫血状况,也很重要。

6、红枣

补血养颜圣品 红枣补血大家都知道。红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容。


男人贫血吃什么补血最快

说到贫血大多数市民会想到女人贫血者居多然而由于工作、生活的压力男人贫血的也不在少数。严重的贫血可引起虚弱、眩晕、头痛、耳鸣、易疲劳、嗜睡男人甚至可表现为性功能低下等那么男人贫血吃什么好呢?

男性贫血吃什么补血最快

男性和女性患缺铁性贫血常见的原因不同,消化道出血是男性患缺铁性贫血最常见的原因,包括痔疮出血、消化性溃疡出血等引起的胃肠道出血。而对于老年人,贫血症状往往被认为是年老体弱的表现,但实际上老年男性中贫血发病率约为28%。

男人贫血是缺铁,补铁是改善贫血首要关键,平时多吃补铁食物,动物肝脏、猪肝、动物血液、鸡肝、紫菜、香菇、海带、黑木耳以及各种豆类制品等。还应注意增加维生素C的摄入,例如,饭前安排一杯橙汁,以增加肠胃对铁的吸收。或者,在日常饮食中,多安排一些富含维生素C的新鲜蔬菜水果。

女性五款养宫补血茶

好女人要有好气色,好气色就要补血。但是很多女性并不知道怎么补血才有效,中医认为对于不同体质的女性要有相应的措施才能起到补血滋润皮肤的作用。下面小编推荐不同体质各不同的补血茶,多喝还能调经养颜、增强体质、改善睡眠、延缓衰老。一起来喝喝茶,补补血吧。

血虚型——并发气虚

血虚患者往往兼有气虚的表现,最常见症状就是贫血头晕、脸色苍白、怕冷、心悸,如果贫血体虚容易使血液循环不良,提高发病的可能,这时除了补血的药材,也会加入如炒白术等补气虚的药材来缓解。

注意:肚子易胀气的人不宜饮用。

材料:当归11克、熟地黄2克、鸡血藤7克、川芎11克、炒白术7克、五灵脂7克、炙甘草2克。

气虚型——有气无力

在门诊中占4成为最多数,常伴随头晕疲倦、面色苍白,月经量时多时少、经痛等症状。

大部分气虚型的患者中是久坐少动的上班族,因坐着时身体的气流比较不通顺,就会表现在女性子宫卵巢方面的疾病,因此选用太子参等药材来补中益气。

注意:正患感冒的人不能喝。

材料:太子参11克、麦冬11克、五味子2克、当归6克、川芎7克、木香7克、炙甘草2克、泽兰7克。

血瘀型——血滞不顺

此种体质患者约占2成,症状表现是唇色偏红或偏白、手脚酸麻、生理期经血量大且血块偏多。

由于阴虚阳亢致气血逆乱,血流不顺畅成瘀,在生活中要避免吃冰冷食物,勿让血瘀加剧。

注意:常拉肚子的人不宜饮用。

材料:当归7克、川芎13克、木香7克、香附7克、元胡7克、泽兰7克、五灵脂7克、炙甘草2克。

阴虚型——劳损久病

阴虚型患者通常是工作劳心劳力、损伤体质,女性容易并发妇科疾病,有经痛、口干舌燥、脸色暗沉、皮肤干燥等症状,应使用甘寒的药材,例如熟地黄和生地黄来滋阴润燥。

注意:胀气、消化不良者不宜饮用。

材料:熟地黄2克、生地黄2克、当归6克、川芎11克、麦冬11克、枸杞子7克、泽兰7克、五灵脂7克。

肝郁型——郁闷烦躁

肝郁型也称气滞郁闷型,常会有经痛、平时胸闷、喜欢叹气、睡眠不佳、情绪低落等症状。

因为长期抑郁、睡眠不佳而肝气不疏,气不顺导致血滞,所以感觉烦躁,应该使用柴胡、香附等药材,可疏肝解郁。

注意:口干舌燥或体质燥热的人不宜饮用。

材料:柴胡7克、郁金7克、香附7克、川楝子7克、当归5克、川芎11克、炙甘草2克。

这些茶饮的作法,都是先将药材放进棉布袋,再把棉布袋及约2000cc的水一起煮滚,接着小火煮约10分钟,1周喝约2到3次。

但若是同时具有2到3种体质的人,例如血瘀合并肝郁型,建议应找中医师诊断,调配适合自己的复方茶饮。

保证气血通畅还要注意以下几个方面:

1、神养

心情愉快,保持乐观的情绪,不仅可以增进肌体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进骨髓造血功能旺盛起来,使皮肤红润,面有光泽。乐观地对待生活,保持良好的心态。

2、睡养

充足睡眠能令你有充沛的精力和体力,起居有常,养成健康的生活方式;娱乐有度,劳逸结合。不熬夜,不偏食,戒烟限酒,不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。

3、动养

运动可促进血液循环,加快新陈代谢,增强骨髓的造血功能。

户外运动:跑步、爬山、进行日光浴、空气浴、森林浴等。
室内运动:气功、养生功、健身操等。

另外,中医认为“久视伤血”,就是说过度的用眼就会耗伤身体里的气血,也会让人气血不足,对于长时间坐在电脑前工作的职业女性和长期用眼工作的人,就要特别注意对眼睛的休息和保养。

贫血吃什么好 盘点十大补血食物

贫血要看贫血的类型及程度,不同种类,不同程度的贫血症状、需要补充或者治疗的方式不一样。轻度贫血可无或有容易疲倦与头昏;中度贫血,活动或劳动后出现面色苍白、眼花、心慌和气促;重度贫血,即使在休息或卧床时也有明显的症状。如果是一般的缺铁性贫血会有:头晕、眼花、面色发黄、食欲不好、女性会有月经不调、如闭经或月经过多等。嘴唇、脸颊、指甲没有血色,这是最明显的地方。那么贫血吃什么好呢?以下是补血的10大食物。

1、 菠菜

菠菜中含有丰富的铁,但有的专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝L素、维生素c有关。胡萝卜素能治夜盲症,还能调节细胞的各项功能,对各种出血症有益。维生素是还原剂,能将体内的三价铁还原为二价铁,以便于人体吸收。对贫血有一定的治疗作用。

2、动物肝脏

中医认为,春季是最适合养肝的时节,此时多加调养,气色想不好都难。动物肝脏含有丰富的铁,是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤,建议和绿色蔬菜搭配。年轻女性一周吃2-3次即可,每次10-30克,50岁以上的女性最好少吃。

3、桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

4、黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

5、当归

当归归肝、心、脾和大肠经,通过长期的临床观察,中医早已明确其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。正如清代《本草经百种录》所说:“当归为血家必用之药……实为养血之要品。”若分用,当归身长于补血、润肠,当归尾长于活血止痛。

6、黑芝麻

有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

7、莲藕

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

8、 紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

9、龙眼肉

这种补血的食物在民间可谓是非常的有名,一般家庭要补血它绝对是首选,它含有非常丰富的铁质。除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。

特别是产后的妇女,由于生产过程中大量的失血,因此急需通过吃一些补血的食物来补充流失的血液。而龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒都是很好的补血食物。

10、乌鸡

乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

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