高纤维食物有哪些 高纤维食物的食用方法

如果你注重养生，那么对于食用高纤维食物的必要性一定有所认同。高纤维食物是我们维持身体健康的基本食物，可以促进身体排毒，增加营养。但是现在食用的食物过于精细，很多人忽视了这种获得简单健康的方式，甚至不了解高纤维食物有哪些。今天我们就要来给大家介绍下高纤维食物，希望大家喜欢。

高纤维食物有哪些

一、高纤维食物有哪些

第一：粗粮。粗粮有很多的膳食纤维，例如玉米和红薯等食材，促进肠胃蠕动，同时降低胆固醇，预防心血管疾病。

第二：蔬菜。蔬菜食物中的膳食纤维丰富，例如菌类蔬菜的代表，蘑菇、金针菇、木耳等。还有就是茭白，芦笋，韭菜也是高纤维食物。

第三：水果。水果同样是高纤维的，例如我们常见的苹果，生梨，猕猴桃等都是。

二、高纤维食物的食用

第一步：鸡肉丁要用酱油先腌制起来

第二步：五谷米和黄豆首先用温水浸泡泡发一个小时左右。

第三步：花生和泡发后的五谷米以及黄豆一起煮干煮熟。

第四步：用色拉油将锅子热至七成，之后用香菇丁爆香，之后加入些水，放入胡萝卜丁和白果，将各种蔬菜料煮开即可。

第五步：将花生混合的五谷米加水煮开，然后用小火开始炖煮成为粥，粥滚之后就放入之前准备好的蔬菜料一起再煮五分钟即可。

吃板栗会胀气吗 高纤维素,淀粉,过量吃引起消化不良

板栗，常见的坚果类食物，在板栗的果仁中含有丰富的淀粉以及一些碳水化合物，适量的食用一些板栗可以起到补充营养的作用，但是最好每日不要过量食用板栗，板栗中含有丰富的淀粉，淀粉是产气的，吃多了富含淀粉的食物会容易胀气，具体知识介绍如下!

吃板栗会胀气吗?

1、纤维素：板栗之所以会让人放屁，其实和牛奶的道理是类似的。板栗含有大量的纤维素(100克板栗中含有大约15克的纤维素，而100克土豆中只含有2克左右的纤维素。)。吃太多，人体不能很好地消化这些纤维素，当他们进入大肠之后，便会被大肠里的一些细菌分解，并产生气体，于是人便忍不住“啪啪啪”地放屁了。

2、淀粉：板栗的营养是很好的，但淀粉含量高，含淀粉51~60%，属于不好消化的食物。板栗生食不容易消化，而熟食、多食就会引起滞气，所以估计是是滞气、消化不良引起放屁的。板栗红薯都是不好消化的食物，尽量少吃。所以吃了后会加重胃肠负担，屁就会多些，这是正常的，没关系的，尤其是肠胃不好的人吃板栗会更容易放屁。

吃板栗胀气了怎么办?

1、立即停止食用板栗：吃了板栗之后胀气主要是因为板栗产气，所以会出现胀气的情况，吃了板栗胀气之后就要立即停止食用板栗，以免加重腹胀的情况，不利于身体健康。

2、轻柔的按摩：板栗中含有丰富的淀粉、碳水化合物等营养成分，不易消化，食用板栗之后腹中产气，可以用手掌轻柔的按摩腹部，以顺时针进行轻缓的按摩，10分钟左右基本上可以缓解很多。

3、进行有氧运动：吃板栗之后可以去散步或者打打太极，进行一些轻缓的有氧运动也有利于食物的消化和吸收，但注意一定是要轻柔的有氧运动，如果运动过于激烈的话有反胃、恶心的风险，不利于健康。

炒板栗多久能熟?

15~20分钟 炒板栗看似简单，但实际操作过程中也有很多的讲究，例如炒板栗的时间控制，如果炒的时间太短，板栗里面炒不熟，影响口感，若炒的时间太长，又会将板栗炒干，通常情况下，炒板栗的时间在15~20分钟是比较合适的。

板栗不煮熟吃会中毒吗?

板栗不熟吃了对人体没有什么伤害，不需要担心，但吃板栗要注意适量，板栗属于高淀粉食物，是大量的不可消化的碳水化合物，容易在肠道发酵产气，导致腹胀。吃太多不易肠胃消化，胃肠功能差，有消化系统疾病的人不能多吃，以免加重病情。所以在使用的同时也要注意自己体质问题，不能多吃。可以选择吃其他的水果促进胃肠消化。

总结：板栗确实是一种不好消化的食物，因为板栗有较高的淀粉，因此过量吃是会导致胀气的啦!

高纤维瘦身食谱的做法 低卡低热帮你快速瘦

　要怎样才能减少热量健康减肥?其实，每天摄入10g的纤维素，就可以减少15%的热量吸收。女性们每天摄取25-30g的纤维质，就可以帮你清肠排脂，轻松一月瘦10斤。

　1、地瓜

　地瓜在台湾早期被视为是便宜、粗俗的平民食物，常听老人家说从前没钱买白米吃，只能用地瓜刨成地瓜丝或是地瓜签，混在稀少的白米饭中果腹，时代转变，现在的地瓜则是相当热门的高级养生食物，地瓜稀饭、蒸地瓜都很流行。的确，地瓜的营养成分相当丰富，地瓜的膳食纤维含量非常高，常吃可以刺激肠胃蠕动，另外，地瓜含丰富的寡糖，帮助益生菌生长，有益大肠的保健，其中所含的水溶性纤维，更可保持血管的弹性和畅通，对于预防动脉血管硬化，以及降低胆固醇，均有帮助。

　2、苹果

　西方有句谚语说:"一天一颗苹果，让你远离医生。"苹果真有这么好吗?苹果的营养成分和一般水果比起来，并没有特别突出的地方，但是苹果含有一种特殊的果胶成分，果胶是一种可溶性的纤维质，遇到水之后会膨胀，所以，吃苹果加上喝水，会很有饱足感，加上苹果有丰富的纤维质，可以促进肠胃蠕动，对排便很有帮助。

　3、燕麦

　近来最夯的健康食物，非燕麦莫属，包括可以立即冲泡的燕麦片、或是做成罐装饮料的燕麦饮等，都相当畅销。但是大家对燕麦的印象，仅止于降低胆固醇，其实燕麦的纤维丰富、水溶性纤维含量多，对于排便很有帮助，同时还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间，易产生饱足感，以及增加粪便体积，缩短大便在大肠内滞留的时间，避免肠道吸收残余之毒素，对于体内环保很有帮助。

　4、竹笋

　俗语说:"竹扫把扫马路，竹笋子扫肠肚，体内的环保，笋子不可少"这话真的一点也没错。竹笋含有大量的粗纤维，可以刺激肠胃蠕动、帮助消化，让人容易有饱足感，而竹笋属于低热量的蔬菜，吃多了也不会发胖，光是竹笋的高纤维、低热量这两项优点，就足足吸引了不少营养过剩的现代人青睐，尤其在酷暑的夏天，不管是吃凉拌竹笋、竹笋汤或是卤竹笋，都很适合。

　马克好上面的高纤维食物之后，下面，小编给大家推荐一些高纤维的减肥食谱。

　1、麦麸消脂清宿便

　把在食品中添加麦麸作为减肥计划的一部分。麦麸是什么呢?麦麸即麦皮，是小麦磨取面粉后筛下的种皮。它富含纤维素，会在胃肠内限制部分糖和脂肪的吸收，使体内脂肪消耗增多。

　另外，它还有吸水性，在大肠内吸收水分和粪便中的有害物质，改善结肠功能，帮助排清宿便。

　2、麦麸超低热量减肥法

　做法很简单，就是在每天进餐时特意加一勺麦麸混合吃，购买面包、饼干时，也专挑选添加了麦麸的或是粗麦类的。

　这种以高纤维食品为主食的超低热量减肥法，一天可减肥100g。这可不是一个小数目哦!

　3、"麦麸熨"瘦身法

　具体做法:将麦麸500g放进锅里热炒，加入苍术50g、木香50g、乳香25g，小火炒2-3分钟。

　炒时往锅内不时地加入一些水，搅拌均匀，当产生一些热气时，就可以了。将炒制好的麦麸放进缝好的布袋子里，备用。

　将这样热乎乎的麦麸布袋，敷在你想要瘦的地方，比如手臂、大腿、腰腹部。它很方便，不管是看电视、看书或与家人闲聊的时候都可以敷。将热乎乎的麦麸袋熨烫在软软的赘肉上，就像熨斗一般，推过来推过去，那些软绵绵的赘肉，真的被熨没了。

　被麦麸袋熨过的肌肤，既光滑又紧实。不过是短短十几天的功夫，你会惊喜地发现小腹的"游泳圈"悄然撤下，原来压根儿不敢上身的低腰裤，估计再过不久就能有重见天日的时候了。

　这样炒制的"麦麸熨"，有理气活血、高温燃烧脂肪的作用。并且，它在减脂的同时，还有很好的保健效果。

　4、麦麸祛除角质、燃烧脂肪

　在炒制麦麸的时候，还可以加入适量的盐水，边炒制，边将双手放在锅的上方蒸熏。接着，用炒制好的麦麸敷在脸颊、手上，以顺时针的手势按摩，约5分钟之后，再把这些麦麸洗掉。

　经过五六次之后，你会发现肌肤变得滑嫩、细致，脸部的线条也变得柔和。这是因为麦麸有很好的祛除角质、燃烧脂肪的功效。

高纤维的食物有哪些 哪些属于高纤维食物

麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、油菜、白菜、菜花这些食物都属于高纤维的食物。苹果、西红柿、菠萝、草莓、梨这些水果也属于高纤维水果，它们都有很高纤维比例成分。日常饮食中多吃富含纤维素多的食物，能够帮助患者调节胃肠道功能。

哪些属于高纤维食物

1、山药：山药含有丰富的纤维，可产生饱腹感。山药中的膳食纤维利于促进胃肠蠕动，对消化系统有好处。

2、苹果：苹果含有膳食纤维和果胶等成分，利于肠胃蠕动，也利于清除胆固醇。苹果也能消除水肿，其含有的钾元素具有利尿作用。

3、蘑菇：蘑菇含有大量的纤维素，可促进肠胃蠕动达到预防便秘目的。

4、火龙果：火龙果属于高纤维、低热量等一类的水果。利于排毒和预防便秘不等。

5、竹笋：竹笋含有丰富的植物蛋白和氨基酸，属于一类低脂低热量的食物。

食用高纤维食物有哪些好处

1、增加营养

高纤维的食物对于人体的肠道能起到润滑的作用，可以补充身体中不可缺少的生命物质.

2、减肥

高纤维主要是低脂肪，很容易让人感到饱腹。在使用后会比较快填充胃部。减肥热量的进食，快速减少脂肪堆积，有减肥的功效。

3、防治便秘

高纤维的食物体积大，消化大，容易促进肠胃的挪动，将废弃物排出，减少毒素，有很好的通便作用。

4.保护口腔

高纤维的食物，不仅可以锻炼口腔肌肉的运动，而且可以让牙齿更加坚固，得到很好的保健作用。

5、控制血糖

高纤维的食物，不仅可以满足你对甜食的爱好，而且含有丰富的高纤维，可以降低葡萄糖的吸收.

高纤维食物有哪些 哪些食物富含高纤维

高纤维食物是指富含膳食纤维的食物，高纤维素食物对身体的好处很大，它能够有效的预防癌症、防心脏病。那么高纤维食物有哪些呢？下面来看看。

高纤维食物有哪些

1.山药

山药含有丰富的纤维，可产生饱腹感。山药中的膳食纤维利于促进胃肠蠕动，对消化系统有好处。不但能增强免疫力，也能预防肥胖。

2.地瓜

地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等促排便物，而且热量比较低，容易使人產生饱腹感，有助于减肥。地瓜所含的纤维质松软易消化，可增进胃肠蠕动，有助排便。如果地瓜和其它谷类食物一起吃，可以达到减肥效果。

3.苹果

苹果当中不仅有膳食纤维，还有大量的果胶，这些物质都是促进肠胃蠕动的帮手，还可以将血清当中的胆固醇消灭。苹果中富含粗纤维，在肠胃中的消化比较慢，因此饱腹感比较强。

4.火龙果

火龙果属于高纤维、低热量等一类的水果。利于排毒和预防便秘不等。经常食用火龙果也能达到减肥目的，也包括美白和改善肤色等作用。

5.燕麦

燕麦的营养价值较高，这种优质蛋白质对提高人体营养，增进智力有良好的作用。其中含有的膳食纤维也是不容忽视的，既可以做早餐吃，还可以做晚饭吃，有很强的饱腹感，尤其是遇到水之后。减肥人士，可以每天晚上泡一碗燕麦。

6.无花果

无花果的膳食纤维含量很高，每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁元素。无花果的膳食纤维有助于预防乳腺癌。无花果干与无花果具有一样的功效。

7.蘑菇

蘑菇含有大量的纤维素，可促进肠胃蠕动达到预防便秘目的。经常食用蘑菇可促进胆固醇的分解，降低胆固醇含量。

综上所述，高纤维食物对人体好处多多，包括利于促进消化和预防便秘等等。高纤维类食物还能保养人体多个脏器，提供营养物质。当然，也包括提升人体免疫力。除了山药等食物外，也可多食用芦荟、燕麦等类型的高纤维食物。

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