狗脊的功效与作用及药用价值 能防癌能止血

看到狗脊这个名字时，人们多会把它与动物狗联系在一起，其实它是一种植物制成的中药材，因为外观与狗的脊骨相似而得名。狗脊这种中药材药价值特别高，能防癌也能止血，在临床上它也能治疗多种疾病。下面我会把它功效以及药用价值全部写出来，大家可以重点了解一下。

狗脊的功效与作用

1、止血抗癌

狗脊是一种能止血抗癌的中药材，它可以缩短人类的凝血时间，而且能防止外伤出血，对人类的内脏性出血也有明显预防和缓解作用。狗脊这种中药材中还含有多种天然抗癌物质，可以防止人体组织细胞癌变，也能降低癌症病毒在人体内的存活时间，对人们谈之色变的癌症有明显的预防作用。

2、保护肠胃祛风除湿

狗脊能保护肠胃它能去除身体内的寒毒，可以温胃止痛也能消炎杀菌，对胃炎与胃溃疡也有一定的缓解作用。祛风除湿也是狗脊入药以后重要功效，平时多用于人类风湿骨痛的治疗，能让肿痛症状很快减轻。

狗脊的药用价值

1、治疗腰痛和小便过多

狗脊入药以后能固精强骨，提高肾功能，它对人类因肾虚引起的腰痛和小便过多等症都有很好的治疗作用，平时治疗时可以把狗脊与木瓜还有五加皮以及杜仲等中药材放在一起加清水煎制后服用。这种方法对老年人出的尿频也有明显治疗作用。

2、治疗酒疸

狗脊是治疗酒疸的常用药，特别是人们因为酒疸出现身体发黄时，可以直接把狗脊两加入白芥子一钱以及甘草一分，把它们研成细末，加白酒一升煎制出半升药液，然后去掉药渣，直接温服就可以。

小秋葵可以补血预防癌症 教你如何选择秋葵

秋葵的营养价值及功效

1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

2、秋葵含铁、钙、糖类等多种营养成分，具有预防贫血的功效。

3、含有维生素a和β胡萝卜素等，有助于视网膜的健康、视力的维护。

4、富含锌、硒等微量元素，可提高人体癌症预防、癌症预防。

5、富含维生素c和可溶性纤维，不仅对皮肤有保健作用，还能使皮肤美白、柔软。

6、秋葵的钙含量也很丰富。草酸含量低，钙的吸收利用率高，比牛奶好，对素食者和发育中的孩子来说是很好的钙来源。

7、秋葵中的粘蛋白具有抑制糖吸收的作用，因此近年来作为治疗糖尿病的偏方。

8、秋葵还含有特殊药效成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有植物*的美称。

如何选择秋葵

1、长度:与中指相比，秋葵越小越柔软，一般在花谢后3~5天采摘，粗纤维的采摘延迟会失去食用价值。长度5~10厘米为最好（人的中指一般长约8厘米，可作参考），再长的秋葵只适合留种或作饲料用了。

2、捏硬:用手轻轻捏，不硬，有点韧性好。秋葵越硬说明越老，里面的种子已经发硬滞口，且肉质纤维已过多，吃起来完全没有独特的香味和柔嫩的质感。

3、查表面：应平而无皱，没有斑点和伤痕。颜色均匀明亮，绿秋葵最好是自然明亮的绿色，或者带柔软的黄色。表面皱纹或褪色并不新鲜。颜色发暗发干则老了。秋葵的表面有一层细毛，是鲜嫩的标志，如若每条脊上的绒毛都在，说明没受过挤压。

4、闻香:新鲜秋葵有自然的香味，就像下雨时闻到青草的香味一样。年纪大了，不新鲜的秋葵缺乏清香。

5、手划破:这种方法对水果类百试不愉快——指甲轻轻划破，有汁是最新鲜的。

夏天抗癌 多吃这一物防癌抗癌效果好

夏天抗癌 多吃这一物防癌抗癌效果好

莲子的功效相信很多人都知道，但是大家知道莲子如何进补吗?在进补的时候，又该注意什么呢?今天我们就来为大家介绍一下莲子的做法，告诉大家吃莲子注意事项，感兴趣的朋友看过来~

首先我们向大家介绍一下莲子的功效，看看它们都有什么功效吧，为后面如何食用它奠定一定的基础。

莲子的功效

1、莲子防癌抗癌

癌症成为现代人的健康杀手，让人恐惧。而食用莲子可以补五脏不足，保证身体气血畅通，莲子中含有一种叫氧化黄心树宁碱的物质，可以抑制癌症。所以经常食用莲子可以预防癌症，癌症患者保持心态乐观，多喝点莲子汤对身体也是极好的。

2、莲子安神养心

夏季吃莲子养心是一个绝佳的选择呢。莲子中央绿色的芯，俗称莲子心，虽味道极苦，但是却有清热泻火的功效，还有显著的养心作用。经常食用莲子能让人心气足，帮助治疗心烦意乱等症状，可以让人变得活泼开朗，甚至有因为失恋而情绪抑郁的朋友，也可以试试吃点莲子缓解抑郁的情绪吧。

3、莲子可以明目

眼睛是心灵的窗户，所以不论是年轻人还是中老年人，平常都会多注重保护眼睛。小孩子学业压力大，平常用眼较多，所以要格外重视保护眼睛。多食用莲子可以预防近视，家里有孩子的家长平常不妨多炖点莲子汤给孩子食用，保护孩子的身体健康。中老年朋友平常也可以多吃点对眼睛有益处的莲子呢。

吃莲子的注意事项

莲子是一种珍贵的纯天然高级营养保健食品，素有“莲参”之称，具有滋阳补血，润肺养心，延年益寿之功能。莲子还具有降血压的功效，莲子芯所含生物碱有强心作用。食用时还是要注意食物搭配，才能将莲子的功效发挥出来。

1、莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应，患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用,便秘和脘腹胀闷者最好忌用。

2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，可以与其他药食搭配。

3、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。

4、莲子皮薄如纸，剥除很费时间。若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，在倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮。

5、鲜莲子比较难保存，比较有效的方法就是放进冰箱急冻，但保存时间也不长;较好的方法是先将鲜莲子晾干，这样保存的时间可以长些。市面销售的干莲子，有的添加了硫磺处理，主要是为了防止虫蛀，但对人体健康不利。

西红柿这3种吃法防癌又护肝

西红柿是个保肝果

现代人的肝最易出问题，饮酒、劳累、晚睡觉等，都是损肝的元凶。这类人往往有上火症状，如眼睛有血丝，面红耳赤，还有的人得了脂肪肝。清肝方法很多，在生活中经常煮些西红柿菠菜汤来喝，效果不错。

西红柿富含维生素C，菠菜性味甘平，归肝经，能平肝明目，二者都是清肝佳品。最偷懒的办法，就是菠菜先焯一下，去掉大部分的草酸，然后换水，把西红柿菠菜丢进去煮熟就好了。稍微讲究点的，把西红柿先翻炒一下，然后加水，稍微多煮一会，最后把焯过的菠菜放入，煮开放入调料即可。这样做出来的汤，好喝又营养。

西红柿咋吃有助防癌又护肝

1、番茄汁饭生津又护肝

制作方法：先将洋葱、蒜头分别洗净，入锅炒出香味，加入番茄酱和水，倒入大米，煮熟即成。这种饭不但有特殊的清香，还具有护肝、生津止渴、健胃消食等作用。

2、西红柿一定要先炒再熬汤

西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道，不仅制作方便，而且营养丰富。一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法：

做法一

将西红柿洗净切成块，鸡蛋在碗中打匀。起油锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎；翻炒成西红柿泥状；加入水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤，待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀；西红柿鸡蛋汤即成。

做法二

将西红柿洗净切块或片，鸡蛋打匀；锅中加水，生姜切碎一起煮；水开后加西红柿，再开后，勾芡，转小火把鸡蛋倒入，加少许盐，关火（关火前可点入几滴香油），西红柿鸡蛋汤即成。

第一款做出来是浓汤西红柿，第二款是清汤西红柿，这两款汤，不仅口味有很大区别，营养上也有所不同。浓汤西红柿是将西红柿过油先炒，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收，比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。清汤西红柿含油脂较少，更适合血脂较高的人群。

八种蔬菜常吃竟有防癌奇效

防癌的八种蔬菜你必须要知道

1，生姜 预防胃癌：为什么生姜能预防胃癌呢?那是因为生姜的辣素刺激胆汁生产，从而加速脂肪的消化。初次之外，生姜中所含的酶能使蛋白质变碎小，使油腻食物易于消化掉。常吃生姜的人，胃癌发病率非常低，原因是生姜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃生姜，胃癌发病率比少吃或不吃的人也要低25%。

2，蘑菇 预防肝癌：不知道大家有没有听说过，“抗癌第一菜”就是指蘑菇，蘑菇种类丰富，包含菜蘑、口蘑、香菇等，蘑菇含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，使其抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌有很好的抑制作用。

3，萝卜 预防胰腺癌：根据相关调查，萝卜能预防胰腺癌，可能与萝卜中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中丰富飞芥子油，能和自身含有的的酶能互相作用，帮助人体的胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化。同时萝卜也有助于抵抗胰腺癌。

4，菠菜 预防肺癌：此类蔬菜中中含有丰富的抗氧化物，对自由基损伤造成的癌症有很好的预防作用。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低二分之一。

5、茭白 预防肠癌：茭白、芹菜这类食物都含有丰富的纤维素，茭白进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌最为有效。

6，海带 预防乳腺癌：海带含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有丰富的微量元素碘。而研究表明，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，所以常吃海带有助于预防乳腺癌。例如日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。

7，芦笋 预防皮肤癌：芦笋风靡世界餐桌的时间不长，但是芦笋含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对预防淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。

8，黄豆 预防宫颈癌：黄豆能够制作多种豆制品：豆腐、豆浆，豆奶等，这些食物可以补充植物雌激素，它所含有的丰富的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。

今天小编在这里就为大家介绍以上对防癌抗癌有效的八种蔬菜，希望这些蔬菜能够为您的健康起到很好的呵护作用。

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