网传“螃蟹南瓜一起吃会中毒” 是真是假
古语说“朔风起，秋鱼肥”，秋季可不止有鱼这一种美味，最近几年，大闸蟹定价越来越高，这其中因素不仅仅是成本提高、人工提高，还有大家对美味的向往。
但是在美食背后中会有不和谐声音的存在。近日，网上就流传说“螃蟹、南瓜一起吃会中毒”，那么到底是怎么一回事呢?是不是真的呢?
中毒的原因是真的吗
网上有一篇文章说，南瓜与螃蟹一起吃之所以会中毒，是由于南瓜中存在“丰富的维生素和食糖”，而螃蟹是有一种“比较油腻的食物”，所以一起吃才会中毒。
真相是：
不管是南瓜、青椒、葱或是生姜，这些食物中都存在维生素，人体不可能因为维生素的存在而中毒。而且文章中并没有指出南瓜与螃蟹一起吃，中毒的机制是什么。
所以，并不存在南瓜与螃蟹同吃会中毒的可能性。只不过，按照中国人的胃口，两者放在一起吃，并没有那么美味。
西红柿+螃蟹=砒霜?
关于西红柿和螃蟹同吃的谣言，早在几年前就已经辟谣了。所谓的中毒原理是西红柿中富含维生素C，而螃蟹中含有五价砷，维生素C会将五价砷还原成二价砷，而这种砷也是砒霜成分。
真相：
其实这种谣言与猕猴桃不能与虾同吃是一个道理，并不现实。此前有人进行计算，如果想要出现中毒现象，得在2小时内吃超过200斤的虾，以及更多的维生素C。所以，虽然不同水域养殖的螃蟹存在污染，但是在正常饮食的条件下，是不可能发生中毒的。
关于孕妇能不能吃螃蟹
不仅网传“孕妇吃螃蟹会流产”，连电视剧都在给我们灌输这个道理。
真相是：
其实孕妇吃螃蟹与会不会流产没有必然联系，也没有那么夸张，主要与个人体质有关。如对特异蛋白过敏的孕妇，食用大量的螃蟹、鱼虾之后，或引起过敏情况，发生腹泻、肠道痉挛，继而容易发生流产。
男子吃大闸蟹肾衰竭真假的
这是最近才发生的一条新闻，原来是一位男士，早年便因为爱吃，而患上痛风，今年收到了大闸蟹便放纵了自己，多吃了几只结果引起体内尿酸增高，发展为肾衰竭。
而关于吃螃蟹“倒霉”的人不止他一个，因为吃醉蟹发生急性胰腺炎、吃不熟的螃蟹发生急性急性肠炎，这种现象比比皆是。
所以，医生提醒食用螃蟹一定要吃熟透的，不能生吃，因为其中带有寄生虫。而且一餐食用量不要超过一只，避免引起身体不适。
螃蟹吃太多会怎么样 吃多了螃蟹会怎么样
秋天到了螃蟹上市，食物纷纷对螃蟹动手，螃蟹营养价值高，适量摄入对身体有好处。螃蟹含有丰富的精氨酸，有助于体内毒素的排出。含有维生素A、维生素E，具有抗衰老作用。螃蟹体内的硒元素也有预防肿瘤和预防癌症的效果，也说了是适量食用，要是过量反而对身体不好。那么螃蟹吃太多会怎么样？螃蟹不能和什么一起吃？让我们一起来看看吧。
螃蟹吃太多会怎么样。
螃蟹吃太多会容易患有腹泻、痛风和心脑血管疾病的人容易中风。螃蟹中嘌呤含量高，吃太多螃蟹会引起痛风症状，高尿酸血症、痛风患者会加重病情。有些人对螃蟹过敏，过敏的人应该少吃或不吃螃蟹。否则会引起腹泻、呕吐、呼吸困难等过敏反应。
螃蟹不能和什么一起吃。
螃蟹不能和柿子、梨、烤红薯、蜂蜜等食物同吃。除此之外，也不能和感冒药物同吃。柿子富含单宁酸，螃蟹富含蛋白质，单宁酸可引起蛋白质变性。所以尽量不要吃螃蟹配柿子，以免影响蛋白质的吸收。两者一起食用会刺激肠胃，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。梨是冷食，螃蟹也是冷食。同时吃这两种食物容易损害胃肠道功能，导致腹泻。
以上关于螃蟹吃太多会怎么样的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
石榴不能和什么一起吃 西红柿,螃蟹,西瓜,土豆,海参
关于石榴，这种水果想必大家都是吃过的，不过就是当零食或者水果来吃，没有深层考虑过吃石榴有什么意义。其实石榴并不仅仅是好吃，或者是能够给身体补充水分，其实吃石榴还有很多其它的好处。那石榴不能和什么一起吃呢?具体知识介绍如下!
石榴不能和什么一起吃?
1、西红柿。西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的，除此之外没有太大的异常的，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。
2、螃蟹。石榴不能和螃蟹一起吃。螃蟹中的蛋白质和钙与石榴中的鞣酸混合会降低蛋白质的营养，其中的钙质与鞣酸会形成一种不易消化的物质，刺激肠胃。两者同食可能会引起呕吐、恶心等症状，所以两者不能同食。
3、西瓜。石榴是温性水果，但西瓜则是寒性水果，二者一温一寒，功能相反，最好不要同吃。
4、土豆。石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
5、海参。海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食，可导致蛋白质凝固，消化吸收困难，并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
6、红萝卜。石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶，可破坏石榴中的维生素。
7、人参。人参是大补的良药，吃人参能补脾益气，生津安神，巩固人体机能，因此很多人养生保健都会进补人参。和石榴不能与螃蟹同食的原理一样，人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸容易形成新的沉淀物，从而降低人参的药用价值。
吃石榴籽肚子会痛吗?
吃了石榴籽确实有可能会出现肚子疼的情况。
这种情况一般是由于消化不良而导致的，因为石榴籽中含有丰富的蛋白质、脂肪、胶原质、木质素和纤维素，都是不宜或不能消化的成分，那么，食用石榴籽的时候没有嚼碎或者本身体质问题，出现消化不良，导致腹痛、肚子疼的情况。
石榴籽的功效有哪些?
1、润泽肌肤。石榴籽里富含多酚，它可以帮助我们有效的抵抗自由基和胶原质降解酶对皮肤的伤害，而胶原质这是我们皮肤中的主要蛋白质，与皮肤肌理的关系密切，因此，多吃石榴籽可防止因为皮肤的弹性降低而出现的皱纹。
2、润滑关节。石榴籽中的营养物质可以促进关节润滑液的分泌，从而提高关节的适应性。
3、明目。石榴籽的多酚可以帮助减缓因糖尿病而引起的视觉损伤，使视觉的灵敏度提高，可用于治疗糖尿病视网膜病变。
4、提高脑功能。石榴籽里所含的多酚对血管有保护作用，它还是少数能通过血脑屏障来直接保护大脑细胞的抗氧化剂。因此石榴籽能强化毛细血管以及其他血管的功能对预防中风有着重要作用。
5、强健身体。常吃石榴籽还有助于抵抗体内炎症和减缓运动所带来的损伤。
6、治疗口腔疾病以及消化不良。吃石榴时将石榴籽嚼碎吞下或者榨汁喝，不仅能助消化，还可以治疗口舌生疮、口腔溃疡等疾病。
7、预防心血管疾病。石榴籽有血液稀释剂的作用，有助于心脏的血液供应。还能帮助降低胆固醇，从而预防动脉形成斑块。因此石榴籽可用来预防动脉硬化、心脏病发作以及其他心脏病的突发。
8、抗菌抗病毒。石榴籽还有抗菌和抗病毒的功效，可以防治牙斑的形成。石榴籽还能治疗咽喉疼痛，缓解哮喘痛苦。
总结：石榴的品种各种各样，有的籽是硬的，有的籽是软的，所以这时候就应该要看情况来决定，吃得不习惯就吃上几粒，然后其他的都吐掉，对于肠胃功能不好以及牙口不好的人来说，可以直接把石榴的果实榨成汁炸碎后喝，这样就能够获取石榴籽里面的营养物质，同样可以起到很好的保健养生功效。
熟螃蟹冷冻一周后能吃吗
熟螃蟹冷冻一周后最好不要吃，此时螃蟹的营养价值明显降低，还可能引起胃肠道不适。
一、营养价值降低
熟螃蟹放在冰箱内冷冻有利于延缓滋生细菌的速度，但是冷冻一周后螃蟹的口感较差，肉质也会发生改变，所含的蛋白质、氨基酸和微量元素也会大量丢失，无法提供人体所需的营养物质。
二、胃肠道不适
螃蟹本身属于性质寒凉的食物，冷冻一周后更加寒凉，即使进行加热，部分寒气也无法及时消散，此时进食容易刺激胃肠道，出现腹泻、腹痛、恶心呕吐等不适症状。
正常人应该选择新鲜的螃蟹，脾胃虚寒的人群则需要远离性质寒凉的食物，避免加重不适。
蒸螃蟹需要多长时间 清蒸大螃蟹的家常做法教程
螃蟹大家肯定都吃过，也知道蒸螃蟹吃螃蟹的经典吃法，大人们对蒸螃蟹的具体做法了解的并不全面，有些人还不知道蒸螃蟹需要多长时间才能蒸熟，今天小编就专门介绍这方面的知识，能让大家对蒸螃蟹的时间以及蒸螃蟹的家常做法都多一些了解。
蒸螃蟹需要多长时间
1、蒸螃蟹不需要太长的时间，因为螃蟹肉质鲜嫩，如果蒸太长的时间，就会让它的营养流失，而且会让蒸熟以后的螃蟹鲜味不再浓郁，正常情况下，人们把螃蟹洗净以后直接入锅，这时要用大火把锅烧开，然后继续用大火蒸，8~10分钟锅中的螃蟹就能蒸熟，取出以后吃的时候口感正好。
2、蒸螃蟹时螃蟹的大小和火力的大小都会影响螃蟹的蒸制时间，如果螃蟹个头过大，在蒸的时候就要适当延长时间，尽量蒸10~12分钟，以免它里面的蟹肉没有完全熟透，那样食用会出现食物中毒，容易危害人体健康，如果火力不足也要适当延长整治时间以免有螃蟹不能完全熟透。
清蒸大螃蟹的家常做法教程
1、清蒸大螃蟹在家中做的时候要准备大螃蟹适量，最好根据就餐者的人数，按每人一个去准备，如果喜欢吃还可以多蒸一些，但也要根据锅的大小来选择，因为螃蟹在锅中蒸的时候最好不要重叠。准备好新鲜大螃蟹，以后还要准备适量葱姜和花椒，另外还要准备食用盐和料酒。
2、准备好的新鲜大螃蟹要放到水中养几个小时，然后再取出用清水冲洗干净，准备一个干净的毛刷，把螃蟹表面的脏东西全部刷洗干净，再用清水冲洗。在蒸锅中放适量清水加少量食用盐，再放入准备好的葱姜和料酒，上面放上蒸屉，再把洗净以后的螃蟹放入到蒸汽上，盖好锅盖以后用大火烧开，继续用大火加热10分钟，这时锅中大螃蟹就能蒸好，取出以后摆盘就能上桌食用。
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