简单好吃的高丽菜饭
食材
- 高丽菜 3/1
- 姜 适量
- 酱油 少许
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 芝麻油 少许
将大米备用;高丽菜也洗净,改刀切条状,备用;
姜切成末,锅内注油,爆香;
爆香后下切好的高丽菜,翻炒片刻,下大米、酱油、少许盐和鸡精;
翻炒到高丽菜和大米都拌均匀后,盛出到电饭煲加清水;
放入电饭煲后,设定好时间15分钟;起锅后淋入少许芝麻油拌匀即可。
注意事项
自家做的时候也可以加入些香菇,味更香;
加清水时候,由于蔬菜本身就含有水分,因此水不宜过多,没过即可。
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