谷雨的习俗 谷雨千万别忘记喝它

转眼间已经谷雨了，谷雨的时候有不少有趣的习俗，由于马上就要进入夏季了，所以不少地区的人对于这个节气都是比较重视的。谷雨是什么时候？这个问题你了解吗？想知道谷雨的养生技巧，就来一起看看今天的文章吧。

谷雨的习俗

饮茶

谷雨时节有很多的茶叶都是味道非常好的，常喝能够达到明目以及清火的效果，所以谷雨的时候有饮茶的习俗。不少山区的朋友都会在这一天去山上采摘一些新鲜的茶叶，然后进行炒、晾晒等制作步骤，加工完成之后一家人坐在一起喝茶。

走谷雨

谷雨的时候有一种叫做走谷雨的习俗，这是很多乡村地区都会有的习惯，主要就是大家在田野里面走一圈。这样的习惯是为了大家都能聚集在一起，并且祈求身体更加健康。直到现在，还有很多的地方都有这样的习惯。

祭祀文祖仓颉

陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗，是自汉代以来流传千年的民间传统。相传，仓颉创造文字，功盖天地，黄帝为之感动，以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳，从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节，附近村民都要组织过庙会纪念仓颉。

赏花

牡丹花在谷雨时节正好开放，所以不少人都喜欢在这一天外出赏花。牡丹花开放的时候非常美丽，赏花能让人的心情十分的愉快。而且在看花的过程中，我们还能呼吸到新鲜的空气，看到很多自然景色。所以不少地区，都有赏花的习俗。

祭海

谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。

禁杀五毒

谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。

洗澡消灾避祸

谷雨的河水非常珍贵。在西北地区，旧时，人们将谷雨的河水称为“桃花水”，传说以它洗浴，可消灾避祸。此时还会举行射猎、跳舞等活动庆祝。

谷雨如何养生

抑“春火”：调养肝气

从中医的角度看，这个时节气温上升，加上春季本身阳气蓄积体内，很容易出现口干口苦、目赤眼花、“烂嘴角”等不适。这就是所谓“春火”。

为了预防“春火”，在饮食上要注意调养肝气。同时，谷雨时节人体肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾气也处于旺盛时期，可食用一些黑芝麻、冬瓜等益肝补肾的食物，以顺应阴阳的变化。

祛湿气：坚持运动

谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体，造成胃口不佳、身体困倦、肌肉酸重等情况，若已患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。所以谷雨养生要注意祛湿。

抵御湿气入侵，有效方法之一是坚持运动。如果天气晴好，体质虚寒的老人要坚持锻炼。因为多锻炼可以促进身体血液循环，加强代谢，祛除湿邪。在饮食上也要加以配合，具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。

上文已经为大家介绍了谷雨在是什么时候，还说明了谷雨的养生方式，你都学会了吗？谷雨虽然说是春天结束的标志，但是这个时间段普遍气温变得的比较大，大家不要着急脱衣服，应该要注意根据气温做好保暖工作。

谷雨如何养生 谷雨这些饮食禁忌需警惕

谷雨养生是有很多注意事项的，这个时候是春季后的一个节气，那么谷雨如何养生呢?谷雨养生的注意事项有哪些呢?今天就为大家介绍一下吧!下面大家就跟着我一起来具体的看一看谷雨养生有哪些注意事项吧!

谷雨时节正值春夏相交，这时候天气一般比较多变，温度变高，降雨量增加，在此时节，南方有喝“谷雨茶”的习俗，传说“谷雨茶”可清火、辟邪、明目;北方有吃香椿的习俗，此时香椿营养价值高。在这升发舒畅的暮春时节，养生应当以补为重。

饮食应“五低”

暮春饮食，应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。低盐就是少食钠盐，因为钠盐太多会诱发高血压病，因此每天食盐不超过6克;低脂也就是少食油脂，油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%;低糖也就是少吃游离糖，食糖过量也会影响人体的健康;低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品，因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病，每天食肉类食品不能超过300克;低刺激即少吃辛辣食品。

晨起喝杯水

暮春气候复杂，不过绝大多数地区都多大风天气，此时人体就容易流失水分，抵抗力就会随之下降，容易诱发、加重感冒与很多慢性病。这个时候，"补"水就显得特别重要。一夜春眠之后，人体内水分消耗较多，晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃，还可有效预防心脑血管疾病的发生。喝水量以250毫升为宜。

少吃燥热物

春季要少吃高脂肪、高蛋白的食物，多吃一些新鲜蔬菜，包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等食物，这些可起到清热解毒、凉血明目，通利二便、醒脾开胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。暮春时节，在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病。

可适当多饮茶

中国茶叶学会等有关部门曾倡议将每年谷雨节气这一天作为“全民饮茶日”。雨前茶是谷雨时节采制的春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。一般雨前茶价格比较经济实惠，水中造型好、口感上也不比明前茶逊色，大多的茶客通常都更追捧雨前茶。

另外，谷雨时节，杨花、柳絮随风四处飞扬，很容易引起鼻痒、咳嗽和皮肤过敏等症状。过敏体质的人在这期间应防止过敏性花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等;在饮食上要注意减少高蛋白质、高热量食物的摄入;要注意减少户外活动，若外出，好做好防护。

宣补以养肝

暮春时节，花草树木随风轻摇，舒展生长。中医认为春气与肝相应，宜保持肝气畅达。如肝气郁结，就好像草木被束缚而不能舒展地生长，引发抑郁、悲伤等情绪滋生，甚至患上精神疾病。此时，人们可以站在高处远望，向他人倾诉心中的不良情绪，或郊游时大声呼喊、唱歌，把不良情绪及时宣泄出来，舒展肝气。心中怏怏不快还可以按摩十宣穴(手指尖端，左右共10个)来舒缓。以这种宣泄的方式畅达气机，可以起到补养肝气的效果。

清补以健脾

谷雨时节应该以清补为主，这时候阳气升发，平素胃肠有积热的人一旦饮食不当会有上火的现象，甚至诱发春季腹泻、胃炎、胃溃疡等疾病。饮食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高维生素的蔬菜，如荠菜、菠菜、香椿、蒲公英等，有清热祛火的作用。谷雨时节清补的菜肴——土茯苓眉豆猪脊骨汤，土茯苓气味鲜美清润，眉豆可祛脚气水湿，猪脊骨增液补髓，三者一起熬汤，有健脾益气、清热祛湿之功。以这种清补的方式可以达到补益脾气的效果。

滋补以益肾

谷雨时节，春雨浇灌下的花草树木开始茁壮生长，人们也要适应时节的变化，适当地“滋水涵木”。清代名医吴鞠通曾根据谷雨时令特点，创制了“谷雨养生汤”：其中鸭梨半个、荸荠5个、藕30克，与鲜芦根15克、麦冬15克一起煮水，加冰糖调味。在谷雨当天上午和下午各取汁500毫升饮用，上午喝可以升发阳气，下午喝可以养阴生津。以这种滋补的方式可以达到补益肾气的效果。

谷雨养生也是有很多注意事项的，那么谷雨养生的注意事项有哪些呢?谷雨的饮食禁忌有哪些呢?相信大家看了上述小编的介绍都有所了解了吧!希望上述小编的介绍都可以帮助到大家哦!平时可要注意这些哦!

谷雨是什么意思 谷雨如何养生

谷雨是二十四节气的第六个节气，每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。那么谷雨是什么意思呢？一起来看看吧。

谷雨是什么意思

谷雨是“雨生百谷”的意思，每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨。谷雨时节，南方地区“杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。这时，南方的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温，使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带也已进入夏季。

谷雨如何养生

1.食疗祛湿气

谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、 头重如裹、关节肌肉酸重等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。

2.保护皮肤

谷雨时节气候多变，儿童皮肤中的水分散失较多，皮脂腺分泌较少，皮肤容易出现干裂发痒，要让儿童多吃蔬菜、水果，多喝开水，并常用热水洗手、脚、脸，再适当搽点护肤霜。

3.晨起喝杯水

暮春气候复杂，不过绝大多数地区都多大风天气，此时人体就容易流失水分，抵抗力就会随之下降，容易诱发、加重感冒与很多慢性病。这个时候，“补”水就显得特 别重要。一夜春眠之后，人体内水分消耗较多，晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃，还可有效预防心脑血管疾病的发生。喝水量以 250毫升为宜。

4.脾胃健宜补身

春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补身的大好时机。

以上就是为大家介绍的谷雨是什么意思相关知识，此外还介绍了谷雨如何养生，希望可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

谷雨如何养生 做好这些事一整年健康

谷雨如何养生?谷雨节气是春季最后的一个节气，这个时候正值换季时节，谷雨养生对我们每个人来说，也是很重要的。谷雨时节，空气潮湿，柳絮飞舞，人们就要更加注重养生。那么我们应该如何做好谷雨养生呢?谷雨吃什么食物可以养生呢?一起来了解下吧!

谷雨养生

谷雨起居养生 谨防花粉过敏

花粉过敏是春天高发的疾病，各种花粉形成的漂浮物、空气中的粉尘都是潜在的过敏源。而谷雨天柳絮满天飞，又是花粉高峰期，春风一吹，很多人容易出现脸部红肿、打喷嚏、流鼻涕等症状。

过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏源接触。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。

谷雨时节阳气渐长，阴气渐消，要早睡早起，不要过度出汗，以调养脏腑之气。

谷雨运动养生 注重精神调养

“谷雨”后，降雨明显增多，空气中的湿度逐渐加大，此时养生要顺应自然环境的变化，通过人体自身的调节使体内环境与外界自然环境的变化相适应，保持人体各脏腑功能的正常。

中医讲究春夏养阳。春日总给人们一种万物生长、蒸蒸日上的景象。

此时野外空气特别清新，正是采纳自然之气养阳的好时机，而活动为养阳最重要的一环，人们应根据自身体质，选择适当的锻炼项目，如慢跑、做操、打球等。

也可以到野外春游，这不仅能畅达心胸，怡情养性，而且还能扩大身体的新陈代谢，使气血通畅，郁滞疏散，祛湿排毒，提高心肺功能，增强身体素质，减少疾病的发生。

谷雨时节，肝肾处于衰弱状态，所以应注意加强对肝肾的保养。

在精神情志养生方面，还要重视精神调养，应戒暴怒，更忌情怀忧郁，要做到心胸开阔，保持恬静的心态，听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事忧愁焦虑，以防肝火萌动。

谷雨吃什么

谷雨饮食养生

食疗祛湿气

谷雨前后，脾处于旺盛时期。肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补养身体的大好时机。

应当食用一些益肝补肾的食物，适当吃一些含B族维生素较多的食物，如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等，以顺应阴阳的变化，这样不仅可以提高身体素质，抵抗春瘟，而且还可为安度盛夏打下基础。

如果饮食不当，却极易使肠胃受损。从这个意义上讲，这一时期又是胃病的易发期。消除病因是治疗的关键，如戒烟、戒酒、不暴饮暴食、饥饿无度，少吃多餐和避免食用对胃有刺激的食物和药物等。

过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。

中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。

谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成脘腹胀满、胃口不佳、身体困重不爽、关节疼痛等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。

所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。

谷雨节气

谷雨养生应注意什么

1、谷雨养生重在护肝健脾除湿

这个时节降雨明显增多，空气的湿度逐渐加大，要通过人体内部调节使内环境与外环境的变化相适应。

此时人体肝脏处于极其旺盛的状态，要避免补肝过度，调养应以柔肝为主。同时也要健脾除湿，身体各部机能达到平衡。

2、谷雨养生要防神经痛

谷雨节气以后是神经痛的发病期，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等等。这里提醒朋友们一旦发病不要紧张，可根据不同的病因，对症治疗。

3、谷雨养生要调整生物钟早睡早起

谷雨是春季节气之尾，随着气温升高，气候逐渐变暖。这时候，人体皮肤松弛，毛孔放大，末梢血管的供血量增加，导致神经系统发生镇静、催眠作用，使身体困乏。从养生的角度来看，应调整好睡眠。

4、谷雨气温回升快 注意抑“春火”

春季人体肝气当令，冬天蓄积体内的阳气随着春暖转为向上外发，若藏阳气过多，会化成热邪外攻，诱发鼻腔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血，以及头痛晕眩、目赤眼花等疾患，甚至产生口气和长青春痘，这就是所谓“春火”，民间俗称“上火”。

谷雨时节南方各种潮湿，大家要及时做好防潮哦，而且谷雨时节是我们在春节进行调节身体的最后一个机会，希望大家能够抓住它，让身体调整到最好的状态迎接夏天吧。

谷雨如何养生 做好五件事保你一整年健康

谷雨如何养生?谷雨节气是春季的最后一个节气，这个时候是春夏交替的季节，谷雨节气养生很重要，那谷雨节气如何养生呢?不管什么时候保持愉快的心情很重要，当然除此之外，谷雨节气养生还有很多注意事项，下面就一起来看看。

保持心情愉快

四月的天气变幻仍然不定，人的情绪极易受到影响，一些精神和心理的旧疾也容易在这个时节复发。所以春天尤应养情志，保持心情的愉快。多与人接触，学会倾吐心事。保持心胸的豁达，远离抑郁。

常喝茶以防病

《神农本草》 中已有记载：“谷雨茶，久服安心益气……轻身不老”，春梢芽叶不仅肥硕柔软、滋味鲜活、香气怡人，更富含多种维生素和氨基酸，常喝茶可以以茶防病、以茶养生。

踏青感受大自然

这个时节，温度宜人，草长莺飞，出门踏春是再美好不过的事情。与孩子一起做一只手工风筝，在草地上奔跑。精心准备菜肴，与家人一起在阳光下野餐，感受大自然的美好。

谨记春捂秋冻

在一切生机尚处萌发阶段的春季，急于摘除衣物，身体很容易因为没有适应外界的变化而受到伤害。并且，春季还有“倒春寒”和早暖温差大的问题，所以即便太阳已现、温度转暖，衣服也要慢慢脱才能适应这温度的忽上忽下!对于有小朋友的家庭来说，也要注意不要一下子给小朋友去除太多衣服。

保证充足睡眠

春暖花开，温度回升，人们的新陈代谢进程被加快了，大脑对供氧量的需求随之提升。一旦出现供氧不足的情形，人便会容易犯困。中医认为“夜卧早起”是春天睡眠应掌握的节奏，同时通过增多一些户外运动，提高大脑的供氧量，再加上饮食上的调节，“春困”还是可避免的。需要注意的是，还有一些持续嗜睡和精力不振的情形可能是某些疾病的前兆，需留意对待。

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