秋季肠胃患者保健方法

秋天是寒暑交替的季节，昼夜温差较大，冷暖多变，胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果胃病患者不注意防护，不注意饮食和生活规律，就会引发胃痛或加重旧病。因此，秋季胃病患者的日常保健应从以下几个方面入手。

1．平心静气

“秋风秋雨愁煞人”，秋季日照减少，气温渐降，深秋更是草枯叶落，花木凋零，很多人常因此产生凄凉、垂暮之感，忧郁、烦躁等情绪。专家认为，胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

2．调节饮食

秋天要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害，少摄取辛辣，多增加酸性食物。饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物；多吃些易消化的食物，少吃生菜色拉等凉性食物。要做到少吃多餐、定时定量，使胃中经常有食物中和胃酸，防止侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。

3．准确服药

秋天不单是肠胃疾病易发的季节，同时也容易患上其他疾病。治疗这些疾病的有些药物对食道和胃黏膜有刺激性，服后可出现胃肠道不良反应，如阿司匹林、布洛芬、消炎痛、保泰松等，如需要服用这些药物的话，选择在餐后或就餐中服用为好，胃中有食物可减少药物对胃肠道刺激。

4．经常揉腹

揉腹可通和上下，分理阴阳，去旧生新，充实五脏，驱外感之诸邪，清内生之百症。现代医学认为，揉腹可增加腹肌和肠平滑肌的血流量，增加胃肠内壁肌肉的张力及淋巴系统功能，使胃肠等脏器的分泌功能活跃，从而加强对食物的消化、吸收和排泄，防止和消除便秘，这对老年人尤其需要。方法是选择夜间入睡前和起床前进行，排空小便，洗净双手，取仰卧位，双膝微曲，全身放松，左手按在腹部，手心对着肚脐，右手叠放在左手上。先按顺时针方向，绕脐揉腹50次，再逆时针方向按揉50次。按揉时，用力要适度，精力集中，呼吸自然。

5．防寒保暖

秋凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

6．适当运动

肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。

秋季五款保健养生汤

秋季的到来几多欢喜几多忧愁，喜的是终于不要受“酷暑”的烤验，愁的是秋季时节是疾病高发期，人们抵抗力下降，易受疾病侵袭。都说秋季“多事之秋”，那么我该如何度过这个“多事之秋”呢?饮食方法是再好不好的了，通过饮食可以帮我们养肺润肺，增强抵抗力，全面对抗疾病，何乐而不为呢?那么我们在秋季适合吃什么保健养生呢?下面小编为大家介绍几款适合在秋季喝的养生汤，赶紧一起来学学吧!

罗宋蔬菜汤

材料：马铃薯，西红柿，洋葱头，胡萝卜，圆白菜。

调料：盐，番茄酱，胡椒粉。

做法：

1、马铃薯洗净去皮切小块;胡萝卜洗净去皮切小块;洋葱洗净切片;圆白菜切小块，然后再用清水冲洗干净，西红柿在开水锅中烫一下，撕去外皮，切小块备用。

2、锅内放入油烧热)，下入洋葱片炒香，再加入胡萝卜块和土豆块，翻炒一会，然后放入卷心菜和西红柿，炒至出水，然后加入番茄酱炒匀，添入适量清水烧开，烧开后改小火煮30分钟，至汤浓，加入盐，胡椒粉调味即可。

农家蔬菜汤

原料：高丽菜600g、土鸡腿1只、洋葱半个、新鲜香菇200G、葱花、高汤或水2000CC左右。

调料：味增3匙、盐适量。

做法：

1、鸡腿切小块入滚水中烫一下，沥干水分捞出备用。

2、高丽菜周围划4刀，将菜心取出。洋葱切丝。

3、高丽菜整颗放入锅中，放入鸡块，洋葱丝，加入高汤或水，盖盖煮滚后小火将高丽菜煮软。

4、将味增放入碗内，加入少许水调匀后倒入3中，撒盐，煮3分钟。

5、加入香菇煮熟，起锅前撒上葱花。

豆角干煲排骨汤

材料：豆角干100克、排骨500克、水8碗。

做法：

1、豆角干洗净，用清水浸泡20分钟，捞起沥干水，切段;

2、排骨洗净，切块，汆水捞起;

3、煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

玉米冬菇排骨汤

材料：玉米2个、冬菇(干)6个、排骨500克、姜2片、水8碗。

做法：

1、玉米去衣洗净，切成几段;

2、冬菇用冷水浸泡至软，捞出轻轻搓洗菇伞，可去蒂也可不去蒂;

3、排骨洗净斩件，汆水捞起;

4、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

秋季七款保健食谱 帮你有效活血补肾

可能有很多人经常会出现这样情况，动不动就会出现浑身无力、做事力不从心、腰膝酸软等，如果有这些症状出现说明你的肾出问题，肾影响着我们的身体健康，所以我们要呵护好我们的肾。饮食补肾一直是我们推崇的健康补肾方法，季节不同，补肾的饮食也不同，现在已经入秋了，所以要调整补肾饮食。今天小编就给大家介绍几款适合秋季补肾的食谱，大家赶紧来学学这几道食谱吧!

姜附烧狗肉

原料：熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、葱适量。

制作：将狗肉洗净，切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜及生姜放入，加水适量炖煮，直至肉烂即成。

功效：补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。

当归乌骨鸡

原料：枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、食盐、味精各适量。

做法：先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中，用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净，用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外，把药袋和生姜纳人鸡腹内，置于容器中，上笼用武火蒸1小时，再改用文火蒸1小时，停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。

功效：滋补肝肾，养血调经。

阿胶白肉汤

原料：阿胶6克，瘦猪肉100克，当归6克，食盐少许。

做法：先将当归洗净切成短节并装入纱布袋，阿胶单独加水蒸化，再将猪肉和装有当归的药袋同入锅，加清水500毫升，煎煮1小时后去药袋，再加入阿胶，用小火炖化，最后用低盐调味即可服食。

功效：补血活血，滋阴润肺。

四物木耳汤

原料：当归6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大枣5枚，黑木耳(干)15克，红糖30克。

做法：先将诸药洗净切片并装入纱布袋，黑木耳水发后去杂质，然后同入锅加清水1000毫升，用文火煮1小时，去药袋后加红糖调味，煮沸后即可饮服。

功效：补血、活血、养血，常服可令颜面红润、皮肤细腻。

二黄鸡块

原料：黄精15克，地黄10克，天门冬3克，鸡肉200克，黄酒、食盐、味精各适量。

做法：先将3味药洗净切片，装人纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅，加清水1000毫升，用文火煮2小时，去药袋，加入调料，再煮20分钟，加入味精即可取食。

功效：调经，益脾血，补肝肾，除疲劳。

鱼鳔炖猪蹄

原料：鱼鳔15克，猪蹄1只，葱、姜、酒、盐适量。

做法：将鱼鳔、猪蹄洗净，猪蹄切成块，同放入沙锅中，加水、酒、食盐、葱、姜，炖至猪蹄酥烂，即可服食。

功效：补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者，可常服用。

十种调料乃保健佳品

调味料是日常家居生活的必需品，但其实这些调味品不仅可以为美味食物锦上添花，在保健养生方面也是功不可没的哦，下面小编为大家详细介绍一下厨房中十种调料的养生保健功效，此乃养生保健佳品呐!

1、花椒

花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料“十三香”之首，素有“调味之王”的美誉。花椒也是一味中药，《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中日：“花椒坚齿，乌发，明目，久服好颜色，耐老，增年，健神。”现代医学研究证明，花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸，具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。

2、芥末

芥末，辛热无毒，具有温中散寒，通利五脏、利膈开胃的作用，能利九窍、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。它还具有解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。

3、生姜

生姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。

4、食醋

食醋中含有0.4%～0.6%的醋酸成分，可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。所以，在本地细菌和病毒类疾病流行的时候，人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋，这样既可以开胃增食，又可以抑菌，可以说是“一石二鸟”。

5、迷迭香

多用于烤肉的调料。其叶有药用价值，可起促消化的作用，刺激心跳和血液循环，但无副作用。可除臭，杀菌。缓解风湿疼痛，调节呼吸，加强神经系统等。可滋养头发，使头发变黑。

6、八角

八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品，其作用为其他香料所不及，也是加工五香粉的主要原料。果实与种子可作调料，还被中国传统医学当作药物使用。该医学理论认为其具强烈香味，有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。

7、香菜

中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。此外，香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的，入食后可增加胃液分泌，增进食欲，调节胃肠蠕动，提高消化力。

8、胡椒

胡椒是最常见的调味品，在餐桌上经常可见到它与盐放在一起。胡椒甚至可替代盐使用。胡椒特别适于肥胖的人食用，因为它有助于新陈代谢，还能起排气作用。刺激产生唾液、胃液和胰液。有助于消化高脂肪食品。

9、辣椒

辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。其辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

10、陈皮

陈皮气香，味辛而微苦。具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等功效。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。

四时保健之秋季防干燥 饮食需注意

秋天给人的感觉总是干燥，即使是频繁地喝水，也总是感觉到口干舌燥，我们该如何防“燥”呢?尤其是那些整天忙于工作无暇休息的朋友们，该如何战胜干燥呢?我们该如何从饮食、运动、情绪下手，将干燥彻底“打败”呢?

喝水是补津液，可是喝的水已经不少了，嘴唇还照样干，怎么办﹖

秋季要少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西;饮食以清淡为主;少喝甜味饮料。

多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西，促进排便。
为什么排便与补津液有关呢﹖因为长期便秘，“火”发不出去，自然灼烧津液了。

多运动，运动促进血液循环，津液自然充溢。

饮食宜偏寒凉，而温热类如羊肉、狗肉、虾、韭菜等少吃为妙。
寒凉食物很多：豆腐、黑豆、梨、银耳、芝麻、百合、藕、海参、蜂蜜、鸡蛋、苦瓜等等。

忌情绪过激。问问自己，情绪是不是不稳定﹖心情烦不烦﹖这些都会产生心火，灼烧津液，使自己口舌干燥。

水果宜吃葡萄、梨等，忌温性的荔枝、苹果等。

有人问喝水喝茶能不能防燥﹖当然能。可是仅靠这一点还是不够的。双休日，自己还是要给自己熬点汤和粥，这也是防燥的要点。

但是如果喝了很多水，又喝了很多汤和粥，可是你一到单位就因为一点小事大动肝火，这样喝多少水也没有用——嘴唇照样干。

再比如你喝了一上午茶，可是你中午又是大鱼大肉，又吃了不少甜食，喝了可乐，你上午喝的水全没用了。

所以要多吃防燥的，躲着助燥的，再从全身及情绪方面把握自己，你一定不会再燥了。

日常生活中多注意饮食、坚持运动，心平气和地面对生活中的坎坷曲折，保持乐观的心态，多吃水果，饮食搭配要合理，多吃温热的食物，且以清淡为主，让我们这个秋天不再“燥”。

推荐阅读：

1. 秋季五款保健养生汤
2. 秋季七款保健食谱 帮你有效活血补肾
3. 十种调料乃保健佳品
4. 四时保健之秋季防干燥 饮食需注意