记得学会“秋收” 才能为来年健康打好基础
俗话说“春生、夏长、秋收、冬藏”。从气候特点来看，秋季由热转凉，自然界处于“阳渐消、阴渐长”的过渡阶段。而人体的生理活动，也随“夏长”到“秋收”相应发生改变。
《黄帝内经》里所说的“秋冬养阴”，是指在秋冬要滋养阴液、把阳气潜藏于体内，以适应自然界阴气渐生的规律，同时也蓄积能量，为来年阳气生发打好基础。
因此，秋季养生皆离不开“收”和“养”。
“收养”气血
天气转凉后，春夏活跃于体表的气血收回到体内，这时人的消化能力增强，正是进补的好时机，要抓紧机会“收养”气血。饮食上要少吃辛辣、苦寒的食物，应以清淡、甘润为主。
推荐红枣鸡蛋糖水
取红枣20克、党参10克、当归10克、桂圆10克洗净，同放入锅中，加水适量，大火煮沸，再转用小火熬煮20分钟，随后加入鸡蛋及适量红糖，蛋熟糖化即可。
此食疗方具有较好的补益气血作用，适用于面色苍白或萎黄、唇甲色淡、经常头晕或疲惫无力的气血虚弱人群。
“收养”津液
秋季燥邪最旺，燥邪一易伤肺，二易耗伤津液。因此秋冬除了“收养”气血之外，也要“收养”津液，可以多选择滋阴润燥的食材，如乌鸡、燕窝、银耳、蜂蜜、藕、白萝卜、梨、芝麻等。
推荐银耳百合粥
取银耳（已泡发）40克、粳米20克、百合20克、大枣20克洗净，同放入锅中，加水适量，熬成粥即可。
此方具有养阴润肺、益胃生津的作用，适用于有口燥咽干、鼻干鼻衄、干咳少痰、大便干结等不适的肺胃阴虚人群。
“收养”心神
秋季草枯叶落、花木凋零，人也容易触景生情，往往会出现“悲秋”的伤感情绪，因此秋季也要特别注意“收养”心神。首先要保持正面思维、乐观心态，适当延长夜间睡眠时间。与此同时，要坚持运动，运动产生的多巴胺可以让人心情愉悦。此外，平时睡眠不太好的人还可以选择一些能养心安神的食疗。
推荐小麦酸枣仁粥
取小麦50克、酸枣仁20克、炙甘草10克、大枣20克，同放入锅中，加水熬成粥。
此食疗方可养心安神、补脾和中，对睡眠质量差、经常心慌心悸的人群来说，有很好的调理作用。
总之，养生讲究“天人相应”，在“秋收”的时节就要做好“收养”的动作
秋季上火吃什么药
秋季上火的治疗主要还是以防燥养阴、清热滋阴为主要，可以选用的中药材，比如沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等药材，可以起到滋阴润肺的作用，对于缓解秋天的燥热很有好处。要少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒具有辛味的食物。而在饮食上面也可以多选一些甘寒滋润的食物，比如银耳、山药、糯米、甘蔗、猪肺、橄榄等，这些食物具有润肺生津、养阴清燥的作用。
秋季上火适宜服用一些清热滋阴的药物。秋季上火的特点它就是容易产生燥热，因为燥是秋天的主气，秋天气候干燥，所以得燥病会比较多。比如说初秋的时候，它含有夏热的余气，又或者因为久晴无雨，秋阳已爆，燥热相合，所以容易产生温燥。
金风送爽莲藕飘香，秋季是吃藕最好的季节
金风送爽，莲藕飘香。秋季煮上一碗莲藕汤，味美又滋润！中医认为莲藕熟吃最养人，熟藕味甘，性温和，有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用，煮汤饮用能通利小便、清热润肺，为衰老、虚弱、久病之人的理想调养食品。《本草经疏》载：“藕，熟者甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，实下焦，消食，止泄，生肌，及久服令人心欢止怒也。”今天我们就来聊聊关于藕的一些功效与做法。
吃藕有什么好处
1、止血
莲藕的连接部分营养非常丰富，蕴含单宁酸、维生素K这两种元素，藕节可以收缩血管，鲜藕性寒，多用于凉血止血。如鼻血、咳血、痰中带血者，可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。
2、化瘀
古籍说：「藕汁，能消瘀血不散。」所以将莲藕生食或捣汁和酒服，能破血化瘀，消肿解毒。中医认为其止血而不留瘀的食疗佳品。
3、润肠通便
莲藕营养价值很高，里面有膳食纤维及黏蛋白，并且莲藕的含热量不高，所以可以控制体重，有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便祕及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。
4、补血生肌
莲藕里面有钾、锌、铜、铁、镁和锰这些人体需要的营养元素，并且有大量的蛋白质、维生素及淀粉，有补益气血，增强人体免疫力作用。尤其在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕粉为养阴补血之佳品，又好吸收，针对贫血、易疲倦、食欲不 振的人可服藕粉，有抗贫血、生血的作用。
5、安神宁心
莲藕含维生素B群(特别是B6)，有助于减少烦躁、缓解头痛和减轻压力，进而改善心情，降低心脏病危险。
6、祛痰止咳
现今空气质量不佳，鲜藕汁也可用来缓解咳嗽、黄痰、气喘和气管发炎等问题。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。
7、抗衰防癌
鲜藕中的维生素C及多酚类物质，可以提高免疫力，延缓衰老，预防癌症。
莲藕的功效与作用
1、 清热凉血
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、 通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、 益血生肌
莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素，蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气 血，增强人体免疫力作用。尤其在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕粉为养阴补血之佳品，又好吸收，针对贫血、易疲倦、食欲不 振的人可服藕粉，有抗贫血、生血的作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4、 止血散瘀
藕节中含有单宁酸、维生素K，有收缩血管的作用，鲜藕性寒，多用于凉血止血。如鼻血、咳血、痰中带血者，可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
5、美容养颜
莲藕能养胃滋阴，是女性美容养颜的佳品。莲藕花具有药用价值，有延年益寿之功效。
6、助消化
莲藕所含有的丰富的微量元素有利于肠胃蠕动，排除体内毒素，促进机体消化。
7、补血益气
莲藕中的铁，甲等微量元素有益于红细胞的产生，缺铁性贫血的患者常吃莲藕具有补血的功效。
8、生津止渴
莲藕味甘多液，对于夏天容易口干舌燥、心烦、便祕、失眠等火气大症状，效果特别好。建议容易口渴、咽干、烦躁的人可用鲜藕、甘蔗、荸荠、梨、麦冬等榨汁制成五汁饮服用。
莲藕的做法
1、芡实莲藕汤
材料：芡实60克，莲藕、荸荠各100克，大枣20枚。
做法：上3味捣碎，大枣去核，加水共煮成糊，放适量冰糖服食，每日1剂。
功效：服此汤可养胃生津，适用于食欲不振、口渴咽干、大便秘结、小便短赤等症。
2、玉米莲藕汤
主料：莲藕1节，甜玉米1根，糯玉米1根，枸杞适量。
调料：盐、豉油适量。
做法：莲藕切块，玉米切段；藕块和玉米段一起放人砂锅，加水大火煮开后改小火慢炖；待藕块绵糯时加入盐、豉油和枸杞稍炖即可。
功效：调中和胃，适合控重和减肥人群食用。
3、桃仁莲藕汤
材料：莲藕250克，桃仁10克，红糖适量。
做法：莲藕洗净切片，桃仁去皮尖打碎，放入锅内，加水500毫升共煮汤，酌加适量红糖即可。
功效：莲藕含丰富的铁质，对贫血之人颇为相宜，适用于妇女产后贫血、血瘀发热。
4、百合炖莲藕
材料：百合100克（干品适量），莲子15克，藕250克，白糖适量。
做法：将百合、莲子洗净，加水适量，煮至莲子熟，放入切成小块的莲藕，继续煮至藕熟烂即成，加入少许白糖即可食用。
功效：适用于肺虚久咳、热病烦渴、水肿、遗精等病症。
5、猪脊髓煲莲藕
材料：猪脊髓500克（连脊骨），莲藕250克。
做法：将上二味同放锅内小火熬煲2小时。
功效：补血益肾，适用于遗精、面色苍白、四肢乏力、腰膝酸软等症状。
总结：藕的营养价值很高，多吃对身体好，藕还有药用价值，可以预防与缓解多种疾病，我们应该常吃。
秋季幼儿如何保健
秋季是最明显的秋风起，落叶多，这时候空中会有很多致敏的微粒克子，一场秋雨一场寒，秋季早晚温差比较大，气温变化快，时冷时热，孩子很难适应，秋季幼儿如何保健？
秋季幼儿如何保健
秋季幼儿保健的方法有冷水锻炼、多给幼儿喝水、少吃上火的食物。请注意，即使是健康的孩子也不能每天都吃冷饮。除了限制冷饮外，从冰箱中取出的饮料和酸奶最好在室温下放置15分钟后再食用。秋季宜用冷水擦洗，以提高宝宝对寒冷的适应能力。
秋高气爽，孩子们应该多喝白开水而不是饮料。假设孩子拒绝白开水，可以尝试喝一些菊花茶、乌木汤、金银花露等。平时多给孩子一些富含水分的时令水果，如西瓜、梨、橙子等。各种蔬菜汤也是很重要的。补水的方式。清汤可以稀释菜肴中的盐分，保持宝宝体内水分的平衡。
刺激性食物要少吃，避免上火，如大蒜、生姜、韭菜、花椒、花椒等。少吃咸食，因为过多的盐分容易加速体内水分的流失。高热量的油炸食品和一些热性水果，如荔枝、龙眼、橙子等，也应尽量少吃。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
秋季早上吃什么 推荐八款护胃早餐粥
秋季早上吃什么?秋季养生重在滋阴润燥，秋季早上喝粥最养人，粥非常适合做早餐，因为粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化，又具有滋阴润燥等养生功效，下面一起来看看最适宜秋季食用的八款护胃早餐粥吧。
一.百合银耳粳米粥
做法：银耳5-10克，先浸泡发涨;粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。
功效：粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
二.薏仁山药粥
做法：先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。
功效：补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
三.粳米甘蔗粥
做法：用新鲜甘蔗，榨取汁约100-150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。
功效：清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结。
四.粳米玉竹粥
做法：先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹20克煎汤去渣，加入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。
功效：滋阴润肺、生津止渴，适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退，并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。
五.鲫鱼糯米粥
做法：鲫鱼1-2条，糯米30-45克，姜片适量，煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。
功效：糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。
六.白果腐竹粥
做法：白果12克，腐竹50克，粳米100克。将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。
功效：白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品，营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。
七.酥蜜粥
做法：将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
功效：酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载：“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
八.冰糖沙参粥
做法：先取沙参15-30克，煎取药汁，去渣，加入粳米煮粥，粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥;或用新鲜沙参30~60克，洗净后切片，煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。
功效：养胃、润肺、祛痰、止咳，适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干，或热病后津伤口渴。
