春季慎吃“烧公鸡” 推荐6种预防流感的食疗

网友投稿四季养生 2016-04-06

春季慎吃“烧公鸡” 推荐6种预防流感的食疗

烧鸡公是四川省、重庆市一带的传统名菜，属于川菜的一种。此菜美味可口，麻辣鲜香。之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”，是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。随着川菜的传播，烧鸡公的美名也传播到全国各地。市民苏大爷自从冬季品尝到烧鸡公的美食之后，就隔三差五想去吃吃。入春之后，苏大爷发现每次吃完烧鸡公总觉得有些头晕，到医院检查发现血压升高，他才明白可能是烧鸡公吃多了！那为什么冬季吃完没事，春季吃了会有反应呢？

春季到来，昼夜温差波动较大，易引起血管收缩，使血压大幅升高或波动。春季多风，中医认为“风属肝”，春与肝对应，易引起肝阳上亢，血压升高。因此，春季心脑血管疾病会频频“光顾”，高血压患者调压、稳压，全面呵护心血管健康，显得尤为重要。

烧鸡公虽然好吃，而且有升发阳气的作用，却是肝阳上亢这类高血压患者的忌口食物。烧鸡公属于动风升阳性发物，例如猪头肉、鹅肉、羊肉等都是热性、阳性食物，对患有高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫的人都不宜食用，否则可能导致病情复发或加重病情。所以，肝阳上亢类型的高血压患者最好少吃。

肝阳上亢型高血压病都有什么症状呢？这类患者常见头痛、眩晕、面红、目赤、口苦、烦躁、便秘、尿赤、舌红、苔黄等。多由情志忧郁惊怒、肝气不舒、气机上逆所致。所以，建议这类高血压患者最好不要吃烧鸡公等容易升阳动风的食物，以免诱发高血压。

春季是流感高发季节，流感是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，其特点是发病快、传染性强、发病率高、流行面广，能造成人员死亡。所以，要积极预防。在此介绍几种预防流感的饮食。

1、喝姜汤

姜有驱寒暖身作用，可防外感风寒型感冒。姜里含有姜辣素和姜油，可促使血液循环加快，还可杀菌消毒。

2、多喝水

干燥的环境可以促使流感传播，多喝水可降燥解毒，多喝水亦可将口腔和呼吸道内的病源微生物排出体外。得了流感或感冒后多喝水还可以缩短病程。

3、喝鸡汤

有研究证明，鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，特别是其中所含的半胱氨酸，能增强人体的免疫力，加之鸡肉又有丰富的营养，故有人建议每天喝一碗鸡汤，对预防流感不无裨益。

4、多吃含锌食物

锌是人体不可缺少的微量元素，对调节免疫力功能十分重要。有研究证实每天摄入50毫克-100毫克的锌可以预防流感。锌在瘦肉、粗粮、豆类、海产品中含量也很丰富。

5、多吃富含维生素C的食物

维生素C是人体不可缺少的维生素，它能增强人体抵抗力，降低毛细血管通透性，阻止病毒进入人体组织。维生素C在绿叶蔬菜、水果、番茄、青椒、柑橘、枣、葡萄等中含量都很丰富。

6、吃大蒜或洋葱能杀菌抗病毒

大蒜中含有大蒜素，洋葱中含有植物杀菌素，它能都有很强的杀菌抗病毒能力，并能提高机体的免疫力。由于大蒜素不耐热，故大蒜最好生食，以免加热过程中大蒜素被破坏。杨吉生

小学生流感疫苗打几针

　　一般情况下，小学生流感疫苗一般需要打一针或者两针左右，具体的情况根据个人体质有关。具体分析如下：

　　1、一针

　　流感疫苗可以预防流感病毒，能减少感染的几率或者是减轻流感时出现的症状，在接种流感时，一般会选择在流感开始的季节之前，小学生注射流感疫苗时需要根据个人的体质决定，如果小学生的体质较好，一般注射一针即可达到较好的预防效果。

　　2、两针

　　但是如果小学生的体质差，经常生病，一般可以接种两针来保持预防效果，两针的接种时间通常需要间隔四周以上。因个人的情况不同，具体的针数也会有所区别。

　　在注射流感疫苗后，可能会出现轻微的发热症状，症状轻微时可以通过物理降温方法缓解，情况较为严重时，也可以在医生的指导下使用药物治疗，例如布洛芬颗粒、小儿豉翘清热颗粒等。除此之外，在注射流感疫苗后要做好局部的护理，避免碰水，以免发生感染情况。

流感来袭如何防范是关键

　　季节性流感是一种常见的呼吸道传染病，每年冬春季节都会出现流行。甲流、乙型流感，季节性流感，如何预防？

　　如何预防

　　1、最有效的预防方式：打疫苗

　　接种流感疫苗是预防流感最有效的手段，可以显著降低接种者罹患流感和发生严重并发症的风险。

　　2、勤洗手

　　勤洗手是预防流感传播最简单、最重要的措施之一。外出回家后、接触公共物品后、打喷嚏、擤鼻涕后、触摸口腔、鼻、眼睛前后、饭前便后等都应该及时洗手。正确的洗手方式：尽量使用流动水和洗手液/香皂洗手；干手时使用一次性纸巾或者一次性小毛巾，避免使用公共毛巾；在公共场所洗手时，可使用纸巾垫着关闭水龙头，避免洗净的手因接触水龙头而造成二次污染。

　　3、最直接的预防：避免接触有流感样症状的人

　　流感患者是最主要的传染源，家里有人感染流感，建议尽可能隔离，尤其减少与孩子、老人接触。不得不接触时，可佩戴口罩，以降低感染风险。在流感爆发的季节，尽量不要去人多密集的区域，非得去时，最好佩戴医用口罩。

　　流感预防小结

　　讲究环境卫生：要搞好室内外卫生，室内经常通风换气，保持空气清新，经常晒洗衣物及被褥。

　　做好饮食卫生：不暴饮暴食、不吃生的或未煮熟的河鲜或海鲜、生食瓜果蔬菜要洗涤消毒、生吃瓜果要削皮，喝开水不喝生水。

　　养成良好的卫生习惯：讲究个人卫生，养成饭前便后洗手、外出回家洗手的良好习惯。日用品常进行日照消毒和适当处理，勤洗手、勤洗澡、常刷牙，纠正不良习惯。

　　如果你已经出现了流感样症状（如发烧、咳嗽、头痛、肌肉酸痛等），请及时就医，并佩戴口罩隔离自己，以免传染给他人。

流感能自愈吗？

　　流感症状比较轻，可以自愈。流感是传染性疾病，会传染给其他人群，要采取隔离治疗的措施。

　　如果症状比较重，出现高热、精神下降、恶心呕吐、吃不下东西，就应该及时到医院，在医生的指导下，服用一些抗病毒药物。

　　如果合并细菌感染，出现咳嗽、咳黄脓痰，要根据痰培养药敏的结果，积极的抗炎抗感染治疗。

流感会引起头晕吗

　　流感的患者可能会出现头晕。流感表现为起病急、高热、寒战，食欲减退等全身症状。也会有呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道症状。甚至会出现气急、发绀、咳血等呼吸症状。

　　1、流感引起头晕的原因

　　流感头晕可能是感冒期间能量消耗较大，身体虚弱，体温异常，脑供血不足等因素引起头晕。当感冒期间，患者会有食欲下降的表现，身体的摄入的能量不足，从而容易导致头晕。流感有些患者会发生几天的低烧，当体温异常时，大脑对于体温十分敏感，可能会导致脑供血量不足，从而使患者产生头晕不适的症状。

　　2、流感引起头晕怎么缓解

　　建议患者卧床休息，静养有利于头晕症状的缓解。注意保暖，饮食上要注意营养均衡，选择吃稀烂、清淡的食物、少食多餐、多食蔬菜、水果、适当的补充水分，水温在30℃-36℃左右。也可以选择饮用生理盐水补充流失的盐分。

　　建议患者感觉头痛严重不适，及时到医院就诊，完善相关检查，在专业的医生下进行治疗。

春季慎吃“烧公鸡” 推荐6种预防流感的食疗