春分节气吃什么传统美食 春分节气有哪些传统美食

春分在二十四节气中是第四个节气，在春分的时候有许多的习俗，每个习俗的意义是不一样。那么春分节气吃什么传统美食呢？下面我们一起来看看吧。

1.驴打滚

按照老北京的习俗，春分得吃驴打滚，以求避邪祈福。驴打滚来历不凡，光看它的加工材料包括大黄米面、黄豆面、红豆沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁，足以符合营养膳食指南上的食材多样化这一条。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的美食。

2.太阳糕

“太阳糕，步步高”。依照旧时老北京习俗，春分这天要祭拜太阳神，“请”吃太阳糕。太阳糕既是春分祭日的贡品，也是节令食品，寓意“太阳高”。不但“太阳糕”的寓意美好，而且糯米和内馅的设置也符合春季“宜省酸增甘”的养生理念。

3.春菜

昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。

4.萝卜

春季养生保健的各种蔬菜中，效果最好的当属萝卜。白萝卜具有清热生津、理气、消食化痰的作用，生吃偏于清热生津，煮熟偏于行气消食，春季食用，可用来防治痰多咳嗽、咽痛、伤食腹胀、便秘等病状。现代医学认为，萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。

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春分后天气还会冷吗 春分后天气还会不会冷

春分代表着的也就是春天已经度过了一半的时间,立春的节气仅仅只是刚度过严寒的冬天,有很多人都认为春分过后天气就不会冷了。那么春分后天气还会冷吗？下面我们一起来看看吧。

一般来说不会。

春分到，天气已经不冷了，已经过了惊蛰，大部分地区都已经到了明媚的春天。这个时候昼夜均等，但是也不能完全松懈，还有倒春寒的可能。春分时节，除了全年皆冬的高寒山区和北纬45°以北的地区外，中国各地日平均气温均稳定升达0℃以上。此时严寒已经逝去，气温回升较快，尤其是华北地区和黄淮平原，日平均气温几乎与多雨的沿江江南地区同时升达10℃以上而进入明媚的春季。辽阔的大地上，岸柳青青，莺飞草长，小麦拔节，油菜花香，桃红李白迎春黄，而华南地区更是一派暮春景象。“春分者，阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平”。一个“分”字道出了昼夜、寒暑的界限。农历书中记载“斗指壬为春分，约行周天，南北两半球昼夜均分，又当春之半，故名为春分。”

立春后天气有什么变化

1.阳光明媚

春分时太阳几乎直射地球赤道，全球的昼夜几乎等长，因此春分之后，我国大部分地区开始进入明媚的春天，阳光明媚、杨柳飘飘、油菜花也正是茂盛的时刻。

2.气温升高

春分之后我国大部分地区的气候开始回升，正是穿长袖、卫衣的季节，适合出门踏青、旅游等。

3.降水增多

春分之后，大部分地区的严寒已经过去，气温回升的同时，降雨量也逐渐增加，正是柳树等冬作物发芽生长的好时期。

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春分节气的含义是什么 春分节气的含义

二十四节气是我国特有的文化习俗，每一个节气都代表了不同的气候和文化，节气一个接一个的到来展示了一年四季的变化，把四季的特点表现得更为准确。那么春分节气的含义是什么呢？下面我们一起来看看吧。

1.昼夜平分

“春分者，阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平。”这是对春分做出的最简洁介绍吧。说到春分，是阴阳相半，而阴说的是黑夜，而阳说的是白昼，这样白天和黑夜基本上对半分，当然这说的是春分节气的其中一个特征，而春分的真正含义还在下面我们要说的。

2.季节平分

如果以立春立夏这段时间作为春季，春分是春季的中分点，正好平分了春季，从立春到立夏正好九十天，春分将其一分为二，因此而得名春分。

3.南北半球赤道平分

春分这天比较有意思，就是当太阳到达黄经0°的时候，而这个点刚好是与赤道线重合，于是太阳直射点就在南北半球分界点赤道线上，这样南北半球平分，春分之后，太阳直射点继续北移，北半球将会迎来炎热夏季，而南半球将迎来寒冷冬季。

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