小寒到啦！把最抗冷的“装备”拿出来

最抗冷“装备”可以拿出来了

小寒是二十四节气中的第二十三个节气。别看“小寒”、“大寒”的名字似乎不如“小雪”、“大雪”那般有更直观的冷，但实际上，小寒、大寒是一年当中最冷的时段。

到底是“小寒”冷，还是“大寒”冷，民间说法很多。有趣的是，央视气象主持人宋英杰，曾经把全国120个城市(地区)有气象记录以来小寒与大寒的气温做过统计对比，结果发现，61%的地区“小寒”更冷;32%的地区“大寒”更冷;另有7%的地区基本持平(差距小于0.1℃)。对南方和北方城市的分类统计发现，南方城市大部分是“小寒”更冷;北方城市则是“大寒”更冷的多一些。

小寒期间的1月中下旬到2月上旬，是浙江气候中最为寒冷的时段。而根据流传下来数九寒天里的算法，从1月9日开始，我们将进入到“三九四九冰上走”的“三九”了，“哆嗦”的日子到了，最抗冷的“装备”可以拿出来了。

注意头脚保暖

“小寒大寒，滴水成冰。”天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒人们，注意头部和脚部保暖。

她指出，在寒冷时，如果只是穿得很暖而不戴帽子，体热会迅速从头部散去。冬天在室外即使戴一顶很单薄的帽子，也有助于防寒。

另外，脚离心脏最远，供血少，所以脚的温度很低，脚部受凉可引起人体上呼吸道毛细血管收缩，纤毛活动缓慢，人体抵抗力下降，极易诱发感冒、心脑血管病、气管炎等。因此，要穿保暖的鞋子外，最好睡觉前用热水泡脚，然后用力揉搓脚心。

李艳玲说，对畏寒怕冷的人，除多穿衣服外，还应多吃些御寒食物，如红枣、萝卜、橘子、牛肉、鸡肉、鹌鹑等，可提高机体的抗寒能力。

腊八喝粥，各地不同

饮食上“小寒”节气中有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”

北京的腊八粥可以说是最为讲究的，掺在白米中的东西较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生……不下20种。人们在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核，半夜时分开始用微火炖，直到第二天清晨才算熬好了。

在陕北高原，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后，要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。而且，腊八这天忌吃菜。如果这天吃菜的话，庄稼地里就会杂草多。

陕西不产或者少产大米的地方，不吃腊八粥，而是吃腊八面。用各种果品、蔬菜做成臊子，把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。

甘肃传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸馓子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡馓”。

宁夏做腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。

西宁腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等作料，经一夜文火煮熬，麦仁饭异香扑鼻，十分可口。

江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话，在里面加入青菜和油即可。

专家提醒：小寒不宜大补

四川省名中医吴节称，在小寒节气，由于外界气温低，人体阳气易藏于内，寒气郁于表，从而形成外寒内热。虽有“三九补一冬”之说，但小寒不宜大补，而且要因人而异。对于阳虚怕冷的人，专家建议，可以吃一些羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、葡萄干等，“但还是要注意忌生冷辛辣。”

小寒节气的特点和风俗 小寒节气的特点和风俗是什么

我国有二十四节气，其中小寒就是二十四节气中第二十三个节气，顾名思义，它是属于冬季的节气。那么，大家知道小寒节气的特点和风俗是什么吗？接下来小编就带着大家一起去了解看看吧。

小寒节气的特点和风俗

1、腊八节

腊八节在每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。腊八节主要流行于我国北方地区，节日习俗是喝腊八粥。

2、吃糯米饭

在广州小寒今天早上吃糯米饭，糯米饭不仅仅是煮糯米，还会配上炒好的腊肉，广东人一般称香肠和腊肉为腊肉、香菜、葱花等材料，特别好吃。

3、吃黄芽菜

据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。

4、数九

数九，又称冬九九，是一种古老的民间计算寒冷天气的方法。数九算寒天的方法在中国是口口相传的，有历史无记载。至于来历，目前还没有确切的消息。据说早年黄河流域的农家每逢小寒，家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。

5、生产农事

小寒天气酷寒，南北地域跨度大，形成不同的生产农事、生活习俗。农事上，北方大部分地区地里已没活，都要进行歇冬，主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。过去，牛马等牲畜就是一家的主要劳力，需特别养护。

小寒节气保健宝典有哪些？小寒时中药材浸脚可驱寒

小寒节气如何养生保健？中国传统节气中的小寒节气即将到来，民俗有小寒冷冻结的说法，这种节气表明我们已经进入了一年中最冷的时间。这个季节该如何养生，为明年开春准备最好的精神呢？让我们和小编一起看看小寒节气的保健宝典。

驱寒:中药材浸脚

中医认为血冷凝结，因此小寒养生驱寒非常重要。许多人此时最明显的感觉是脚凉，也就是说寒冷从脚下开始。因此，最好的方法是用中药浸泡脚，用当归、红花、鸡血藤等中药材放入锅中，煮成水，每天放入温水浸泡脚。浸泡脚后5分钟揉搓脚心涌泉穴，具有良好的驱寒效果，促进睡眠。

饮食:八粥补气养血

小寒饮食中最大的特色是八粥，传统的做法是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红纳豆、去皮枣泥等合水煮，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生通常，只需取几种粥。腊八粥有益气生津、养脾胃、治虚寒、补气养血的效果，可作为早餐和晚餐的主食。

补充:以补充肾气为主

寒冷天气，补充应以补充肾气为主。例如，以当归生姜为主要原料的当归生姜羊肉汤，具有温中补血、消寒强身的作用，非常适合慢性疲劳、亚健康状态严重的白领家庭的腰膝酸软、怕冷、功能减退症状严重的人，适合补充羊肾红参粥，有益气壮阳、补充精髓的作用，具体方法是羊肾1只，红参数克，切成碎末，放入米100克，煮粥。

按摩:每天按腹调理脾胃

小寒季节，可以利用工作间隙按摩身体部位，不仅可以驱寒，还可以调整身体功能。例如，对于办公室的白领来说，你可以经常练习摩擦你的腹部:摩擦你的手，然后用你的右手放在你的左手上，在你的肚脐周围摩擦你的腹部大约10分钟。连续坚持可以得到调理脾胃的效果，也可以有效预防便秘。对于女性白领来说，可以选择擦腰的方法:用手掌上下擦腰，直到腰变红变热，可以预防长时间工作引起的腰肌劳损，也有助于预防女性痛经。

小寒是几月几号 小寒节的由来

　　2022年小寒节气时间是公历2022年1月5日17点13分54秒。小寒是传统二十四节气中倒数第二个节气，属于冬季的第五个节气。当太阳黄经到达285度的时候，小寒就来临了。一般情况下，小寒是在每年的1月5日至1月7日左右交节。小寒跟小暑、大暑、大寒一样，都是表示气候冷暖变化的节气。

　　小寒节气时间我们已经了解，现在我们来了解一下小寒节气的由来和小寒节吃什么好

　　小寒节气的由来

　　天渐寒，尚未大冷。俗话有讲：“冷在三九”，由于隆冬“三九”也基本上处于该节气之内，因此有“小寒胜大寒”之讲法。小寒时节，我国大部分地区已进入严寒时期，土壤冻结，河流封冻，加之北方冷空气不断南下，天气寒冷，人们叫做“数九寒天”。在我国南方虽然没有北方峻冷凛冽，但是气温亦明显下降。在南方最寒冷的时候是小寒及雨水和惊蛰之间这两个时段。小寒时是干冷，而雨水后是湿冷。

　　小寒节吃什么好

　　1、羊肉

　　小寒时是一年中气候最冷的时候，人们很容易被风寒侵袭，抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣，而是一碗热气腾腾的羊肉汤。

　　2、牛肉

　　牛肉可补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，很适合肥胖者、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者食用。

　　

　　3、鱼肉

　　鱼肉可温养阳气、补益筋骨，其中以鲈鱼的价值最大。

　　4、白萝卜

　　“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，萝卜在民间有“小人参”之称。冬季是容易上火的季节，而萝卜性凉味甘，食用后可以减少上火几率。

　　5、菠菜

　　菠菜含有大量β胡萝卜素、铁，也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源，这些营养素对于我们的身体健康来说都是很有好处的了，可以帮助我们起到很强的保健功效。

小寒节气的含义 小寒节气的传统习俗

小寒是二十四节气之一，是属于冬天的节气，在小寒的时候，人们会有一些节气的庆祝活动，那么小寒节气的含义是什么呢？接下来一起来了解一下吧。

小寒节气的含义

寒即寒冷，小寒表示寒冷的程度。俗话说，“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒节气内。但这只是一般规律，少数年份也可能比小寒冷。

古时候对小寒非常重视，例如到了小寒时节，北方人就会吃煮菜，主要是一些偏暖性的食物。但是随着时代的变迁，现在已经慢慢淡化了，不过我们在日常生活中还是要注意适当的保暖。

而到了小寒的时候，也将接近一年的尾声了，这个时候的年味也变的浓很多了。大家已经差不多在准备过年要用的东西了，大街小巷也能够听到喜气洋洋的新年歌，而小商小贩也开始卖起了各种各样的年货了。

古人在意小寒，还因为这个节气对人们生活的影响。小寒到了，寒冬腊月也就来了，此时古人特别注意保暖和保健。小寒后冬天的棉衣全都会上身，牲畜也要加料，“人到小寒衣满身，牛到大寒草满栏。”

小寒节气的传统习俗

1.腊祭

“小寒”是腊月的节气，由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭，因此把腊祭所在的十二月叫腊月。腊的木义是“接”，取新旧交接之意。腊祭为我国古代祭祀习俗之一，远在先秦时期就已形成。“腊祭”含意取其有三，一是表示不忘记自己及其家族的本源，表达对祖先的崇敬与怀念。二是祭百神，感谢他们一年来为农业所作出的贡献。三是人们终岁劳苦，此时农事己息，借此游乐一番。

2.探梅

小寒的时候，天气正冷，腊梅花却迎着风雪绽放了，此花的开放，也许是为了给蛰居的人们一个走出来的理由。红梅含苞待放，挑选有梅花的绝佳风景地，细细赏玩，鼻中有孤雅幽香，神智也会为之清爽振奋。

3.吃腊八粥

小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载，腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染，这些食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。

4.画图数九

小寒节气最初起源于黄河流域，据说早年黄河流域的农家每逢小寒，家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。九九消寒图是一幅双钩描红书法“亭前垂柳珍重待春凰”，均为繁体字，九字每字九划共九九八十一划，从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画，每过一九填充好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成。

5.冰戏

我国北方各省，人冬之后天气比较寒冷。有时候河面结冰厚实，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉，或由狗牵，或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动，推动前行。冰面特厚的地区，大多设有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面竞走的，古代称为冰戏。

6.吃黄芽菜

据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了，各种蔬肉食，四季都有，不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

上面就是为大家介绍的小寒节气的含义相关知识，此外还介绍了小寒节气的传统习俗，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

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