三伏天养生吃什么？ 推荐四种健康食谱
夏季炎热，人们喜欢冷饮，喝水多，湿气侵入人体，外湿内湿，湿脾，脾胃升降，消化功能障碍，积水，食欲不振等。夏天是很多人选择养生的季节，尤其是三伏天。那么三伏天养生吃什么好呢？
三豆汤
制作方法:绿豆、红豆和黑豆，煮的时候加冰糖和糖。冷却后，连汤和豆子一起吃。
功效：三豆汤既是糖水，也是药茶，是夏季里一款经济实用的清暑祛湿消疮饮品。三豆汤不仅能清热祛暑，还能健脾利湿。一般人经常吃适量的三豆汤，不会对脾胃功能产生不良影响。
酸梅汤
做法：乌梅、山楂、桂花、甘草熬煮，熬制期间加入冰糖。
功效：它可以有汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮可祛病除疾、保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。
将茄子混合
的制作方法:将茄子切成小片，撒上少许盐，在蒸锅里蒸，取出凉爽的蒜，把炒锅放在火上加热，加入香油，用青椒炒香后，加入酱油、糖、米醋、精盐、味精、蒜末，加入汁，加入茄子
功效：清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。
茯苓新鲜荷粥
制作方法:首先将荷叶、紫苏煎汤去除渣滓，将茯苓、淮山、洗净的粳米或谷子放入汤中，煮成粥，出锅前根据味道加入适量的糖或盐。
功效：茯苓鲜荷粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。
女性冬季养生喝什么茶？5款冬季养生茶好喝又健康
冬天喝茶不仅能有效补充我们身体所需的水分，还能驱寒、保温、滋养我们。今天推荐五种适合冬天喝的保健茶。
一、牛奶红茶
原料：取红茶3克，牛奶100克，盐2克。
做法:将红茶放入锅中，用水煎5分钟。过滤红茶，另一锅煮牛奶。煮牛奶，加茶汁，加盐搅拌。
效果：每天早上喝牛奶红茶，有效补充血气，增强身体健康。泡黄芪红茶也很好。取黄芪15克，红茶3克。将黄芪放入锅中，加入适量的水煮约15分钟。加入红茶后，一起煮约5分钟。
二、枣茶
原料：枣最好每次使用10-15颗。
做法：将枣皮切碎，放入茶杯中，用沸水冲泡代茶，常服健胃滋补，是老少皆宜的良疗饮料。
功效：红枣具有增强身体健康和肌肉力量的作用。它含有环磷酸腺苷，可扩张冠状动脉，增强心肌收缩，含有山楂酸等成分，具有抑制癌症的作用。
红枣含糖、有机酸、蛋白质和维生素A、B和c。性平，味甜，能补脾胃，脾胃虚弱。枣含糖量高，热量大，特别适合冬季食用。
三、菊花茶
原料：菊花茶一般采用杭白菊或贡菊，选用菊、十几个枸杞。
做法：加入适量沸水，提取饮用一天，最后咀嚼菊花和枸杞吞咽。
效果:阴虚体质的人热象明显，但不是体内真的热，而是阴虚不能生火。冬天特别注意养阴补水，推荐枸杞菊茶。
四、金桔柠檬茶
原料：金桔2~三个，半个柠檬
做法:取2-3片金桔切开备用，取半片柠檬汁，然后用开水冲泡，加入喜欢的红茶，适当放点冰糖。
效果：橙子有酸味，完全成熟的橙子有特别甜的味道，柠檬酸味，橙子柠檬，我相信我们必须带来酸味，同时与丰富的维生素抵抗感冒的入侵。
五、玫瑰普洱茶
玫瑰15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。
练习：现在把普洱茶放进碗里，加热水。首先，不要喝茶，加入玫瑰，加热水提取。茶汤冷却后，加入蜂蜜，搅拌均匀。大多数人喝菊花普洱茶，事实上，玫瑰也可以与普洱茶搭配，气味更宜人，有缓解胸闷烦躁的心情。玫瑰15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。
冬天喝茶有很多效果。尽快选择适合自己的冬季保健茶。
效果：普通人喝菊花普洱茶，事实上，玫瑰也可以搭配普洱茶，香味更舒适，心情消除胸闷，易怒。
现在把普洱茶放进茶碗里，注入沸水。不要喝第一泡茶。加入玫瑰，然后注入沸水冲泡。茶汤冷却后，加入蜂蜜搅拌均匀。
冬季养生药膳有哪些
气温开始降低天气转凉，而天气越随着变得更加干燥，此时一定要注意益气补肾，多吃一些具有滋补肾阴、补血补气的食物。冬季是滋补的季节，那么补血、补气、补肾是我们常见的。那么冬季滋补吃什么好呢?养生药膳有哪些呢?下面就来了解一下冬季补血又补肾的四款养生药膳。
冬季养生药膳有哪些
巴戟薤白爆白虾
做法：将蜜制巴戟5克蒸15分钟备用，将薤白(别名小根蒜、山蒜，30克)去皮洗净，将白虾(200克)去虾枪，用盐、花雕酒腌好备用；锅中倒入油烧至七成热，将白虾倒入爆至皮脆出锅；锅留底油放入巴戟、薤白爆香，再倒入虾一起翻炒，放入盐、花雕炒香，最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。此药膳有补肾壮阳的功效。
鲜玉竹炒百合
做法：将鲜玉竹(15克)洗净、去皮，切成菱形片备用;将西芹(100克)切成条备用，百合(25克)去表皮洗净，枸杞子(1克)用冷水泡30 分钟备用；锅中倒入底油烧热，放入西芹翻炒1分钟，加入盐、白糖调味起锅，铺在盘底;锅中放入油，烧热后加入鲜玉竹、百合、枸杞子翻炒片刻，加入盐、味精、白糖调味出锅，摆于西芹上即可食用。此药膳有养阴生津、除烦止渴的功效。
人参鸡卷
做法：将鸡腿去骨，鸡腿肉抹上盐腌制10 分钟备用；人参(15克)洗净，切去末梢须茎，改刀成鸡腿骨大小，塞入鸡腿肉中，用纱布包裹，上蒸锅蒸20分钟；出笼后，晾凉，除去纱布，切片摆盘即可。此药膳可大补元气。
冬虫夏草煲老鸭
做法：将老鸭开膛去内脏洗净切块备用，虫草(2克)用温水泡发1小时备用；将老鸭飞水至断生，放入冷水内冲洗，再放入炖盅内，加入高汤、虫草，上锅蒸3个小时，最后用盐调味即可。此药膳可补肾润肺、行气宽中。
夏季养生五个小常识 晚睡早起多吃酸
现在已经进入夏季了，天气越来越热，高温天气，让人出现很多不适症状，不仅人容易变困，无精打采，食欲不振，还会持续中暑，热感冒等现象。这个时候我们要注意保健身体，那么夏季该如何养生呢?夏季养生小常识有哪些?今天小编给大家总结了5个能让大家轻松度夏的方法，大家跟随小编一起来看看吧。
饮食：增酸减辛
夏季人体脏腑肝气渐弱，心气渐强。饮食上可以吃些酸的食物，以补肾助肝，调养胃气，如番茄、柠檬、草莓、葡萄、菠萝、芒果等，它们的酸味能敛汗祛湿、生津解渴、健胃消食。辛辣之物尽量少吃，因夏季阳气上升，易上火的食物会造成身体内外皆热，出现痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。
作息：晚睡早起
夏季日照时间延长，昼长夜短更明显，此时应顺应自然界阳盛阴虚的变化，睡眠方面也要相对“晚睡”、“早起”，建议晚上10点之前就寝，早上6点左右起床。掌握“子午觉”原则，即子时大睡，午时小憩。但午睡时间不宜过长，一般以半小时为宜。午睡醒后不要立即起床去工作或学习，因为此时脑部供血量不足，会出现短暂的脑功能紊乱，使人感到头昏脑涨，最好静躺10分钟后再起床。立夏后的这种作息一旦确定，要做好自我约束，保护生物钟不致紊乱。
情绪：静心养气
夏天的时候人非常的容易犯困还会变得烦躁不安尤其是老年人，所以说夏季养生必须要“养心”。
一是“戒燥戒怒”，老人要尽可能保持精神安静、心情舒畅。气温过高时，最好减少外出，避开中高强度的运动。
二是饮食上少吃高脂厚味，可多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既补充营养，又起到强心的作用。
保健：健脾除湿
夏天湿热，老人容易脾虚，建议每周吃一到两次赤小豆排骨汤、红豆薏仁粥、山药莲子汤等，可以改善脾虚导致的精神疲倦、食欲不振、大便溏泄等。另外不要过食西瓜、苦瓜等寒凉食物，否则会令脾胃受伤，助长“内湿”，不利于健康。
老年人不要总是呆在空调房间里面，不要坐在潮湿的凳子、草地上，洗完澡之后要等头发干了或者吹干再睡觉。同时还要进行适量的运动比如慢走、瑜珈、太极这样有利于将体内的湿气排出来。
防病：冬病夏治
三伏天日照时间长，自然界阳气最旺盛，此时进行中药穴位贴敷治疗，以扶正固本，防治“冬病”，可取得显著疗效。适合于“冬病夏治”的常见疾病有感冒、支气管炎、支气管哮喘、慢性阻塞性肺气肿、过敏性鼻炎、风湿与类风湿性关节炎及脾胃虚寒类疾病等。此外，夏天也是利于中药外用的时节，如用中药煎汤洗浴，可以防治多种皮肤病。
夏季多吃哪些食物养生
(1)多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。
(2) 多吃凉性蔬菜：吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。
(3)多吃杀菌”蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。
几款秋季进补养生汤
秋季是进补的好时机，而喝汤进补是人们最喜欢的方式，因为煲汤营养都极为丰富，并且易于消化吸收。多喝汤对调节口味，补充津液，增强体质都非常有利。那么秋季适宜喝哪些汤呢?下面小编给大家推荐三款靓汤，适宜秋季防秋燥润肺，一起跟小编去学学这几款靓汤的做法吧!
秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤
木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。
现代医学证明：果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七 种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究还发现：木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效;木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。木瓜除了可以生吃还可以用来做甜品和熬汤，今天介绍的这个汤就是用木瓜做的。
材料：青木瓜半斤，胡萝卜一根，甜玉米一根，带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分)，鸡爪三对，清水一千五百毫升。
做法：猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开，撇去浮沫，然后加进木瓜，胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。
秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤味道清甜，非常滋润，在干燥的秋天养生喝可防秋燥，简单美味，还可以用来养生，大家有空可以试试。
秋季养生第一汤“白银汤”
具体做法如下：
原料：白萝卜、银耳、鸭汤适量。
做法：将萝卜切丝，银耳分成半，放入清淡的鸭汤中小火清炖，注意时间不要过长。
提示：该汤不可与参类同食，脾胃虚寒者少食。
专家介绍：白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医也认为其味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。
银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等。性平，味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。鸭汤滋阴，具有清热去火、润肠通便的作用。
老鸭汤同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;对于癌症患者及放疗化疗后、糖尿病、肝硬化腹水、肺结核、慢性肾炎浮肿者也有一定的食疗价值。三者合一，能有效缓解“秋燥”等秋后不适，是较好的清补佳品。
秋季养生汤之草菇白菜奶汤
草菇白银汤制作原料：
主料：草菇(100克) 白菜(150克)
辅料：猪脊骨(55克) 小麦面粉(20克) 虾米(5克) 鸡蛋(200克)
调料：盐(15克) 料酒(2克) 葱汁(8克) 姜汁(7克) 醋(5克)
草菇白菜奶汤制作工艺
1.将发好的草菇稍挤出水装碗，加精盐、味精、葱姜汁;白菜去叶留心;锅上火，加鲜汤，下菜心，加精盐，煮至菜烂，捞出过凉，切成1厘米宽、3厘米长的排骨块待用;将通脊剁成细粒装碗，加少许鲜汤搅匀，加蛋清搅成稀糊状，加味精、精盐搅匀。
2.汤锅刷净上火，加汤或清水，烧至八成开时，把脊茸放入氽熟，捞出盛入碗中。另起锅加奶汤1000克，放白菜块、虾米、精盐、味精烧开，下草菇，烧开撇去浮沫，点入米醋，起锅装入脊茸碗内即成。菜品口感汤白，味鲜咸清淡，质嫩适口。
太子参百合汤
材料：太子参25克，百合15克，罗汉果1/4个，猪瘦肉250克
水1000毫升【注：素食者不加肉，改为加甜玉米两根即可】
所有材料放快速煲里，用老火汤档煲2个半小时即可
用明火熬汤的可把材料放进砂锅了，大火烧开后小火熬2个小时
功效：
太子参性平、味甘、微苦，补肺健脾，益气生津。
百合：性甘、微寒，可润肺止咳，清心安神。
罗汉果：甘、酸、性凉，有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。
因此，此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。
