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婴儿米粉有哪些做法?盘点婴儿米粉的5大步骤

网友投稿 人群养生 2022-06-25

宝宝4个月的情况下,父母都是会逐渐给宝宝辅食添加,最普遍的是宝宝米粉,不但制做方便快捷,营养成分也丰富多彩,宝宝更能接纳。自做宝宝米粉只需四步,分别是选米、磨米、炒米粉及其冲米粉。假如米粉研磨后吃剩,能够放到包装袋里密封性储存。尤其是针对吃外边的米粉会皮肤过敏的宝宝,吃自做的米粉很有可能会更好一些。

宝宝米粉的作法5部曲:

1、碾米。用宝宝辅食多功能料理机研磨稻米,最好是研磨3-4次,令米粉更为细致。

2、加上辅料。能够制做出水果味、蔬菜水果味的宝宝米粉,那还要将硬实的辅料研磨。

3、炒米粉、辅料:将米粉和辅料分离炒一小会。放凉食材。

4、冲泡米粉:用温开水化开米粉、辅料(如核桃仁),边冲变拌和,或是等米粉淋湿后用筷子拌和。

5、储存:放凉的米粉如果不马上服用,必须密封性储存,放到荫凉的地区。

制做宝宝米粉必须将稻米研磨得细致,能够依靠研磨机或是是含有研磨作用的宝宝辅食多功能料理机研磨,这样一来自做米粉就十分的简单了。自做米粉也许更安全性,可是外边卖的宝宝米粉都带有各种各样微量元素,其营养成分和母乳营养贴近,自做米粉的缺陷便是营养成分不高。

腊肠清炒藕片的做法

藕生于淤泥而不染从古代就受大家喜爱。藕的口味清淡蛋白质含量很高润肺生津是老人小孩食用的佳品。藕可生吃也可炒着吃或者灌糯米炖煲汤我这回是清炒的。我2周岁的儿子非常喜欢吃你家宝宝爱吃吗?

食材:藕 200g,腊肠 1根,油 适量,盐 适量,葱末 适量。

做法:藕削皮,对半切薄片。腊肠切段。热锅冷油,下入腊肠段,稍稍煎炒。下入藕片,翻炒均匀,使藕片不粘连。加适量盐,翻炒。加入适量清水,煮开,见汤汁稍有粘稠,即可关火。出锅,切少许葱末撒于藕片上。

注意事项

挑选藕时,要取顶端前2节,比较嫩、甜。

切片时,以2毫米厚度为宜。

炒腊肠时,油温要低,否则腊肠会焦了。

金桔冰糖止咳的做法

在秋冬换季的时候,由于空气干燥、天气寒冷,人们很容易咳嗽。其实我们平时可以吃一些食物,喝一些可以生津润肺、化痰止咳得汤水,比如金桔冰糖对咳嗽就有一定的治疗作用。但是很多人不知道如何制作,今天小编就和大家分享一下金桔冰糖的做法,一起来看看吧。

金桔冰糖止咳的做法

1、准备食材,冰糖100克,金桔500克。

2、将金桔清洗干净,用盐水浸泡约10分钟。

3、将金桔去叶、去梗、去籽,然后在顶端划个十字口。

4、然后在锅中加入适量的清水,先慢慢熬煮冰糖,待冰糖融化成糖液后,再将金桔放入锅中熬煮。用勺子搅拌让冰糖快速融化,小火慢炖20分钟左右,锅里的水就慢慢减少,这时候金桔表面已经透明了,就可以了。

5、转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用,也可以放入干净无水、无油的密罐中冷藏保存。

食用金桔冰糖的注意事项

冰糖金桔止咳一天吃3-4颗左右即可。金桔属于柑橘类水果,药性甘温,加上冰糖中含有丰富的糖类物质,所以一次性不宜过多食用。

金桔药性甘温,有止咳、利咽的作用,主要是针对咳嗽声重、咽痒、恶寒无汗、头痛或发热、甚则喘急等寒咳,对急、慢性支气管炎也有一定的作用,而对于热性咳嗽是没有多大帮助的。

以上就是金桔冰糖止咳的做法的相关内容,希望对大家有所帮助。

自制肉丸汤的简单做法

食材

  • 肉 200g
  • 鸡蛋 1个
  • 西红柿 一个
  • 盐、油、料酒、生抽、麻油 适量
  • 淀粉 适量
  • 大蒜 1个
  • 香葱 适量

拿来一块肉先切片,大蒜切断然后和肉片放一起斩碎放在大碗里

放盐、料酒、生抽、麻油和淀粉一起顺着一个方向搅拌,使之上劲,放边上待用

西红柿洗干净切片(这里只是为了调味,酸酸的味道,可放可不放随自己口味)

拿炒菜锅烧热倒上菜籽油烧开,把西红柿倒入锅里炒

西红柿清炒一下就可以加入凉水烧,喝多少汤放多少水

等水烧开拿来已经上劲的肉馅用筷子一块一块的往汤里放,放完之后先不要用锅铲翻动

准备一个鸡蛋打在刚刚的肉馅碗里搅碎,这时候肉丸已经成型,再用锅铲慢慢推动,防止粘锅

把搅碎的鸡蛋倒入肉汤里,倒鸡蛋的同时用锅铲在汤里要慢慢搅动

最后在撒上盐和香葱就可以装汤盘出锅了

注意事项

肉圆下锅以后要慢慢推动不要太用力

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米饭的做法大全,5种营养美味的米饭做法

米饭是大多数人每天都吃的食物,但是单调的米饭可能大家都已经吃腻了,偶尔也需要换换口味。那么你知道米饭怎么做好吃吗?你知道米饭的做法有哪些吗?今天三九养生堂小编教大家5种营养美味的米饭做法,一起来学习一下吧。

泰式咖喱饭

原料:虾仁、鸡肉各50克,青椒、胡萝卜各30克,鸡蛋1个,洋葱1/2个,米饭1碗,咖喱粉、盐、白糖各少许。

做法

1、将鸡肉丁、虾仁分别下入锅中炒熟,捞出备用。

2、油锅烧热,下洋葱炒香,再下胡萝卜丁,翻炒一会儿后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋液炒匀,然后放入米饭翻炒,最后加咖喱粉、盐、糖,炒匀后即可盛出。

韩式石锅拌饭

原料:豆芽、菠菜、红萝卜、黄瓜、蕨菜各30克,炒好的香菇30克,白萝卜20克,腌肉50克,米饭1碗,盐、油各少许。

做法

1、在陶锅内抹上一层麻油,把煮好的白米饭放入陶锅,将腌肉、豆芽、菠菜、红萝卜、黄瓜、蕨菜、炒好的香菇、腌白萝卜摆到饭上铺好。

2、将陶锅放在炉子上,中火慢烤后,改用慢火烧烤片刻即可。

印尼炒饭

原料:牛肉80克,葡萄干5克,蘑菇10克,鸡蛋1个,米饭1碗,咖喱粉、色拉油、盐、胡椒粉各少许。

做法

1、在炒锅中加色拉油、牛肉末、蘑菇片,炒熟后加米饭翻炒,待炒热后加咖喱粉、盐、胡椒粉、葡萄干,再次炒匀装盘。

2、将蛋液倒入锅内,待蛋白凝固、蛋黄部分凝固时出锅,铺在饭上即可。

日式寿司饭

原料:优质粳米4杯,白醋1杯,白糖1杯,盐半小匙。

做法

1、将盐、糖、白醋按1:5:10的比例调成寿司醋,放入锅中加热但不必沸腾;优质粳米洗净,沥干水分,放入电饭煲中,按米和水1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。然后以1:5的比例将寿司醋加入到寿司饭中趁热搅匀,待之凉透。

2、如做成卷寿司,则可选择海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等作为外皮,以香菇、黄瓜、生菜、蛋皮等作为馅料;如只做普通寿司,则可在寿司饭外面缀以海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、虾等即可。

马来蛋包饭

原料:香菇、瑶柱各30克,青红黄椒10克,竹笋、鱼丸、火腿各20克,鸡蛋1个,炒饭6两,淀粉、盐、黑胡椒粉、香草碎适量,番茄酱2小匙。

做法

1、油锅烧热,至七分热时倒入炒饭材料,翻炒两分钟,倒入剩饭炒匀,然后调入盐、黑胡椒粉、香草碎。

2、烧热油锅,将鸡蛋液平缓且均匀地下锅,至蛋皮呈金黄色圆形时,将炒饭放入蛋皮中间,迅速将四角包好、装盘,淋上番茄酱即可。

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