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陈皮的功效与作用是什么?泡陈皮的禁忌有哪些?

网友投稿 中医养生 2022-04-18

陈皮属于常见性中草药,不仅药用价值高,其食疗效果也较为明显。既可以直接泡水饮用,也可熬成煎剂服用,同时也可以作为一种辅助性食材,用于炖肉当中。那么,陈皮的功效与作用有哪些?下面,和在线问医生一起来了解一下吧!

文章导读

1、陈皮的功效与作用

2、泡陈皮的禁忌

3、陈皮的好坏怎样鉴别

陈皮的功效与作用

陈皮具有降血脂的功效,其含有的大量苷类物质可以预防脂质氧化,果胶中的部分低分子物质可以降低体内血脂的含量。

陈皮具有促进消化的作用,可以刺激肠胃分泌消化液,同时还能促进肠管中积气排出。

平时将陈皮泡水喝具有化痰止咳的功效,可以刺激人体呼吸系统,能够减少咳嗽的次数。且陈皮本身含有一定天然的消炎成分,可以预防咽喉炎症发生。

泡陈皮的禁忌

陈皮具有燥湿的作用。如果身体本身就胃酸过多,还继续饮用陈皮水的话,会导致肠胃的不适,严重的话会导致腹泻,拉肚子的症状出现。

陈皮水虽然可以起到开胃化痰的作用,但是怀孕期间的女性,身体往往是比较虚弱的,陈皮很容易导致孕妇上火。如果孕妇过量的饮用陈皮水,可能会导致身体发热,严重时还有吐血的情况出现,对肚中胎儿有一定影响。

饮用陈皮水不能过量,如果过量的饮用陈皮水可能会导致心闷,腹泻等症状的出现。

陈皮的好坏怎样鉴别

陈皮的好坏可以通过摸软硬、看颜色、闻味道、尝口感等方法鉴别。通常年份越久的陈皮,质量越好。好的陈皮表面干燥清脆,用手一折容易折断,表面非常的干燥且没有任何水分。好的陈皮的色泽比较鲜亮,是一种黄褐色。如果是颜色过于发黄或者过于鲜艳的陈皮,质量是不好的。年份较短的陈皮口味是苦、酸、涩,而年份较高的陈皮口味是甘、醇。

陈皮的功效与作用禁忌

  陈皮的主要功效是理气化痰,燥湿止咳,对于食欲不振的患者可以起到理气开胃,促进食欲的功效。

  还有外感风寒感冒导致的咳嗽,咳痰,胸闷患者可以起到燥湿化痰,止咳的作用。

  像一些胸闷,上腹部胀满,恶心呕吐,腹胀的患者可以起到消胀,止呕之功效。

  但是因为陈皮本身具有辛香燥热的作用,容易消耗正气,没有气滯的患者不太适合使用本品。

陈皮可以和黄芪泡水喝吗 同吃补气固表去除湿气延缓衰老

陈皮,味苦、辛,偏温性,归肺、脾经,服用后能够促进体内脾胃之气的运行,而黄芪则具有补气固表的作用,因此对于一些由于脾胃虚弱所导致的食少便溏、中气下陷等症状来说,可以适当地用一些黄芪和陈皮来泡水喝,可以起到比较好的调理作用。相关知识介绍如下!

陈皮可以和黄芪泡水喝吗?

黄芪是生活中常见的一种药材,很多药膳中都有它的身影,中医认为,其性温、味甘,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、托毒排脓等功效,而陈皮也是一味中药材,用橘皮制作而成,性温,味苦辛,能理气健脾、燥湿化痰,两者药性相似,且药效不冲突,可以一起泡水。

陈皮黄芪泡水喝有什么作用?

1、补气固表。陈皮和黄芪在中医角度上,都具有一定补气作用,一起泡水喝对于人体出现的肺气、脾胃滞谢等症状具有一定缓解作用,具有一定补气固表以及辛散通温的作用,在生活中是比较受欢迎的。

2、去除湿气。陈皮黄芪一起泡水喝中,陈皮味苦辛性温,具有一定祛湿作用;而黄芪味甘性温,归脾、肺经,具有一定利尿作用,一起适量喝,可以促进人体湿气排出,是比较适合湿气重的人群进行饮用的,对人体健康具有好处。

3、延缓衰老。陈皮黄芪泡水中,陈皮中含有丰富的挥发油以及黄酮类物质,这次物质具有较好的抗氧化作用;其次黄芪中的氨基酸、叶酸、皂苷等营养成分,对体内自由基有所抑制,一起泡水喝,可以延缓人体衰老。

4、美容养颜。陈皮黄芪泡水中含有大量的氨基酸、维生素、叶酸、皂苷及硒以及锌、铜等成分物质,适量饮用不仅可以延缓衰老,还可以使人体肌肤变的细嫩、光滑,具有一定美容养颜的作用,深受很多爱美人士的欢迎。

5、增强体质。陈皮黄芪泡水中的维生素C、纤维素、挥发油、蔗糖等营养成分丰富,对于体质虚弱的人群来说,适量进行饮用,可以为身体补充充足的营养,可以帮助增强人体抵御细菌以及微生物侵害的能力,具有增强体质的作用。

陈皮黄芪茶过夜能喝吗?

不建议喝。陈皮黄芪茶中含有多种氨基酸、维生素及微量元素,长时间存放不仅容易滋生细菌和微生物,还可能会影响药效,一般来说,陈皮黄芪茶建议现泡现喝,由于陈皮、黄芪中含有多种有效成分,可以多次冲泡,这样更利于药效的发挥。

黄芪加陈皮能长期喝吗?

并不建议长期饮用。黄芪加陈皮泡水虽然药用价值较高,具有补中益气、美容养颜、燥湿化痰等功效,但是两者并不建议长期食用,一方面是因为两者作为中药材,具有一定的副作用,长期饮用对自身健康不利,另一方面是因为黄芪和陈皮都是温性食材,长期食用会增加体内阳气,出现咽喉疼痛、长痘等上火情况,因此建议黄芪加陈皮一周喝2-3次即可。

总结:陈皮能够健脾理气,服用后能够很好地促进脾胃的运行,帮助食物进行消化和吸收,从而也能缓解便秘的症状。

陈皮发霉了还能吃吗 霉菌影响身体健康

陈皮,其药气强烈,服下以后有一定的刺激性,可产生副作用。贮存稍久,药气逐渐挥发,即可服用。如果无限期的使之陈久多年,反失药效。所以,陈久是有一定限度的。一般而言,1-2年的使用期比较适合。那陈皮发霉了还能吃吗?具体知识介绍如下!

陈皮发霉了还能吃吗?

陈皮发霉最好不要再吃了,因为已经被霉菌感染。

一般陈皮长霉之后最好是别吃。首先,霉菌都是有一定的危害的,不论是什么霉菌,有的霉菌可能洗掉就没事了,但是多数霉菌不是洗掉就可以达到消毒的程度的;再就是我们不能确定陈皮上面长的霉菌是什么种类的霉菌,如果是危害比较小的,容易杀死的霉菌,消消毒就没事了,如果是耐高温、耐干的霉菌就很难杀死,这样吃了就不太好。如果陈皮不仅出现了霉点,而且还伴有明显的霉菌附着在陈皮表面,此时陈皮就是发霉了,建议不要再食用了。

陈皮发霉怎么办?

1、如果陈皮发霉不多的话可以把长出的霉用小刷子刷掉,再放到阳光下曝晒一下, 然后收起放凉,再用密封袋装好就可以了。

2、陈皮首先必须得保持干燥,晒干后放入密封瓶内,置干燥的地方收藏。陈皮越久越好,贮藏时如发觉翻湿,就要再度晒干或焙干再收藏。储藏前仔细查看,确认干燥无水分后,用干净塑料袋包好后放进干燥密闭的玻璃瓶内,以方便观察其变化,并数月检视一次,发现陈皮上有水分或出现虫蛀时应立刻取出处理。而且,保存陈皮不应放进冰箱。

3、若发霉的严重就不可以用了,发霉变质的里面含有不少杂质,对身体有害,里面的霉菌对身体也有害。

陈皮怎么保存时间长?

密封,存放在干燥、避光保存,家用少量低年份陈皮可存放于纸箱注意回潮,多量可以用麻袋,布袋,可加快陈化,高年份可以用玻璃罐、陶瓷罐存储。

储藏前仔细查看,确认干燥无水分后,放进麻袋或者干燥的密闭的玻璃瓶内,不能太高温,也不能太低温,20多度左右为宜,让它慢慢陈化。每年不定期检视,发现陈皮上有水分就要放在太阳底下晒晒。

总结:陈皮是一味常见的中药,采用果皮晒干制成,有人说陈皮是越陈越好,这是因为陈皮越陈味道越好,不过也要注意保存方法,以免陈皮变质。

陈皮泡水喝的十大功效 陈皮泡水喝有哪些好处

陈皮是生活中常见的中药材,也是一种常用香料,是人们吃橘子时收取的新鲜橘子皮,经过隔年存放与后得到的桔皮干品,它出了能入药还能用来泡水喝,下面我们就来看看陈皮泡水喝的十大功效。

陈皮泡水喝的十大功效

1.健脾祛湿

陈皮药辛味苦,入脾经和肺经,在平时用一些陈皮泡水喝可以达到很好的健脾功效,并且陈皮具有很好的燥湿功效,可以祛除体内湿气。

2.提高身体免疫力

陈皮味道略苦,能清热解毒,人们用它泡水喝,还能让身体吸收丰富维生素和香精油,这些物质既能提神醒脑,也能促进人体代谢,而且能提高人体免疫功能,它对人类体质虚弱和免疫力低下等症,都有一定调理作用。

3.预防晕车

很多人都会有晕车的情况,在乘车之前,可以含几片陈皮在嘴里,然后慢慢吞服,能够预防晕车的情况。或者可以直接泡水喝,能够缓解晕车的不适。

4.止咳化痰

陈皮中含有大量的挥发油,挥发油具有一定的刺激性,可以对人体起到很好的祛痰作用,进而使得人体内的痰液可以轻松咳出。此外,陈皮挥发油还可以稍微扩张支气管,具有不错的止咳平喘的效果。在平时适当喝一些陈皮水,可以有效预防和缓解咳嗽、浓痰等身体不适症状。

5.促进消化

陈皮泡水喝能为人体提供丰富的挥发油,这种物质既能促进唾液和胃液分泌,又能温和刺激肠胃,加快肠胃蠕动,能促进肠胃中食物的消化与吸收,人们经常用它泡水喝,可以预防缓解消化不良和食欲不振。陈皮泡水喝还能去除油腻,人们在食用大鱼大肉以后,及时用陈皮泡水喝能有效减轻肠胃负担。

6.美容养颜

陈皮含有丰富的维生素C,而维生素C是能够美容养颜的,所以平时用陈皮泡水喝,不仅能够很好把体内毒素排出去,还能够促进身体血液循环,起到一个美容养颜的作用。

7.缓解胃痛

有胃痛习惯的人,可以用陈皮泡水并且加入适量的红糖水,有很好的暖胃的效果,坚持一段时间,你会发现自己的胃痛改善了很多。所以平时有胃痛习惯的人可以是试一试。

8.治疗感冒

陈皮具有发汗的作用,特别是刚开始感冒伴随咳嗽的时候,可以用陈皮泡水喝,加入适量的红糖,能够快速让身体发汗,从而治疗感冒。

9.促进睡眠

陈皮含有香精油成分,具有独特的芳香,能够醒神醒脑,安神,促进睡眠。特别是一些经常失眠的人,不妨泡一杯陈皮水试试。

10.淡斑美白

淡斑美白也是人们用陈皮泡水喝的重要功效,因为它含有的维生素c能阻止人体内黑色素生成,而它含有的其他营养成分,则能促进皮肤细胞再生,人们坚持用它泡水喝,能提高皮肤弹性,也能淡化色斑,美白肌肤,延缓皮肤衰老。

经过上文的介绍后,相信大家对陈皮泡水喝的十大功效已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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